木の芽を使ったレシピ

湯葉入りの上品な味付けのお吸い物。おもてなしに是非。

主材料：酒 だし汁 湯葉 シメジ 木の芽

• 10分
• 43 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：鯛 ウド 木の芽 水 昆布 酒

• 30分
• 130 Kcal
• 2006/03
• 献立

アサリはむき身を使うと、とっても便利。いいだしが出てます。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 木の芽 アサリ

• 10分
• 87 Kcal
• 2010/04
• 献立

タケノコを手軽に、季節感も味わえる一品。木の芽は必須アイテムです！

主材料：水煮タケノコ 酒 かつお節 木の芽

• 15分
• 192 Kcal
• 2013/03
• 献立

木の芽の香りがふわっと口いっぱいに広がります。

主材料：水煮タケノコ 酒 木の芽

• 15分
• 79 Kcal
• 2015/05
• 献立

薄切りにしたカツオに、木の芽入りの春ドレッシングをかけたさわやかな一品。

主材料：カツオ レタス プチトマト 木の芽

• 15分
• 161 Kcal
• 2012/05
• 献立

皮付き筍の茹で方と筍ご飯のレシピです。新鮮な筍のシンプルな炊き込みご飯は飽きのこない味！

主材料：お米 タケノコ 油揚げ だし汁 木の芽 酒

• 2時間
• 392 Kcal
• 2001/04
• 献立

木の芽の香りが口の中で広がります。

主材料：水煮タケノコ 酒 木の芽

• 10分
• 45 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：鯛 板コンニャク ゴボウ 白ネギ 酒 水 木の芽

• 40分
• 273 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：だし汁 麩 ナメコ ミツバ 木の芽

• 15分
• 39 Kcal
• 2002/05
• 献立

タケノコと木の芽を使った季節を感じるご飯です。

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

• 1時間
• 508 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：鯛 お米 昆布 酒 だし汁 木の芽

• 1時間
• 488 Kcal
• 2001/03
• 献立

やわらかくてやさしい味の湯葉をたのしめるお吸い物。木の芽をポンッと叩いて香りを出せば、まるで料亭の…

主材料：酒 だし汁 ミツバ 湯葉 木の芽 水煮タケノコ カニ風味カマボコ

• 15分
• 72 Kcal
• 2014/03
• 献立

タケノコとたっぷりのわかめのやさしい味の煮物です。ワカメからもダシが出ておいしいです。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ 木の芽

• 30分
• 78 Kcal
• 2005/04
• 献立

柔らかいタケノコの穂先を使った汁。煮過ぎないように注意して下さい。

主材料：水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

• 10分
• 25 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 ユズ皮 木の芽

• 15分
• 125 Kcal
• 2002/03
• 献立

シンプルなペペロンチーノだからこそ素材の味が引き立ちます。0.9mmというとても細いパスタを使って…

主材料：ニンニク スパゲティー 酒 細ネギ シラス干し 水煮タケノコ ニンジン ウド ショウガ 木の芽 ゆで汁

• -
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• 2007/04
• 特集

なまり節を煮た煮汁で焼き豆腐とソラ豆を炊いた、上品な一品。

主材料：酒 だし汁 ショウガ ソラ豆 木の芽 焼き豆腐 なまり節

• 30分
• 401 Kcal
• 2012/05
• 献立

タケノコの風味をいかすため薄味に仕上げました。

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米

• 1時間10分
• 332 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：バター 水煮タケノコ イカ 刻みネギ 木の芽

• 15分
• 108 Kcal
• 2005/05
• 献立

メバルに添えた木の芽の香りが引き立つ煮付け料理。お家で料亭の味が楽しめます。

主材料：ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水 ゴボウ

• 30分
• 302 Kcal
• 2013/03
• 献立

手頃に手に入る鯛のアラを今回は黒砂糖で炊きました。

主材料：鯛 新ゴボウ ワカメ 酒 水 木の芽

• 35分
• 330 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 貝われ菜 レンコン 木の芽 スモークサーモン レモン 小鯛の笹づけ

• 1時間30分
• 1053 Kcal
• 2005/02
• 特集

下味をつけたタケノコとウドを、甘めの合わせみそで和えて上品な一品に。

主材料：水煮タケノコ ウド 木の芽 だし汁 酒 だし汁

• 15分
• 99 Kcal
• 2010/04
• 献立

水煮タケノコ入りのハンバーグ。大根おろしとの相性もGOOD！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 大根おろし 水煮タケノコ 木の芽

• 30分
• 472 Kcal
• 2019/03
• 献立

木綿豆腐にユズ皮を混ぜたみそをぬり、グリルで焼きました。

主材料：酒 木綿豆腐 ユズ皮 木の芽

• 15分
• 125 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン 水煮タケノコ かつお節 木の芽 豚もも肉

• 30分
• 280 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：鯛 ゴボウ 酒 水 木の芽

• 35分
• 244 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：タケノコ だし汁 酒 酒 木の芽

• 50分
• 217 Kcal
• 2004/04
• 献立

フライパンで簡単。市販のウナギを酒蒸しにしてふっくら柔らかい仕上がりに！ご飯がすすみます。

主材料：ご飯 酒 ウナギ蒲焼き 海苔 木の芽

• 10分
• 546 Kcal
• 2007/05
• 献立