野菜を使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ワカメ

• 30分
• 70 Kcal
• 2001/07
• 献立

まずは手に入りやすい調味料を揃えて。調味料も無駄なく使うのも料理上手への近道です。

主材料：鶏もも肉 白ワイン レモン 片栗粉 ご飯 ブロッコリー 水煮大豆 ホウレン草

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• 2009/03
• 特集

鶏肉も野菜も小さく切って食べやすくしました。

主材料：水 酒 玉ネギ 片栗粉 クコの実 鶏もも肉 水煮大豆

• 15分
• 150 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 卵 玉ネギ だし汁 酒 ミツバ

• 20分
• 624 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ 刻みネギ シイタケ 油揚げ

• 15分
• 109 Kcal
• 2004/07
• 献立

揚げた鮭を大根おろしに加えて。身体にやさしい、上品な味付けの一品です。

主材料：生鮭 片栗粉 シメジ ワケギ 大根おろし だし汁 酒

• 20分
• 335 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 白ゴマ 海苔 カニ風味カマボコ 山クラゲ

• 1時間30分
• 716 Kcal
• 2004/02
• 特集

栄養価が高く、スーパーフードとして大注目の青パパイヤ。沖縄料理のイリチー(炒め物)、別名パパイヤシ…

主材料：青パパイヤ 豚肉 酒 昆布 だし汁 大葉

• 30分
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• 2021/06
• その他

辛くなさそうに見えますが、後から唐辛子のスッキリとした辛さを感じます。食欲がない日におすすめ。

主材料：エビ 豚肉 緑豆春雨 キクラゲ 紫玉ネギ セロリ 干し桜エビ パクチー（香菜）

• 20分
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• 2018/08
• 特集

苦手ポイントを裏技で攻略！　初めてでも失敗しにくい、カニクリームコロッケです。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター プチトマト 牛乳 白ワイン ベビーリーフ カニ缶

• 20分 ＋
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• 2015/04
• 特集

主材料：卵黄 卵白 薄力粉 水 ミントの葉 レモン汁 レモン アイスクリーム 氷

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• 2003/09
• 献立

主材料：ショウガ ニンジン 酒 バター ニンニク 玉ネギ レモン トマト グリーンアスパラ ナス 発芽玄米ご飯

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• 2005/09
• 特集

味の調整が塩だけとは思えない程、味わい深い一皿です。

主材料：水 ショウガ 白ネギ 白ゴマ トマト 豚ひき肉 豆腐 玄米ご飯

• 20分
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• 2013/04
• 特集

炒めたエビとホタテに豆腐のホワイトソースをかけてグラタンにしました。優しい味わいでカロリーもダウン！

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 玉ネギ ドライパセリ シメジ エビ 酒 木綿豆腐 ホタテ

• 30分
• 397 Kcal
• 2012/01
• 特集

牛肉とキノコのクリーミーなビーフストロガノフです。バゲットやご飯に添えて。

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ バター マッシュルーム 生クリーム 水 パセリ 白ワイン シメジ バゲット

• 20分
• 648 Kcal
• 2017/12
• 献立

溶き卵を2回に分けて入れるのが、ふわとろにするポイント！　お店のような味に仕上がります！

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

• 20分
• 718 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース カニ缶

• 30分
• -
• 2003/10
• 献立

おみそ仕立てのおじやです。刻みネギはたっぷり入れるのがポイント。イクラは目にも鮮やか＆ぷちぷち食感…

主材料：ご飯 酒 だし汁 マイタケ 小松菜 刻みネギ イクラ 甘塩鮭

• 15分
• 308 Kcal
• 2007/01
• 特集

カゼのひき始めは、栄養があって消化が良くて温まるものが1番です！

主材料：ご飯 卵 だし汁 シイタケ 鶏ささ身 ニラ

• 15分
• 182 Kcal
• 2009/06
• 連載

バナナがとろっととろけておいしい、おやつ感覚で食べる餃子。

主材料：餃子の皮 水 薄力粉 ミントの葉 牛乳 バター 卵黄 チョコレート バナナ ラム酒 レーズン

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• 2006/09
• 特集

ちょっぴりフルーティーなトマト仕立てのお鍋です。ヘルシーなお鍋は女性に大人気！

主材料：水煮トマト 白ワイン 白ネギ 鶏もも肉 白菜 ドライパセリ だし汁 小松菜 ゴボウ バナナ オレンジジュース

• 30分
• 257 Kcal
• 2004/12
• 献立

鶏肉と野菜の旨味がたっぷりしみこんだお米を、もちもちに蒸し上げました。

主材料：酒 もち米 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ だし汁 ミツバ シメジ ゴボウ 鶏もも肉

• 40分
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• 2010/09
• 特集

菜の花たっぷり。春を感じるグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム エビ 菜の花

• 25分
• 433 Kcal
• 2008/03
• 献立

豚もも肉とキノコ、卵の炒め物。見た目よりも上品な味付けで、飽きのこない味。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ シメジ 卵 マイタケ 卵黄 豚もも肉

• 15分
• 384 Kcal
• 2011/11
• 献立

冷たいバニラアイスに、温かいバナナとカラメルソースをかけて。仕上げはサクサクのクランブル。簡単なの…

主材料：バナナ 薄力粉 アーモンドプードル バター 水 バター 生クリーム バニラアイス ミントの葉

• 25分
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• 2004/02
• 簡単

いつもの焼きそばに一工夫。薄焼き卵の上にケチャップやマヨネーズで好きにデコっても楽しいですね。

主材料：酒 卵 ニンジン 中華麺 玉ネギ キャベツ 青のり ピーマン 豚ひき肉 干し桜エビ

• 30分
• 604 Kcal
• 2018/01
• 献立

マイタケを天ぷらにすることで、食べごたえのあるボリューム満点の副菜に！

主材料：小麦粉 冷水 大葉 溶き卵 マイタケ ユズ

• 15分
• 154 Kcal
• 2011/12
• 献立

マグロやホタテ、ウナギにイクラなど色々な手巻き寿司を楽しんで！お祝い事やおもてなしに。

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ イクラ ウナギ蒲焼き ホタテ

• 1時間
• 830 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ツナ レモン汁 アボカド

• 1時間
• 920 Kcal
• 2004/09
• 献立

ゴマたっぷりのタレが串揚げとよく合います。

主材料：豚ヒレ肉 エビ 片栗粉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト

• 25分
• 309 Kcal
• 2007/02
• 献立