エリンギを使ったレシピ

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  • 牛肉とアボカドのすき煮

    牛肉とアボカドのすき煮

    いつものすき煮をちょっぴりおしゃれにアレンジ。火を通したアボカドがクリーミーで甘辛い味付けにピッタ…

    主材料:牛肉 アボカド エリンギ 酒 温泉卵 白ゴマ

    • 15分
    • 612 Kcal
    • 2017/11
    • かんたん
  • ゴボウのバルサミコ煮

    ゴボウのバルサミコ煮

    初冬にかけて旬を迎えるゴボウで、常備菜やおつまみにも。バルサミコ酢の酸味がクセになりそう。

    主材料:ゴボウ エリンギ 水 水

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2017/11
    • かんたん
  • エリンギのバターピラフ

    エリンギのバターピラフ

    エリンギのうまみがほのかなバターピラフです。

    主材料:お米 玉ネギ エリンギ ローリエ バター

    • 1時間
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • キノコの包み焼き

    キノコの包み焼き

    パリッと香ばしく焼いて、オードブルやおつまみに。

    主材料:エリンギ マイタケ エノキ 油揚げ ツナ スライスチーズ ネギ

    • 15分
    • 197 Kcal
    • 2017/10
    • かんたん
  • エリンギの唐揚げ

    エリンギの唐揚げ

    しっかりと下味をつけることでエリンギが立派な一品に! カリッと揚げるのがポイント!

    主材料:エリンギ 酒 ショウガ ニンニク 小麦粉 水 片栗粉

    • 30分
    • 239 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • キノコたっぷりポットパイ

    キノコたっぷりポットパイ

    キノコのエキスたっぷりのシチューをサクサクのパイと一緒にどうぞ。

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 鶏もも肉 エリンギ シメジ 玉ネギ 牛乳

    • 30分 +
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • キノコのサッパリゴマ和え

    キノコのサッパリゴマ和え

    キノコをたっぷりと使って、酢をきかせたサッパリとしたゴマ和えです。付け合わせにもぴったり。

    主材料:シメジ エノキ エリンギ ユズ皮 だし汁

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2017/09
    • かんたん
  • サンマのポワレ・バルサミコソース

    サンマのポワレ・バルサミコソース

    旬のサンマをフライパンで香ばしく焼きました。バルサミコ酢のソースでグレードアップしたお味に仕上げま…

    主材料:サンマ 小麦粉 ニンニク ジャガイモ エリンギ バター 玉ネギ 赤ワインビネガー

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • 赤ワインキノコのローストビーフ丼

    赤ワインキノコのローストビーフ丼

    フライパン1つで作れる簡単ローストビーフ。赤ワインで煮たキノコソースとの相性もバッチリ!

    主材料:牛もも肉 ニンニク 赤ワイン マイタケ エリンギ 卵黄 イタリアンパセリ

    • 50分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • エリンギでかさ増し! ジャージャー麺

    エリンギでかさ増し! ジャージャー麺

    エリンギを足してかさ増しした肉みそ。ヘルシーで家計にも優しい。

    主材料:中華麺 豚ひき肉 エリンギ ショウガ ニンニク 酒

    • 15分
    • 666 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • ホウレン草のウスターソテー

    ホウレン草のウスターソテー

    ウスターソースは旨みと酸味、スパイス感のバランスが良い万能調味料。野菜が美味しく食べられるソテーは…

    主材料:ホウレン草 エリンギ バター

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • スパイシーキノコピラフ

    スパイシーキノコピラフ

    ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり!

    主材料:お米 マッシュルーム エリンギ 玉ネギ ショウガ ハム ローリエ バター 白ワイン 水

    • 1時間
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • キノコとツナの佃煮

    キノコとツナの佃煮

    しっかりとした味付けでご飯にあう一品に!

    主材料:シイタケ エリンギ ツナ 酒

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • アンチョビフレンチトースト弁当

    アンチョビフレンチトースト弁当

    おかずもデザートもフライパン一つで完成!大きなフライパンの場合は、一気に作ってもOK。洗い物も少な…

    主材料:バゲット 卵 牛乳 コーンスープの素 アンチョビ エリンギ ベーコン キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • レンジ豚キムチ

    レンジ豚キムチ

    レンジで作る豚キムチ。フライパンを使わずに本格的な味に仕上げます。

    主材料:豚バラ肉 酒 白菜キムチ エリンギ 白ネギ 温泉卵 すり白ゴマ

    • 15分
    • 410 Kcal
    • 2017/04
    • かんたん

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