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刺身コンニャクのおろし添え

ヘルシーな刺身コンニャクを大根おろしで召し上がれ！

材料  （ 2 人分 ）

貝われ菜

1/4パック

<タレ>

  

大根おろし

1カップ
  

しょうゆ

適量
  

七味唐辛子

少々

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2014/07/28
更新日：
2014/07/23

下準備

  • 刺身コンニャクは水洗いし、水気をきる。

  • 刺身コンニャクのおろし添えの下準備2

    貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。

  • ＜タレ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 刺身コンニャクのおろし添えの作り方4
    1

    器に貝われ菜、刺身コンニャクを盛り合わせ、プチトマト、＜タレ＞を添える。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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