野菜を使ったレシピ
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黒ゴマのコクがなんとも濃厚で美味しい一品です。大きい容器にたっぷり作るのもおすすめです。
主材料:水 粉ゼラチン 生クリーム 豆乳 練り黒ゴマ チャービル
- 15分 +
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- 2017/09
- スイーツ
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後からピリッとくる辛さが病み付きに。干しシイタケの旨味がきいてます。
主材料:酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水 木綿豆腐 水煮タケノコ 白菜 ネギ シイタケ お湯
- 30分
- 320 Kcal
- 2010/01
- 献立
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お米と具を炒めたらあとは炊飯器にお任せのピラフです。バターの香りが食欲をそそる!
主材料:玉ネギ バター お米 白ワイン ドライパセリ シーフードミックス レモン
- 1時間
- 518 Kcal
- 2016/11
- 献立
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木綿豆腐で豚ひき肉をサンドした、食べごたえのある一品。見た目よりもヘルシーでダイエット中の方にオス…
主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 小麦粉 豚ひき肉 プチトマト キャベツ
- 30分
- 672 Kcal
- 2011/08
- 献立
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エビに大葉とささ身を巻きつけて、サクッと揚げましょう。サッパリとした練り梅がポイント!
主材料:小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 プチトマト 大葉 鶏ささ身 レタス 練り梅
- 25分
- 375 Kcal
- 2014/07
- 献立
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サクサクアツアツの揚げたてをどうぞ! 大根おろしをつけてサッパリと。
主材料:小麦粉 冷水 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし エビ ナス 溶き卵
- 30分
- 266 Kcal
- 2012/12
- 献立
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煮込む時間がいらない、鉄分とミネラルがたっぷり入った栄養満点カレー。
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ トマト ゆで卵 ホウレン草 ベーコン 生カキ
- 25分
- 737 Kcal
- 2009/12
- 献立
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すりおろしたジャガイモを、韓国ちぢみ風に焼いてみました。両面こんがりと焼いて、ちょっと辛い<つけだ…
主材料:ニンニク 水 白菜キムチ ニラ 豚バラ肉 小麦粉 片栗粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 桜えび
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- 2009/06
- 連載
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山芋がたっぷり入っているからとってもふわふわ。
主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 大根おろし 鶏ひき肉 レンコン 山芋
- 30分
- 425 Kcal
- 2008/05
- 献立
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脂っこい豚バラ肉を梅と大葉でサッパリとした春巻きに。
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 サラダ菜 スライスチーズ トマト 梅肉 豚バラ肉
- 10分
- 379 Kcal
- 2016/07
- お弁当
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串に刺せば食べやすいですね。淡白な味になりやすいフリットも、衣に粉チーズやマヨネーズを加える事でワ…
主材料:レンコン 長芋 シイタケ マッシュルーム エリンギ マイタケ プチトマト 小麦粉 片栗粉 粉チーズ
- 25分
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- 2010/12
- 特集
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おにぎりにしてもおいしい、かやくご飯です。
主材料:お米 もち米 油揚げ ニンジン ゴボウ 板コンニャク シイタケ ミツバ だし汁 酒
- 1時間20分
- 451 Kcal
- 2015/09
- 献立
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リンゴの食感がアクセント。コーンの甘みとリンゴのほのかな酸味が美味しい。
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン ブロッコリー マカロニ 鶏もも肉 リンゴ クリームコーン
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- 2009/06
- 連載
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熱々のあんをパリパリの揚げ麺にたっぷりかけて召し上がれ!
主材料:酒 水 玉ネギ 片栗粉 ピーマン 水煮タケノコ シメジ むきエビ 鶏もも肉 揚げ麺
- 30分
- 519 Kcal
- 2013/02
- 献立
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エンドウ豆とソラ豆、サヤインゲンが入ったパスタです。
主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン バジル プチトマト アンチョビ 白ネギ サヤインゲン ソラ豆 エンドウ豆
- 20分
- 587 Kcal
- 2009/03
- 献立
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はさみ揚げを星型に盛りつけるのがポイント。キラキラジュレを添えて☆
主材料:カボチャ 小麦粉 合いびき肉 ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水
- 30分
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- 2012/06
- 特集
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インスタント麺を使ったアイデアレシピ。焼き肉のタレや寿司酢など、冷蔵庫にある調味料で簡単に!
主材料:水 白ネギ 白ゴマ 豚ひき肉 ネギ 卵黄 インスタント麺
- 15分
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- 2018/04
- 特集
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まるで鶏そぼろのよう! シイタケのもどし汁も調味料として加え、深みのある味付けに。
主材料:高野豆腐 ニンジン シイタケ ショウガ 酒 もどし汁 キヌサヤ
- 20分
- 453 Kcal
- 2011/05
- 献立
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エスニックの香りが広がります
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト
- 1時間
- 885 Kcal
- 2003/06
- 献立
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「野菜」を含む食コラム
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芽ヒジキの炊き込みご飯 がおいしい!
ゲストさん 00:09
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筑前煮 がおいしい!
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牛肉とピーマンのオイスター炒め がおいしい!
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黒豆 がおいしい!
ゲストさん 12/30






































