愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 白菜のシーザーサラダ

    白菜のシーザーサラダ

    甘くてシャキシャキッとした生の白菜と生ハムの塩気がよく合うシーザーサラダです。

    主材料:粉チーズ レモン汁 卵 白菜 アンチョビ 紫玉ネギ 生ハム 卵黄

    • 15分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • カキ入り卵焼き

    カキ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ 玉ネギ 片栗粉 サニーレタス 生カキ トマト

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • アジの梅しそロールフライ

    アジの梅しそロールフライ

    梅としその香りが食欲をそそります。

    主材料:アジ 大葉 梅干し 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ピザ2種

    ピザ2種

    市販のピザクラストとソースに好きな具材をトッピング。子供が好きな甘い味と大人好みのピリッと辛い味の…

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ピーマン ドライパセリ 水煮コーン ピザクラスト ベーコン アンチョビ ジャガイモ チョリソー

    • 30分
    • 804 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ワカメ入り焼きうどん

    ワカメ入り焼きうどん

    すり鉢で細かくしたワカメが入って、ほのかに磯の香りが香る焼きうどんです。

    主材料:うどん 酒 ニンジン 白ネギ 豚バラ肉 ワカメ ちくわ

    • 20分
    • 575 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • タラコレモンパスタ

    タラコレモンパスタ

    粉チーズはたっぷりかけるのがオススメ!レモンを最後にキュッと搾ってさわやかさをプラス。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ 生クリーム タラコ レモン 枝豆

    • 15分
    • 594 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • サバのレモンバター焼き

    サバのレモンバター焼き

    パリッと香ばしく焼けた皮に、ふんわり柔らかいサバの身…。さっぱりレモンの香りとバターの風味が合わさ…

    主材料:サバ 小麦粉 バター レモン汁 ドライパセリ

    • 15分
    • 310 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • スパイスで作るエビカレー

    スパイスで作るエビカレー

    ターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモンの4種でカレーができます! 唐辛子を入れてないので辛…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ナス セロリ 水煮トマト エビ 牛乳 粉チーズ

    • 30分
    • 512 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    エビの下処理が決めて! 1ランクアップのエビチリです。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス パクチー(香菜) 絹ごし豆腐 むきエビ

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • キャベツとワカメの煮物

    キャベツとワカメの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ ワカメ キャベツ

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • サンマの炊き込みご飯

    サンマの炊き込みご飯

    やさしい味付けなので、食材のそれぞれ味が味わえますよ。秋の行楽弁当にもおすすめです。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ ミツバ ゴボウ サンマ

    • 1時間
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • トッピング奴

    トッピング奴

    干し桜エビが香ばしい、具だくさんの奴。お酒のおつまみにも。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ネギ ニラ 松の実 焼きのり 干し桜エビ

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 常備菜にも嬉しい五目豆煮

    常備菜にも嬉しい五目豆煮

    丁寧にとっただし汁を利用して作る体に優しいレシピです。

    主材料:水煮大豆 板コンニャク ニンジン ちくわ だし汁 酒

    • 35分
    • 270 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ゴマタラそぼろ丼

    ゴマタラそぼろ丼

    タラをそぼろ状にして、甘辛い炒め煮にしました。

    主材料:タラ 酒 レンコン ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ご飯 酒 すり白ゴマ

    • 20分
    • 469 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 天かす汁

    天かす汁

    主材料:だし汁 天かす カマボコ ナメコ 青菜

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

    卵液を網に通す事で、なめらかな舌触りに。すが入らないように火加減は注意して。

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

    • 30分
    • 91 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • サーモンソテー

    サーモンソテー

    主材料:鮭 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター レモン

    • 20分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ひじきの彩り煮

    ひじきの彩り煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン 油揚げ ピーマン だし汁 酒

    • 30分
    • 106 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • クルミ豆腐巻き寿司

    クルミ豆腐巻き寿司

    美肌効果があるクルミを入れてダイエット中でもバランス良く!

    主材料:ご飯 焼きのり ニンジン マグロ スプラウト クルミ 木綿豆腐

    • 15分
    • 538 Kcal
    • 2011/06
    • 特集
  • ヒジキの煮物

    ヒジキの煮物

    定番のヒジキの煮物。食材の下ごしらえがおいしさのポイントです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 明太子マヨうどんの献立

    明太子マヨうどんの献立

    1人484kcalの献立。主食の中では低カロリーのうどんに、糖代謝を助けるビタミンB群を含む明太子…

    主材料:うどん 玉ネギ ニンニク トマト レモン汁 明太子 ズッキーニ ブロッコリースプラウト レモン 生ハム

    • 30分
    • 484 Kcal
    • 2016/08
    • 連載
  • アジのハーブパン粉焼き

    アジのハーブパン粉焼き

    バルサミコ酢の酸味が味のアクセント。

    主材料:アジ レモン ピーマン プチトマト パン粉 粉チーズ ドライパセリ

    • 25分
    • 328 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 白身魚の梅肉蒸し

    白身魚の梅肉蒸し

    昆布と白身魚、梅を一緒に煮た、身体にやさしい一品。今回は鯛を使用しました。

    主材料:鯛 昆布 エノキ 白ネギ ワカメ 酒 水 梅干し

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 梅巻き寿司

    梅巻き寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 海苔 ミツバ 鯛でんぶ

    • 1時間30分
    • 556 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • さっぱり夏ステーキ

    さっぱり夏ステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 板コンニャク ナス 長唐辛子 大葉 刻みのり 酒

    • 25分
    • 412 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • エビとキュウリののりとろろ

    エビとキュウリののりとろろ

    余りがちな焼きのりを活用。エビとの相性が良く、とろりと食べやすい!

    主材料:焼きのり だし汁 長芋 エビ 片栗粉 キュウリ 酒

    • 15分 +
    • 142 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • エビフライ

    エビフライ

    いつもより大きなエビを使って食べごたえのあるエビフライに! 子どもも喜ぶ一品。

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 プチトマト

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 切干し大根とジャコの煮物

    切干し大根とジャコの煮物

    食物繊維が豊富な切り干し大根。お弁当のおかずにも。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ ネギ

    • 25分
    • 196 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • イカ缶のお好み焼き

    イカ缶のお好み焼き

    主材料:卵 イカ 水 ネギ お好み焼き粉

    • 15分
    • 357 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • スモークサーモンとホウレン草、オリーブのキッシュ

    スモークサーモン、オリーブが大人味。キリッと冷やしたワインと良く合います。クリスマスのテーブルを華…

    主材料:生クリーム 卵 バター 玉ネギ 冷凍パイシート 粉チーズ ホウレン草 スモークサーモン オリーブ

    • 1時間
    • -
    • 2011/11
    • 特集
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