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カマス混ぜご飯
6回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 411 Kcal
下準備
-
ミツバは根元を切り落とし、2cmの長さに切る。
作り方
-
1
カマスの干物は、グリルや焼き網などで、両面薄く焼き色が付くまで焼き、皮と骨を取り、粗めにほぐす。
-
2
炊きたてのご飯は10～15分蒸らし、ほぐしたカマス、ミツバ、白ゴマを混ぜ合わせる。
このレシピのポイント・コツ
|
＜ちょっとヒント＞
・他の干物でも同じようにして美味しく出来ますよ。 |
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