愛あるセレクトをしたいママのみかた

木の芽を使ったレシピ

検索結果:185件
  • 白身魚と野菜の紙包み焼きと焼きおにぎり

    白身魚と野菜の紙包み焼きと焼きおにぎり

    紙包みにすることで、それぞれの材料が持つ旨みや水分を逃がすことなくいただけます。

    主材料:ご飯 シメジ 木の芽 細ネギ 鯛 アサリ オクラ グリーンアスパラ ピーナッツバター

    • 30分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • アサリとワカメのお吸い物

    アサリとワカメのお吸い物

    アサリはむき身を使うと、とっても便利。いいだしが出てます。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 木の芽 アサリ

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • カレイの煮付け

    カレイの煮付け

    定番のカレイの煮付け。カレイの大きさに合わせて、煮る時間を調節して下さいね。

    主材料:ショウガ 酒 水 ゴボウ カラスガレイ 木の芽

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • タケノコとウドの木の芽和え

    タケノコとウドの木の芽和え

    下味をつけたタケノコとウドを、甘めの合わせみそで和えて上品な一品に。

    主材料:水煮タケノコ ウド 木の芽 だし汁 酒 だし汁

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 焼きタケノコのスープ

    焼きタケノコのスープ

    木の芽の香りがふわっと香る、タケノコのスープです。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水煮タケノコ 木の芽

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 手まり寿司

    手まり寿司

    ひとつずつラップで包んでおけば、時間が経っても乾燥する心配なし!彩りキレイに盛りつけて下さいね。

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 貝われ菜 ニンジン レンコン 木の芽 スモークサーモン レモン 鯛

    • 1時間10分
    • 264 Kcal
    • 2009/12
    • 連載
  • 蒲焼きと卵のサンド

    蒲焼きと卵のサンド

    ボリューム満点!山椒がきいています。うなぎとパンの相性のよさに驚き!

    主材料:バター 卵 酒 キュウリ バゲット だし汁 水菜 ウナギ蒲焼き カブ 木の芽

    • 15分
    • 757 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • タケノコの煮物

    タケノコの煮物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ 木の芽

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 桜ご飯

    桜ご飯

    主材料:ご飯 桜の花の塩漬け 梅干し 木の芽 白ゴマ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • フキと鯛の子の炊いたん

    フキと鯛の子の炊いたん

    フキは炊きあわせにすることも多く、この鯛の子とフキの炊きあわせも毎年2回ぐらいは必ず作るものです。

    主材料:フキ だし汁 酒 鯛の子 だし汁 酒

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 筍の木の芽田楽

    筍の木の芽田楽

    田楽もおばんざいの定番で、冬の白みそベースの柚子みそ田楽から、夏の辛みを加えた赤みそ田楽まで、豆腐…

    主材料:タケノコ だし汁 酒 木の芽 ホウレン草 卵黄

    • 30分
    • 139 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 筍ご飯

    筍ご飯

    京都でこれ以外の春のおばんざいを探すのは難しい程、春には欠かせない食材ーそれが筍料理です。毎年、新…

    主材料:お米 タケノコ 油揚げ だし汁 木の芽 酒

    • 2時間
    • 403 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • タケノコの混ぜご飯

    タケノコの混ぜご飯

    主材料:酒 水煮タケノコ 木の芽 油揚げ ご飯 ニンジン 水 紅ショウガ

    • 15分
    • 517 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 春の山菜おこわ

    春の山菜おこわ

    水煮山菜を入れて、一緒に炊きました。

    主材料:酒 もち米 お米 油揚げ 山菜 木の芽

    • 1時間
    • 501 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 新ジャガと鶏肉の木の芽煮

    新ジャガと鶏肉の木の芽煮

    木の芽の上品な香りが、食欲をそそります。

    主材料:新ジャガイモ 鶏もも肉 木の芽 だし汁 酒

    • 30分
    • 317 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
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