木の芽を使ったレシピ

紙包みにすることで、それぞれの材料が持つ旨みや水分を逃がすことなくいただけます。

主材料：ご飯 シメジ 木の芽 細ネギ 鯛 アサリ オクラ グリーンアスパラ ピーナッツバター

• 30分
• -
• 2010/05
• 特集

主材料：酒 水煮タケノコ 木の芽 油揚げ ご飯 ニンジン 水 紅ショウガ

• 15分
• 517 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

• 30分
• 302 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：湯葉 シメジ だし汁 酒 木の芽

• 15分
• 40 Kcal
• 2002/03
• 献立

歯ごたえ抜群のタケノコを使ったお汁

主材料：水煮タケノコ ワカメ ジュンサイ だし汁 酒 木の芽

• 15分
• 17 Kcal
• 2007/02
• その他

春だからチャーハンも季節感を出してみましょう！今回は薄緑色がきれいなそら豆とベーコンのピンク色で。…

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター ベーコン 水煮タケノコ ソラ豆 木の芽

• 20分
• 613 Kcal
• 2003/04
• 簡単

おにぎりを三色団子のように見立てて、食べやすさとスイーツのような可愛さを出しました。

主材料：ご飯 焼きのり 白ゴマ お漬け物 サケフレーク たくあん 木の芽

• 1時間30分
• -
• 2011/03
• 特集

主材料：酒 だし汁 ワカメ 湯葉 木の芽

• 10分
• 40 Kcal
• 2001/04
• 献立

鯛のアラを霜降りして甘辛の煮汁で炊きます。照りが出るまで煮詰めてご飯がすすむ味に！

主材料：鯛 ゴボウ 酒 水 木の芽

• 35分
• 309 Kcal
• 2008/05
• 献立

ホタルイカとフキの香りが広がります。炊飯器で炊くのでお手軽にできますよ！

主材料：酒 お米 だし汁 フキ 木の芽 ホタルイカ

• 1時間
• -
• 2019/03
• 特集

ご飯から作るお粥なのでとても簡単！しぐれ煮、キムチ和え、卵焼きとの相性も◎

主材料：酒 水 卵 ネギ ショウガ 大根おろし 牛肉 すり白ゴマ チリメンジャコ ご飯 海藻ミックス

• -
• -
• 2009/03
• 特集

シンプルなタケノコご飯。タケノコの香りとだしの風味を味わえます。

主材料：酒 だし汁 木の芽 お米 タケノコ

• 1時間
• 299 Kcal
• 2018/04
• 献立

食べる瞬間、ふわっと木の芽の香りが広がります。

主材料：酒 だし汁 ワカメ 豆腐 木の芽 水煮タケノコ

• 15分
• 47 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：水煮タケノコ 酒 木の芽

• 20分
• 61 Kcal
• 2005/05
• 献立

ソラ豆の緑色とタコの赤色が華やかですね。

主材料：ご飯 卵 ショウガ バター ベーコン ソラ豆 木の芽 ゆでタコ足

• 20分
• 469 Kcal
• 2008/04
• 献立

巻き寿司の具はお好みのものでお楽しみ下さい！

主材料：酒 ご飯 卵 キュウリ 焼きのり イクラ ツナ アボカド 木の芽

• 30分
• 767 Kcal
• 2018/04
• 献立

最後に加える木の芽入りのかつお節が香り豊か。

主材料：だし汁 サヤインゲン 水煮タケノコ かつお節 木の芽 豚もも肉

• 30分
• 337 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ショウガ ソラ豆 木の芽 なまり節

• 30分
• 287 Kcal
• 2002/05
• 献立

サッと作れて季節感も楽しめる一品。彩りと香りの良い木の芽がポイント！

主材料：水煮タケノコ 鶏もも肉 ニンニク 木の芽

• 15分
• 276 Kcal
• 2013/04
• 簡単

主材料：水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

• 10分
• 20 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ 木の芽

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ゆでたフキが色鮮やかな一品。木の芽入りのドレッシングが良く合います。

主材料：豆腐 卵黄 木の芽 フキ

• 15分
• 129 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：水煮タケノコ ニンニク アンチョビ 木の芽

• 5分
• 80 Kcal
• 2014/03
• お弁当

主材料：サーモン 酒 木の芽 ブロッコリー プチトマト

• 30分
• 245 Kcal
• 2006/03
• 献立

古代米の一種、黒米を一緒に炊き込むと、きれいな赤紫色のご飯に！コリコリした筍も春らしくて美味しい。…

主材料：酒 だし汁 お米 水 とろろ昆布 昆布 木の芽 水煮タケノコ 黒米

• 1時間
• 167 Kcal
• 2003/03
• 特集

主材料：鯛 新ゴボウ 水煮タケノコ 酒 水 木の芽

• 45分
• 317 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ

• 30分
• 296 Kcal
• 2004/05
• 献立

旬のカツオとフキを一緒に、辛子酢みそでいただきましょう。お酒のおつまみとしてもいいですね。木の芽を…

主材料：カツオ フキ ニンニク 木の芽

• 10分
• 170 Kcal
• 2005/04
• 簡単

ほろほろっと柔らかい身がおいしいメバル。タケノコと一緒に召し上がれ。

主材料：ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ 水 ワカメ

• 30分
• 255 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：モヤシ 紹興酒 木の芽

• 10分
• -
• 2001/08
• 献立