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野菜を使ったレシピ

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  • サツマイモのきんぴら

    サツマイモのきんぴら

    主材料:サツマイモ

    • 5分
    • 123 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • ナスのコチュジャン炒め

    ナスのコチュジャン炒め

    フライパンに蓋をしてナスを蒸し煮にし、じっくり火を通すのが、美味しくなるコツ。

    主材料:ナス

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • バジル粉ふき芋

    バジル粉ふき芋

    付け合わせの定番粉ふき芋に、ハーブ系スパイスをまぶすだけで一品料理にランクアップ。

    主材料:ジャガイモ バジル

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • カブのユカリ和え

    カブのユカリ和え

    主材料:カブ カブの葉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カブのマリネ

    カブのマリネ

    カブは皮のままでも柔らかくておいしい。

    主材料:カブ ラディッシュ クレソン

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ガーリックドレッシングがけレタスのサラダ

    ドレッシングは食べる直前に和えるのがポイント!

    主材料:レタス 貝われ菜 プチトマト ニンニク

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 梅味ポテト

    梅味ポテト

    主材料:ジャガイモ カボチャ

    • 20分
    • 108 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • せん切り大根とニンジンの酢の物

    シャキシャキッとした食感がおいしい一品。

    主材料:ニンジン 大根

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 春キャベツ入りポテトサラダ

    春キャベツ入りポテトサラダ

    みずみずしくて甘い春キャベツたっぷり! 春の味覚が味わえるサラダです。

    主材料:ジャガイモ キュウリ ニンジン 新玉ネギ 春キャベツ

    • 15分
    • 207 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 和風ポテトサラダ

    和風ポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ 細ネギ 新玉ネギ 赤ピーマン

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • カブのコールスロー

    カブのコールスロー

    主材料:カブ カブの葉

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 焼きナスの中華風ネギ和え

    焼きナスの中華風ネギ和え

    ナスを直火で焼く事で、風味がグンと良くなります。しっかり味を含ませるのがポイント。

    主材料:白ネギ ナス

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • カブのソテー

    カブのソテー

    主材料:カブ

    • 5分
    • 42 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • パリパリ!手作りポテトチップス

    ジャガイモを薄くスライスして揚げたおなじみのスナックをおうちで!いろんな味付けに挑戦してみては。

    主材料:ジャガイモ

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • オクラのナンプラー炒め

    オクラのナンプラー炒め

    オクラをナンプラーで炒めるだけで、いつもと違った一品に。

    主材料:オクラ ニンニク

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 菜の花のマヨポン和え

    菜の花のマヨポン和え

    ゆでた菜の花と春菊をマヨネーズとポン酢で和えた、とっても簡単な一品。

    主材料:菜の花 春菊(菊菜)

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 焼き玉ネギサラダ

    焼き玉ネギサラダ

    主材料:玉ネギ ドライパセリ

    • 20分
    • 142 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • カリカリゴボウ

    カリカリゴボウ

    ついつい手がのびるおいしさ!

    主材料:ゴボウ サツマイモ

    • 10分
    • 231 Kcal
    • 2007/07
    • 特集
  • ゴーヤの甘酢和え

    ゴーヤの甘酢和え

    ゴーヤの苦みをストレートに味わえる和え物。ヘルシーで身体に良い一品です。

    主材料:ゴーヤ

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 刺身コンニャクのおろし添え

    刺身コンニャクのおろし添え

    ヘルシーな刺身コンニャクを大根おろしで召し上がれ!

    主材料:刺身コンニャク 貝われ菜 プチトマト 大根おろし

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 大根とスプラウトのサラダ

    大根とスプラウトのサラダ

    大根の水気をしっかりきるのがおいしさの秘訣。

    主材料:大根 プチトマト スプラウト

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • プチトマトのデザート

    プチトマトのデザート

    しゃりしゃり食感がおいしいですよ。

    主材料:プチトマト

    • 1時間
    • 52 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • コ-ルスロ-サラダ

    コ-ルスロ-サラダ

    主材料:キャベツ ニンジン 玉ネギ ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 蒸しナスのネギダレがけ

    蒸しナスのネギダレがけ

    みずみずしい長ナスにショウガやゴマ油の入ったネギダレが相性抜群!

    主材料:長ナス 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • 51 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • いろいろ野菜炒め

    いろいろ野菜炒め

    残り物の野菜を入れてもOK! しょうゆ風味でご飯が進みます。

    主材料:ニンジン ピーマン モヤシ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • レンジでチン。でホクホク!ニンニクのまんま蒸し焼き

    丸ごとのニンニクを電子レンジで簡単にスタミナ料理!味付けを工夫して無限に楽しめます。

    主材料:ニンニク

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 連載
  • 即席キュウリキムチ

    即席キュウリキムチ

    切ったキュウリをキムチの素に漬けるだけでOK! 翌日にいただいても。

    主材料:キュウリ

    • 20分
    • 19 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • キャベツとコーンのコールスロー

    主材料:キャベツ 水煮コーン

    • 5分
    • 78 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 残り野菜の甘酢和え

    残り野菜の甘酢和え

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • トマトのショウガマリネ

    トマトのショウガマリネ

    甘酸っぱくてサッパリとおいしいマリネです。

    主材料:トマト ショウガ

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
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