愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • カキ入り卵焼き

    カキ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ 玉ネギ 片栗粉 サニーレタス 生カキ トマト

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • アジの梅しそロールフライ

    アジの梅しそロールフライ

    梅としその香りが食欲をそそります。

    主材料:アジ 大葉 梅干し 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ピザ2種

    ピザ2種

    市販のピザクラストとソースに好きな具材をトッピング。子供が好きな甘い味と大人好みのピリッと辛い味の…

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ピーマン ドライパセリ 水煮コーン ピザクラスト ベーコン アンチョビ ジャガイモ チョリソー

    • 30分
    • 804 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ワカメ入り焼きうどん

    ワカメ入り焼きうどん

    すり鉢で細かくしたワカメが入って、ほのかに磯の香りが香る焼きうどんです。

    主材料:うどん 酒 ニンジン 白ネギ 豚バラ肉 ワカメ ちくわ

    • 20分
    • 575 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • タラコレモンパスタ

    タラコレモンパスタ

    粉チーズはたっぷりかけるのがオススメ!レモンを最後にキュッと搾ってさわやかさをプラス。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ 生クリーム タラコ レモン 枝豆

    • 15分
    • 594 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • サバのレモンバター焼き

    サバのレモンバター焼き

    パリッと香ばしく焼けた皮に、ふんわり柔らかいサバの身…。さっぱりレモンの香りとバターの風味が合わさ…

    主材料:サバ 小麦粉 バター レモン汁 ドライパセリ

    • 15分
    • 310 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • スパイスで作るエビカレー

    スパイスで作るエビカレー

    ターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモンの4種でカレーができます! 唐辛子を入れてないので辛…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ナス セロリ 水煮トマト エビ 牛乳 粉チーズ

    • 30分
    • 512 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    エビの下処理が決めて! 1ランクアップのエビチリです。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス パクチー(香菜) 絹ごし豆腐 むきエビ

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • キャベツとワカメの煮物

    キャベツとワカメの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ ワカメ キャベツ

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • サンマの炊き込みご飯

    サンマの炊き込みご飯

    やさしい味付けなので、食材のそれぞれ味が味わえますよ。秋の行楽弁当にもおすすめです。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ ミツバ ゴボウ サンマ

    • 1時間
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • トッピング奴

    トッピング奴

    干し桜エビが香ばしい、具だくさんの奴。お酒のおつまみにも。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ネギ ニラ 松の実 焼きのり 干し桜エビ

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 常備菜にも嬉しい五目豆煮

    常備菜にも嬉しい五目豆煮

    丁寧にとっただし汁を利用して作る体に優しいレシピです。

    主材料:水煮大豆 板コンニャク ニンジン ちくわ だし汁 酒

    • 35分
    • 270 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ゴマタラそぼろ丼

    ゴマタラそぼろ丼

    タラをそぼろ状にして、甘辛い炒め煮にしました。

    主材料:タラ 酒 レンコン ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ご飯 酒 すり白ゴマ

    • 20分
    • 469 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 天かす汁

    天かす汁

    主材料:だし汁 天かす カマボコ ナメコ 青菜

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

    卵液を網に通す事で、なめらかな舌触りに。すが入らないように火加減は注意して。

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

    • 30分
    • 91 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • サーモンソテー

    サーモンソテー

    主材料:鮭 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター レモン

    • 20分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ひじきの彩り煮

    ひじきの彩り煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン 油揚げ ピーマン だし汁 酒

    • 30分
    • 106 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • クルミ豆腐巻き寿司

    クルミ豆腐巻き寿司

    美肌効果があるクルミを入れてダイエット中でもバランス良く!

    主材料:ご飯 焼きのり ニンジン マグロ スプラウト クルミ 木綿豆腐

    • 15分
    • 538 Kcal
    • 2011/06
    • 特集
  • ヒジキの煮物

    ヒジキの煮物

    定番のヒジキの煮物。食材の下ごしらえがおいしさのポイントです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 明太子マヨうどんの献立

    明太子マヨうどんの献立

    1人484kcalの献立。主食の中では低カロリーのうどんに、糖代謝を助けるビタミンB群を含む明太子…

    主材料:うどん 玉ネギ ニンニク トマト レモン汁 明太子 ズッキーニ ブロッコリースプラウト レモン 生ハム

    • 30分
    • 484 Kcal
    • 2016/08
    • 連載
  • アジのハーブパン粉焼き

    アジのハーブパン粉焼き

    バルサミコ酢の酸味が味のアクセント。

    主材料:アジ レモン ピーマン プチトマト パン粉 粉チーズ ドライパセリ

    • 25分
    • 328 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 白身魚の梅肉蒸し

    白身魚の梅肉蒸し

    昆布と白身魚、梅を一緒に煮た、身体にやさしい一品。今回は鯛を使用しました。

    主材料:鯛 昆布 エノキ 白ネギ ワカメ 酒 水 梅干し

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 梅巻き寿司

    梅巻き寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 海苔 ミツバ 鯛でんぶ

    • 1時間30分
    • 556 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • さっぱり夏ステーキ

    さっぱり夏ステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク ナス 長唐辛子 大葉 刻みのり 酒

    • 25分
    • 412 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • エビとキュウリののりとろろ

    エビとキュウリののりとろろ

    余りがちな焼きのりを活用。エビとの相性が良く、とろりと食べやすい!

    主材料:焼きのり だし汁 長芋 エビ 片栗粉 キュウリ 酒

    • 15分 +
    • 142 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • エビフライ

    エビフライ

    いつもより大きなエビを使って食べごたえのあるエビフライに! 子どもも喜ぶ一品。

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 プチトマト

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 切干し大根とジャコの煮物

    切干し大根とジャコの煮物

    食物繊維が豊富な切り干し大根。お弁当のおかずにも。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ ネギ

    • 25分
    • 196 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • イカ缶のお好み焼き

    イカ缶のお好み焼き

    主材料:卵 イカ 水 ネギ お好み焼き粉

    • 15分
    • 357 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • スモークサーモンとホウレン草、オリーブのキッシュ

    スモークサーモン、オリーブが大人味。キリッと冷やしたワインと良く合います。クリスマスのテーブルを華…

    主材料:生クリーム 卵 バター 玉ネギ 冷凍パイシート 粉チーズ ホウレン草 スモークサーモン オリーブ

    • 1時間
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • 素麺エスニックサラダ

    素麺エスニックサラダ

    揚げた素麺がパリッと美味しいサラダ。エスニック味がイイ!

    主材料:素麺 キュウリ レモン汁 レタス パクチー(香菜) スプラウト 紫玉ネギ 白ワイン エビ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
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