愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ハチミツみそマヨレンコン

    ハチミツみそマヨレンコン

    万能なハチミツみそに、シャキシャキとした歯ごたえがたまらないレンコンをたっぷりのせて。七味唐辛子や…

    主材料:強力粉 全粒粉 水 レンコン

    • 2時間
    • -
    • 2014/01
    • ブレッド
  • ゴボウの和風チキンライス

    ゴボウの和風チキンライス

    輪切りにしたゴボウの食感と香りが効いています。

    主材料:鶏もも肉 お米 酒 水 マッシュルーム 白ネギ 野菜ジュース ゴボウ

    • 1時間
    • 490 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • エビとゴボウのトマトクリームパスタ

    クリーミーだけどサッパリと食べられます。隠し味の砂糖がポイントです。

    主材料:スパゲティー 生クリーム 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 白ワイン ドライパセリ 熱湯 むきエビ ゴボウ

    • 15分
    • 609 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • ブリの梅しょうゆ焼き

    ブリの梅しょうゆ焼き

    ペースト状にした梅を下味に入れて、ブリにからめました。サッパリとしていてご飯にも良く合う。

    主材料:ブリ 梅干し 酒 シシトウ シイタケ かつお節

    • 30分
    • 253 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 白身魚のレモン蒸し

    白身魚のレモン蒸し

    主材料:ヒラメ 玉ネギ エノキ シイタケ 貝われ菜 ワカメ レモン 白ワイン

    • 30分
    • 229 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 ニンニク 水煮トマト ローリエ

    • 50分
    • 539 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ニンジンの豆乳ポタージュ

    ニンジンの豆乳ポタージュ

    なんとニンジンまるごと一本がこの中に。カロチンがとっても豊富!

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ 豆乳 小麦粉 ニンジン

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 春キャベツと豚肉の塩パイ

    春キャベツと豚肉の塩パイ

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 強力粉 片栗粉 酒 豚バラ肉 春キャベツ

    • -
    • 841 Kcal
    • 2008/05
    • 特集
  • 納豆キムチスパゲティー

    納豆キムチスパゲティー

    たっぷりの大葉が味の決め手! 豪快に混ぜて召し上がれ。電子レンジで作る簡単温泉卵も必見です。

    主材料:白菜キムチ 卵 大葉 納豆 焼きのり スパゲティー

    • 20分
    • 561 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ピーマン肉詰め 簡単で食べやすい シイタケも入ったおすすめレシピ

    手軽で食べやすいピーマン肉詰めレシピを紹介します。たっぷりとお肉を詰めたピーマンとシイタケは蒸し焼…

    主材料:ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 バター 卵 シイタケ ピザ用チーズ

    • 25分
    • 456 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 天かすとワカメの汁

    天かすとワカメの汁

    まな板は使わなくてOK、パパッとできる簡単レシピ!

    主材料:天かす ワカメ ネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏皮 砂肝 酒 白ネギ キャベツ レモン トマト 酒

    • 30分
    • 356 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • セロリと卵のスープ

    セロリと卵のスープ

    主材料:水 酒 ニンジン ワカメ 卵 セロリ 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • マーボー白菜

    マーボー白菜

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンニク 白菜 豚ひき肉

    • 25分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 卵豆腐の野菜あんかけ

    卵豆腐の野菜あんかけ

    市販の卵豆腐をちょっとゴージャスに。あんかけなので体も温まります。あんかけに酢を加えているため、後…

    主材料:卵豆腐 シイタケ ピーマン ニンジン 酒

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 帆立オムレツ丼

    帆立オムレツ丼

    ホタテ貝柱の旨味がたっぷり入ったオムレツ。強火で手早くかき混ぜて、ふわふわの半熟に仕上げます。

    主材料:卵 バター 酒 赤パプリカ ご飯 ホタテ 刻みネギ ミニアスパラ

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • くずし豆腐汁

    くずし豆腐汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 玉ネギ 刻みネギ ニンジン

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 豚と根菜のミルクカレー煮

    豚と根菜のミルクカレー煮

    豚肉とレンコンをカレー風味の牛乳で煮ました。イタリアンパセリを散らしておしゃれな一品に。

    主材料:豚肉 水 小麦粉 ニンニク バター レンコン カリフラワー イタリアンパセリ 牛乳

    • 30分
    • 448 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ソーセージのベリーソースがけ

    ソーセージのベリーソースがけ

    フランボワーズのソースでおしゃれに大変身。

    主材料:魚肉ソーセージ バター 赤ワイン フランボワーズピューレ イチジク ベビーリーフ

    • 30分
    • 210 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • すくい豆腐のふるふる

    すくい豆腐のふるふる

    すくい豆腐の上に和風のジュレをかけて

    主材料:すくい豆腐 だし汁 粉ゼラチン 水 オクラ

    • 30分
    • 263 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 合いびき肉

    • 35分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 麦とろご飯

    麦とろご飯

    だしの味が効いた、胃に優しい一品。

    主材料:お米 押し麦 大和芋 だし汁 酒 ネギ 刻みのり 青のり

    • 20分
    • 441 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • イカの塩辛餃子

    イカの塩辛餃子

    イカの塩辛を使ったアレンジ餃子。やみつきになる味わいです。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 ニラ キャベツ イカの塩辛 熱湯

    • 20分
    • 324 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • カニ風味カマボコ春巻き

    カニ風味カマボコ春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 スライスチーズ カニ風味カマボコ

    • 7分
    • 135 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • クリスマスカレンダーケーキ

    クリスマスカレンダーケーキ

    今年のクリスマスは何曜日?

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 ミントの葉 イチゴ 強力粉 ホワイトキュラソー キウイ ブルーベリー

    • 1時間
    • 3498 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • チキンソテー・クリームソース

    チキンソテー・クリームソース

    キノコたっぷりのクリームソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 シメジ マッシュルーム 玉ネギ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 粉チーズ

    • 30分
    • 548 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 鶏肉と栗の煮込み

    鶏肉と栗の煮込み

    手軽に手に入る甘栗を使うのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ 大根 ニンジン ゴボウ レンコン 板コンニャク サヤインゲン 天津甘栗

    • 50分
    • 555 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • かき玉汁

    かき玉汁

    やさしい味の汁物はミツバの香りがアクセントです! 身体が温まる一品。

    主材料:卵 ミツバ 麩 だし汁 片栗粉 酒

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 小麦粉 酒 卵 酒

    • 20分
    • 430 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • ほんのりユズの根菜汁

    ほんのりユズの根菜汁

    主材料:カブ ニンジン 麩 ユズ皮 だし汁 酒 葛粉 水

    • 5分
    • -
    • 2013/12
    • 連載
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