魚介類を使ったレシピ

エビとイカをすり身にして、チーズと一緒に春巻きの皮で包みました。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ プロセスチーズ ウズラの卵 イカ

• 30分
• 522 Kcal
• 2010/06
• 献立

松の実の食感がよいです。鶏肉は香ばしくトッピングとの相性もGOOD!

主材料：鶏ひき肉 卵 小麦粉 松の実 青のり ケシの実

• 20分
• 229 Kcal
• 2005/11
• 特集

キムチの辛さとクリームチーズの甘さは相性バッチリ！　エビもたっぷり入って食べ応えもあります♪

主材料：ライスペーパー サニーレタス エビ クリームチーズ 白ゴマ 白菜キムチ

• 10分
• 280 Kcal
• 2014/03
• 特集

程よい酸味のあるシーフードのエスニック風炒め物をご飯の上にのせました。スープもご飯にかけていただき…

主材料：ニンニク 水 赤ピーマン エビ シシトウ ホタテ バジル ご飯 温泉卵

• 20分
• 614 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：水 片栗粉 キクラゲ チンゲンサイ チリメンジャコ コーン

• 20分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：生鮭 玉ネギ ジャガイモ シメジ バター レモン

• 30分
• -
• 2001/02
• 献立

赤ワインでウナギの蒲焼きをこっくり煮て。ワインによく合うお寿司に仕上げてみました。

主材料：キュウリ ニンジン ウナギ蒲焼き 刻みのり 玉ネギ バター すし飯／ご飯 白ネギ セロリ 赤ワイン

• 30分
• 497 Kcal
• 2003/05
• 特集

春の香りがふんわり感じられる鯛飯です。

主材料：酒 鯛 お米 だし汁 昆布 桜の花の塩漬け ミツバ

• 1時間
• 490 Kcal
• 2017/03
• 献立

のりを入れる事で香りが増しますね。

主材料：水 春雨 酒 玉ネギ 焼きのり クコの実

• 20分
• 61 Kcal
• 2008/09
• 献立

素麺が入っただし汁に、溶き卵を加えた身体にやさしいにゅうめん。素麺は食べる直前に加えて下さい。

主材料：素麺 だし汁 酒 卵 刻みのり

• 10分
• 152 Kcal
• 2011/08
• 献立

エビのすり身を、スライスしたジャガイモでサンドしました！

主材料：小麦粉 酒 ジャガイモ 片栗粉 卵黄 ルッコラ エビ ハンペン フルーツトマト

• 20分
• 230 Kcal
• 2009/08
• 献立

主材料：レタス 玉ネギ キュウリ 鮭 オリーブ レモン汁 シャンパン

• 15分
• -
• 2002/12
• 献立

香味野菜や豆板醤は始めに炒めて、香りを引き立たせます。

主材料：エビ 酒 卵白 片栗粉 玉ネギ 白ネギ ショウガ

• -
• -
• 2001/05
• 特集

熱々の炒め物と冷たい豆腐の温度差を楽しんで下さい！甘酢とポン酢しょうゆでさっぱり。

主材料：豆腐 玉ネギ かつお節 シメジ 細ネギ 豚肉

• 10分
• 277 Kcal
• 2009/06
• 簡単

和風だしが香るやさしい卵とじです。ジャコが入って栄養満点！

主材料：酒 だし汁 溶き卵 チリメンジャコ スナップエンドウ

• 15分
• 96 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：サンマ 大根おろし 梅干し 酒 モヤシ マイタケ

• 25分
• 443 Kcal
• 2005/10
• 献立

玉ネギのシャキシャキとした食感と梅の酸味が良いバランスのオムレツ。

主材料：卵 玉ネギ 水 とろろ昆布 梅干し

• 10分
• 138 Kcal
• 2016/07
• お弁当

白玉粉の衣で揚げたエビとブロッコリーの食感が面白い！　是非一度お試しを！

主材料：エビ 生クリーム ブロッコリー 小麦粉 練乳 ドライパセリ 水 白玉粉

• 20分
• 418 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：ショウガ お米 昆布 水 酒 白ゴマ

• 1時間
• 303 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 チリメンジャコ 水煮ゼンマイ がんもどき

• 20分
• 190 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム コーン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

しょうゆは香り付け程度に最後に加えて下さい。

主材料：水 酒 ネギ ワカメ シメジ ハム

• 15分
• 35 Kcal
• 2015/08
• 献立

雑炊にしてもピザ用チーズでリゾット風にしても◎

主材料：酒 水 白ネギ 白菜キムチ ネギ ジャガイモ シメジ アサリ 絹ごし豆腐 昆布

• 40分
• -
• 2022/05
• その他

主材料：シーフードミックス キャベツ プロセスチーズ 天かす 紅ショウガ 粉かつお 青のり 薄力粉 卵 だし汁

• 20分
• 101 Kcal
• 2006/12
• 献立

ジャガイモをすりおろして加えると、簡単にトロミをつける事ができますよ。スパイシーなカレーが食欲をそ…

主材料：タラ 酒 小麦粉 バター ホウレン草 ジャガイモ ニンジン

• 20分
• 369 Kcal
• 2010/11
• 簡単

代表的な春の魚といえば鯛。淡白だけど身崩れしにくく、クリーム系のソースと良くあいます。柔らかいフェ…

主材料：フェットチーネ 鯛 菜の花 白ワイン 玉ネギ バター 薄力粉 牛乳

• -
• -
• 2003/02
• 特集

１本のバナナ、半分は可愛い輪切りに、もう半分は粗くつぶして。牛乳ベースの濃厚な寒天寄せにしました。…

主材料：バナナ レモン汁 牛乳 粉寒天 ホワイトキュラソー 桜の花の塩漬け

• 40分
• -
• 2003/03
• 簡単

アサリの旨味とおこげが香ばしくて美味しい。アサリは大きめのものを使った方が食べやすいですよ！プチト…

主材料：アサリ プチトマト 玉ネギ お米 ローリエ 酒 お湯 ドライパセリ ドライパセリ

• 30分
• -
• 2006/05
• 簡単

柔らかく煮た大根に、しっかりとした味の丁子麩を添えて。練りからしをつけて召し上がれ！

主材料：酒 だし汁 大根 昆布 細ネギ お米のとぎ汁 丁字麩

• 1時間
• -
• 2017/03
• その他

ねっとり濃厚なアボカドと、トロトロ卵が良く合います。サケフレークの塩加減も効いています！

主材料：卵 ご飯 バター サケフレーク 牛乳 アボカド フライドオニオン

• 15分
• 473 Kcal
• 2012/03
• 簡単