野菜を使ったレシピ

主材料：キュウリ ワカメ 甘酢ショウガ汁

• 10分
• 11 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：ご飯 白ゴマ ミツバ カマス

• 20分
• 411 Kcal
• 2001/10
• 献立

真っ赤なプチトマトが優しい甘さをプラス。

主材料：水 ネギ キクラゲ プチトマト 水煮タケノコ

• 15分
• 24 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ナス ピーマン トマト カボチャ グリーンアスパラ

• -
• -
• 2005/09
• 特集

日本酒にもよく合う一品。お弁当のおかずにもオススメです。

主材料：酒 だし汁 フキ

• 20分
• 63 Kcal
• 2016/05
• 献立

山菜の中でもクセがなく食べやすいコゴミをペペロンチーノに。少しヌメリがあるのが特徴です。

主材料：ニンニク スパゲティー ベーコン コゴミ

• 20分
• 416 Kcal
• 2012/04
• 簡単

見た目以上に辛い。お好みで加減して下さいね。

主材料：水 玉ネギ 酒 プチトマト ニンジン 水煮大豆

• 15分
• 107 Kcal
• 2008/07
• 献立

桜エビが香ばしさをプラス。

主材料：豆腐 ネギ 納豆 干し桜エビ

• 10分
• 107 Kcal
• 2007/09
• 献立

豚肉とキャベツ、それぞれの甘みが楽しめる一皿です。

主材料：ゆで豚 キャベツ 白ワイン

• 15分
• -
• 2012/12
• 特集

ささ身は余熱で火を通すことで、しっとりと柔らかく仕上がります。

主材料：鶏ささ身 酒 酒 レタス

• 20分
• 220 Kcal
• 2016/09
• 献立

電子レンジで簡単に作れるサラダです。

主材料：鶏ささ身 酒 レタス キュウリ ミョウガ ラディッシュ 大葉

• 15分
• 73 Kcal
• 2009/07
• 献立

牛すじの旨味をひきたてるピリ辛味の中華炒め。セロリとキュウリは後から加えるので、シャキシャキですよ…

主材料：酒 白ネギ キュウリ セロリ 牛すじ肉

• 15分
• -
• 2005/10
• 簡単

他の揚げ物のついでに、ナスと残り野菜を素揚げして、漬けダシに漬けて冷蔵庫へ。次の日の夕食のおかずの…

主材料：ナス カボチャ オクラ ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 302 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：シメジ マッシュルーム カボチャ 卵 生クリーム 粉チーズ

• 10分
• 312 Kcal
• 2010/11
• お弁当

冷凍したバナナとパイナップルをミキサーにかけただけ。ヘルシーで簡単なスイーツです。

主材料：バナナ パイナップル 牛乳 ミントの葉

• 5分
• 185 Kcal
• 2017/05
• 献立

水煮トマトとお米を一緒に入れて炊いた、彩りのキレイなライスです。

主材料：お米 玉ネギ 水煮トマト 水 ドライパセリ

• 40分
• 435 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：ご飯 大葉 白ゴマ

• 15分
• 294 Kcal
• 2004/07
• 献立

ニンジンたっぷりの炒め物。タラコとゴマ油の風味が相性ピッタリな一品です。

主材料：酒 ニンジン サヤインゲン タラコ

• 15分
• 137 Kcal
• 2018/12
• 献立

赤サラダ大根の赤色がかわいい！　大根でも代用OK。

主材料：レタス ドライパセリ レモン汁 マッシュルーム 赤サラダ大根

• 10分
• 79 Kcal
• 2008/12
• 献立

ささがきにしたゴボウがたっぷり入った、ヘルシーなスープ。トマトの酸味が身体に良いですよ。

主材料：水 トマト ソーセージ ゴボウ イタリアンパセリ

• 15分
• 123 Kcal
• 2011/01
• 献立

ゴマ油とオイスターの香りが口に広がります！　野菜やキノコはお好みのものでOK！

主材料：エノキ ピーマン 油揚げ

• 10分
• 128 Kcal
• 2013/08
• 献立

お弁当のおかずとしても、朝食のお供としても作り置きできる一品。梅の風味が食欲を増してくれます。

主材料：卵 小松菜 梅肉

• 7分
• -
• 2017/04
• その他

チンゲン菜のシャキッと食感がやみつきになる、中華炒め。子供も食べやすく仕上げました。野菜がたくさん…

主材料：酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ 豚バラ肉 チンゲンサイ お湯

• 20分
• 393 Kcal
• 2013/07
• 献立

生のトウモロコシを蒸し煮にした、とっても甘いスープ。豆乳を加えたら煮たたせないのがポイントです。

主材料：水 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン 豆乳 トウモロコシ

• 25分
• 112 Kcal
• 2011/08
• 献立

シーフードの蒸し汁を、おいしいスープに。

主材料：ワカメ 酒 水 ニンジン 白ネギ シーフードミックス

• 10分
• 52 Kcal
• 2015/12
• 献立

ビタミンたっぷり。セロリの葉も召し上がれ。

主材料：セロリ トマト レモン汁 クルトン

• 10分
• 37 Kcal
• 2008/06
• 献立

ビタミンCたっぷりの美肌ドリンクです！レンジで加熱する時は、ハチミツが溶ける程度でOKです。

主材料：キウイ グレープフルーツ レモン汁 お湯 ミントの葉

• 10分
• 84 Kcal
• 2010/01
• 簡単

「足がはやい」カキも、ショウガと一緒に甘辛い佃煮にすれば、日持ちのする常備菜に。炊きたてのご飯にあ…

主材料：カキ ショウガ 酒

• 20分
• 148 Kcal
• 2003/01
• 簡単

甘くてみずみずしい春キャベツは、蒸すことでさらにうまみアップ！

主材料：春キャベツ 酒 鶏ささ身 紫玉ネギ

• 15分
• 154 Kcal
• 2014/03
• 献立

アジの塩焼きに甘酢で漬けた野菜をたっぷりとのせたヘルシーな主菜です。

主材料：アジ 玉ネギ ピーマン ズッキーニ ニンジン だし汁

• 25分
• 164 Kcal
• 2017/07
• 献立