愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

きな粉のプリン

きな粉と黒蜜の和風プリンです。

材料  （ 4 人分 ）

<プリン>

  

粉寒天

2g
  

水

(ふやかす用)大さじ3
  

水

200ml
  

砂糖

大さじ3
  

牛乳

300ml
  

きな粉

大さじ3
  

アマレット

大さじ1.5

黒みつ

大さじ4

ジャンル：
和菓子 / 冷菓（くず、寒天等）
種別：
デザート
公開日：
2007/01/20
更新日：
2011/08/24

下準備

  • きな粉のプリンの下準備1

    ＜プリン＞の粉ゼラチンはふやかす用の水に振り入れ、ふやかしておく。

作り方

  1. きな粉のプリンの作り方2
    1

    ＜プリン＞を作る。水200mlに粉寒天を加え、よく混ぜて煮溶かす。中火にかけて沸騰状態で1分煮て砂糖を加え、沸騰したら火を止め、ふやかしたゼラチンを加え、余熱で溶かす。

  2. きな粉のプリンの作り方3
    2

    牛乳、きな粉、アマレットを加えて混ぜ合わせ、水でぬらした容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

    きな粉がダマになってしまった場合は一度こして容器に流し入れて下さい。

  3. きな粉のプリンの作り方4
    3

    器に（2）のプリンをのせ、黒みつをかける。

このレシピのポイント・コツ

・黒みつの代わりにメイプルシロップをかけてもおいしいですよ！
Xで教える

「きな粉のプリン」の関連レシピ

「きな粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • きな粉のプリン

    卵をつかわないので、ミルクときな粉がちょうど良い風味で美味しいです。
    黒蜜であまさを調整できていいです。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ