愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 塩辛クリームパスタ

    塩辛クリームパスタ

    パスタに塩辛!ちょっと驚きの組み合わせですが、塩辛の塩気と旨味が生クリームに溶け込んでとても味わい…

    主材料:スパゲティー 生クリーム 牛乳 酒 大葉 刻みのり イカの塩辛

    • 20分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • 大葉と豆腐の餃子

    大葉と豆腐の餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ショウガ キャベツ プチトマト 大葉 木綿豆腐

    • -
    • 424 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • モヤシのレンジ蒸し

    モヤシのレンジ蒸し

    野菜やキノコ、砂肝をどんどん入れてあとは電子レンジで加熱するだけ!野菜たっぷりのヘルシーな一品です。

    主材料:モヤシ 玉ネギ エリンギ 豆苗 砂肝 塩麹 酒 奈良漬け

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • 豆乳みそ汁

    豆乳みそ汁

    豆乳と白みそは相性ばっちり。具だくさんのおみそ汁に仕上げます。

    主材料:ニンジン シメジ 水 ベーコン 豆乳

    • 10分
    • 132 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ふるふるイチゴミルク

    ふるふるイチゴミルク

    新食感のふるふるデザートはイチゴがいっぱい!練乳のやさしい甘さがイチゴにぴったり!

    主材料:粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ イチゴ レモン汁 リキュール ミントの葉

    • 30分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • キノコ入りチキンスープ

    キノコ入りチキンスープ

    主材料:豆腐 酒 水 刻みネギ ワカメ エノキ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 肉団子入り野菜カレー

    肉団子入り野菜カレー

    ゴーヤ入りの肉団子です

    主材料:ご飯 水 ニンジン ジャガイモ 小麦粉 トマト 合いびき肉 酒 コーヒー ナス サヤインゲン

    • -
    • 741 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • オニオンベーコンパン

    オニオンベーコンパン

    オニオンとベーコンのおいしい香りがたまらないパン。玉ネギが苦手な人でもこれなら食べられそう?!

    主材料:強力粉 ぬるま湯 卵 無塩バター 玉ネギ ベーコン

    • -
    • -
    • 2005/04
    • ブレッド
  • プロ直伝!ジェノベーゼの冷製パスタ by杉本 亜希子さん

    バジルの風味を生かした、ジェノベーゼの冷静パスタ。家庭でも本格的な味わいを再現できますよ。

    主材料:ニンニク 粉チーズ 松の実 バジル スパゲティー レモン汁 カシューナッツ

    • 20分
    • 697 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 豆腐のうま煮

    豆腐のうま煮

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 白菜 豚バラ肉

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • ショウガつくねのとろろ丼

    ショウガつくねのとろろ丼

    ショウガは血行を促進して代謝を上げ、血液の汚れを浄化してサラサラにしてくれます。

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 溶き卵 長芋 貝われ菜 鶏ひき肉

    • 15分
    • -
    • 2011/06
    • 連載
  • 白ウリのお吸い物

    白ウリのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 水 ショウガ 白ウリ 葛粉

    • 20分
    • 54 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 皿盛りすき焼き

    皿盛りすき焼き

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 卵 しらたき(糸コンニャク) 刻みネギ

    • 25分
    • 476 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • グラタンブレッド

    グラタンブレッド

    こんなに大きく焼けるのも手作りならでは!クリーミーなフィリングと噛む程に優しい甘さが広がるパンは抜…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ ベーコン 水 薄力粉 溶き卵 スキムミルク

    • 3時間
    • -
    • 2009/12
    • ブレッド
  • ひらひらトンカツ

    ひらひらトンカツ

    豚ヒレ肉を薄く叩く事によって、揚げる時間も短縮!生揚げの心配もありません。ソース、ドレッシングはお…

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 プチトマト レモン 豚ヒレ肉 ブロッコリー

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • サラダパンケーキ

    サラダパンケーキ

    朝食にぴったりのサラダパンケーキ。ホットケーキミックスで朝でもお手軽に作れます。

    主材料:牛乳 ホットケーキミックス レモン汁 溶き卵 ベビーリーフ ニンジン プチトマト 生ハム

    • 30分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • 鶏肉の南蛮漬け

    鶏肉の南蛮漬け

    主材料:小麦粉 玉ネギ レモン汁 酒 ニンジン 貝われ菜 パプリカ 鶏手羽元

    • 30分
    • 277 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 豚肉の甘辛炒め

    豚肉の甘辛炒め

    濃い目の味付けの甘辛い豚肉をレタスに包んで!

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 シイタケ ニンジン 玉ネギ

    • 15分
    • 385 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 春雨の梅風味サラダ

    春雨の梅風味サラダ

    主材料:春雨 キュウリ 酒 カニ風味カマボコ 貝われ菜 梅干し

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • チキンのピカタ

    チキンのピカタ

    ハーブ卵衣には、コショウを少し多めに入れるのがポイント!

    主材料:卵 小麦粉 バター ドライパセリ 鶏むね肉 大葉 酒 小松菜 赤ピーマン

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • オクラとシラスの小丼

    オクラとシラスの小丼

    オクラとシラスで作るサッパリとした丼。食欲のないときにもおすすめ。

    主材料:ご飯 白ゴマ 刻みのり 卵黄 オクラ シラス干し 白だし

    • 5分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • タラのシチュー

    タラのシチュー

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 ニンジン 水 ローリエ 牛乳 ジャガイモ 白ワイン 白菜 小松菜

    • 40分
    • 322 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 卵の巾着煮

    卵の巾着煮

    材料は油揚げと卵だけという節約レシピなのに、ごちそう感あり。卵のかたさはお好みで。

    主材料:酒 卵 だし汁 油揚げ ミツバ

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • くずし豆腐のゴマみそ汁

    くずし豆腐のゴマみそ汁

    豆腐に味がしみこんだほんのりゴマの風味が感じられるみそ汁です。

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 豚ヒレと玉ネギの串カツ

    豚ヒレと玉ネギの串カツ

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 鶏肉の揚げ煮

    鶏肉の揚げ煮

    主材料:鶏手羽先 酒 小麦粉 レタス ミツバ 白ネギ ショウガ 酒

    • 25分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • コクうま肉味噌があとをひく!ジャージャー麺

    セロリやシメジを入れた肉味噌は味わい深い!多めに作ってご飯や豆腐にかけても◎

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 豚ひき肉 酒 セロリ シメジ レタス

    • 15分
    • 636 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 キヌサヤ

    • 25分
    • 164 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 具だくさん!ホウレン草の白和え

    ホウレン草のほかにキュウリ、ニンジン、干しシイタケ、コンニャクの入った白和えです。具だくさんで栄養…

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク キュウリ だし汁 ホウレン草 もどし汁 干しシイタケ

    • 25分
    • 98 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • アサリのバターしょうゆご飯

    アサリのバターしょうゆご飯

    主材料:アサリ バター 酒 ご飯 ネギ 刻みのり

    • 10分
    • 345 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
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