チーズは粉チーズしかなかったので、お肉と一緒に混ぜて焼きましたが、香ばしい感じがとても美味しかったです。ポン酢で食べてもいいですね。
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ピーマン肉詰め 簡単で食べやすい シイタケも入ったおすすめレシピ
手軽で食べやすいピーマン肉詰めレシピを紹介します。たっぷりとお肉を詰めたピーマンとシイタケは蒸し焼きにして、ふっくらボリュームのある仕上がりに。最後にチーズをのせるのもポイント。
材料
(
2
人分
)
ピーマン
3個シイタケ
(生:大)2~3個小麦粉
大さじ1<タネ>
合いびき肉
200g玉ネギ
1/2個バター
10gパン粉
大さじ3~4卵
1個塩コショウ
少々ナツメグ
少々ピザ用チーズ
大さじ2<ソース>
ケチャップ
大さじ4トンカツソース
大さじ1しょうゆ
大さじ1チリソース
小さじ1/2~1
メモお買い物メモ
- カテゴリ:
- ピーマンの肉詰め
- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2014/02/24
- 更新日:
- 2022/03/08
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/megumi minato|cooking/yumi yamaguchi
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