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太鼓判 10+ おいしい！

ホットキウイドリンク

ビタミンCたっぷりの美肌ドリンクです！レンジで加熱する時は、ハチミツが溶ける程度でOKです。

材料  （ 2 人分 ）

キウイ

(熟しているもの)1個

レモン汁

大さじ1

ハチミツ

大さじ1

お湯

200ml

ジャンル：
飲み物、他 / 温かいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2010/01/26
更新日：
2014/08/04

作り方

  1. ホットキウイドリンクの作り方1
    1

    キウイ、グレープフルーツは横半分に切り、それぞれレモン搾りで搾る。

  2. ホットキウイドリンクの作り方2
    2

    深めの耐熱容器に、(1)のキウイ、グレープフルーツ、レモン汁、ハチミツを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。温まっていなかったら、吹きこぼれないように様子をみながら10秒ずつ加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. ホットキウイドリンクの作り方3
    3

    (2)をマグカップに注ぎ入れ、お好みでミントの葉を散らして、お湯を100mlずつ注いで軽く混ぜる。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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厳しい寒さが続きます。寒い日は、こんなホットドリンクで一息。寝る前に飲んでもよいですね。ポカポカのお腹でグッスリおやすみなさ～い。受験生はアルコール抜きのレシピでね♪

recipe/T．Izumi｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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