愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ

    • 30分
    • 117 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • シメジのフライ

    シメジのフライ

    食べてびっくり! カキの食感にそっくり!

    主材料:シメジ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ キュウリ レモン プチトマト

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら!ダマにならず、なめらかに仕上がります。

    主材料:ホタテ 干しシイタケ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク 紹興酒

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • たっぷりキクラゲのスープ

    たっぷりキクラゲのスープ

    ショウガが体の芯から温めます。

    主材料:水 ショウガ 大根 キクラゲ クコの実 卵白

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 豚とトマトの卵炒め

    豚とトマトの卵炒め

    トマトの卵炒めに豚バラ肉を加えたボリューム感のある一品。

    主材料:豚バラ肉 酒 片栗粉 トマト 溶き卵 バジル

    • 10分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • 納豆コーン揚げ

    納豆コーン揚げ

    主材料:納豆 水煮コーン サヤインゲン チリメンジャコ 小麦粉 だし汁

    • 20分
    • 188 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    すり白ゴマと粒マスタードがよく合います。定番のマカロニサラダ。

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト ハム 卵 すり白ゴマ

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 鶏むね肉のサッパリ炒め素麺

    鶏むね肉のサッパリ炒め素麺

    パイナップルが入った、洋風の炒め物。ママレード入りの甘辛い味が素麺と良く合います。

    主材料:素麺 酒 片栗粉 レタス ピーマン セロリ 赤パプリカ 鶏むね肉 パイナップル ママレード

    • 20分
    • 627 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • ささ身のラーメン入りスープ

    ささ身のラーメン入りスープ

    ささ身から出るだしが決め手。奥深い味わいのスープです。

    主材料:ラーメン 水 ネギ 鶏ささ身 ワカメ

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • アスパラと桜エビのチャンプルー

    桜エビの香ばしさが食欲をそそります。アスパラを使って春の食卓にぴったり!

    主材料:グリーンアスパラ 干し桜エビ 木綿豆腐 卵 酒

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • 冬瓜のくずし豆腐スープ

    冬瓜のくずし豆腐スープ

    冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 冬瓜

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • エノキのかき玉コーンスープ

    エノキのかき玉コーンスープ

    トロミのあるスープで体がポカポカ。

    主材料:クリームコーン 水 片栗粉 ネギ エノキ 溶き卵

    • 10分
    • 131 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 栗のパフェ

    栗のパフェ

    主材料:ミントの葉 アイスクリーム ウエハース シリアル マロングラッセ 天津甘栗

    • 5分
    • 196 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • サーモンのムニエル

    サーモンのムニエル

    低糖質レシピ。糖質:4.2g。サッパリとしたトマトソースをかけて召し上がれ! 小麦粉は振るってまぶ…

    主材料:バター 小麦粉 レモン プチトマト サーモン バジル

    • 20分
    • -
    • 2018/11
    • 連載
  • コンビーフタコライスプレート

    コンビーフタコライスプレート

    タコライスも、コンビーフとピザ用ソースを使うと、とっても簡単に作れます。

    主材料:玉ネギ ご飯 レタス ピザ用チーズ プチトマト アボカド コンビーフ

    • 15分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • 和風スパイシービーフソテーパスタ

    パスタをゆでるお湯を沸かす必要はありません! 牛肉が入った和風パスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 バター 細ネギ エリンギ 玉ネギ 牛ステーキ肉

    • 15分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • たたきゴボウチーズ焼き

    たたきゴボウチーズ焼き

    主材料:ゴボウ 里芋 だし汁 酒 生カキ 酒

    • 30分
    • 233 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 甘酢あんの作り方 黄金比 カニ玉 常備しとくと便利 by杉本 亜希子さん

    黄金比で作る、甘酢あん。覚えておくと便利なレシピです。カニ風味カマボコで作るカニ玉は、子どもから大…

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水 片栗粉

    • 15分
    • 396 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ミラノ風カツ

    ミラノ風カツ

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ ドライパセリ レタス プチトマト オレンジ

    • 10分
    • 359 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 豚のウイーン風カツ

    豚のウイーン風カツ

    主材料:豚ロース肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 ドライパセリ バター レモン汁

    • 10分
    • 576 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • ボリューム炊き込みご飯

    ボリューム炊き込みご飯

    主材料:お米 ニンジン シメジ サヤインゲン 水 ゴボウ 板コンニャク 刻みのり ウナギ蒲焼き 春菊(菊菜)

    • 1時間15分
    • 431 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • カブとタラのスープ煮

    カブとタラのスープ煮

    すりおろしたカブとくし切りにしたカブが入っています。ショウガも入っているのでより体の中から温まりま…

    主材料:水 酒 ドライパセリ 片栗粉 ショウガ レンコン カブ 甘塩タラ 里芋 スキムミルク

    • 20分
    • -
    • 2008/03
    • 簡単
  • 変わりブリ大根

    変わりブリ大根

    お腹の中に入ったら同じ?そんな感覚のちょっと変わったブリ大根です。

    主材料:大根 ブリ 酒 水 ネギ だし汁 片栗粉

    • 15分
    • 301 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • チキンカツ丼

    チキンカツ丼

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 赤ワイン 鶏むね肉 貝われ菜

    • 25分
    • -
    • 2005/02
    • 献立
  • 豚バラ肉とニラのチャプチェ風

    豚バラ肉とニラのチャプチェ風

    フライパン1つで出来る、お手軽レシピ。ご飯にのせて丼にしても良いですよ。

    主材料:ニラ ニンジン 春雨 白ゴマ 卵 豚バラ肉

    • 15分
    • 473 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ワカメと豆腐のスープ

    ワカメと豆腐のスープ

    主材料:ワカメ 酒 豆腐 刻みネギ だし汁

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • バゲットサンド

    バゲットサンド

    中に挟むのは、カマンベールチーズとローストビーフ!

    主材料:バター 玉ネギ ハム バゲット バジル ルッコラ カマンベールチーズ ローストビーフ フルーツトマト グリーンオリーブ

    • 15分
    • 828 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • シンプル鶏の唐揚げ

    シンプル鶏の唐揚げ

    鶏もも肉に下味をもみ込んでいるので、しっかりと味がついていて美味!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

    • 20分
    • 539 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • リンゴのラム酒ソテー

    リンゴのラム酒ソテー

    主材料:リンゴ バター レモン汁 ラム酒 ピーナッツ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • 197 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 菊菜と牛肉のゴマ炒め

    菊菜と牛肉のゴマ炒め

    たっぷりのゴマが香ばしい炒めものです。シンプルな材料を使ったシンプルな味付けの炒めもの。ご飯にも合…

    主材料:春菊(菊菜) 牛肉 酒 シメジ ショウガ 酒

    • 15分
    • 422 Kcal
    • 2005/02
    • 簡単
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