エリンギを使ったレシピ

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  • キノコのガーリックバターソテー

    キノコのガーリックバターソテー

    ニンニクの香りが広がります。キノコを何種類か組み合わせるとより深い味わいに。

    主材料:エリンギ マイタケ ニンニク クレソン バター

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • カブのイタリアンミートボール

    カブのイタリアンミートボール

    ジューシーなミートボールとホクホクのカブがボリューム満点。パンやごはん、パスタにも合いますよ!

    主材料:カブ カブの葉 エリンギ 玉ネギ セロリ ニンニク 豚ひき肉 溶き卵

    • 40分
    • 335 Kcal
    • 2019/03
    • かんたん
  • サバのカレーソテーポテト添え

    サバのカレーソテーポテト添え

    塩焼きだけではもったいない! カレー風味でお子さまでも食べやすい味付けです。

    主材料:サバ 小麦粉 ジャガイモ エリンギ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • エリンギとハムのハーブバターソテー

    エリンギとハムのハーブバターソテー

    糖質:3.4g。ハーブミックスを使うと味の幅がグッと広がります。

    主材料:エリンギ ハム キヌサヤ ハーブミックス バター

    • 10分
    • -
    • 2019/01
    • 連載
  • 小松菜とエリンギのお浸し

    小松菜とエリンギのお浸し

    お浸しの定番、小松菜にエリンギを加えることで新しい食感も。

    主材料:小松菜 エリンギ だし汁

    • 15分 +
    • 88 Kcal
    • 2019/01
    • かんたん
  • サーモンとキノコの照り焼きクリームパスタ

    サーモンとキノコの照り焼きクリームパスタ

    キノコの食感と香りが広がるパスタです。

    主材料:リングイネ 熱湯 サーモン シメジ エリンギ 酒

    • 20分
    • 790 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • たっぷりキノコのアヒージョ

    たっぷりキノコのアヒージョ

    4種類のキノコを組み合わせることで、香り、食感、味わいが豊かなアヒージョになりますよ。

    主材料:マッシュルーム シメジ マイタケ エリンギ ニンニク アンチョビ ブロッコリー バゲット

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • キノコのクリーム煮

    キノコのクリーム煮

    キノコのうまみが味わえる一品。

    主材料:シメジ シイタケ マッシュルーム エリンギ バター 白ワイン 生クリーム イタリアンパセリ

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2018/11
    • かんたん
  • 常備菜にもオススメ!キノコのオイルソテー

    常備菜にもオススメ!キノコのオイルソテー

    旬のキノコをたっぷり使って作ります。アレンジがきくので、多めに作って作り置きしておくととても便利で…

    主材料:エノキ シメジ エリンギ シイタケ ニンニク 酒

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 鶏むね肉とキノコの大葉みそ焼き(漬け込み時間有り)

    鶏むね肉とキノコの大葉みそ焼き(漬け込み時間有り)

    みそのコクと大葉の爽やかさが食欲をそそります。漬け込みだれのおかげで、鶏むね肉がふっくらしっとり!

    主材料:鶏むね肉 玉ネギ 大葉 ニンニク ナス シメジ エリンギ シイタケ

    • 30分 +
    • 328 Kcal
    • 2018/10
    • かんたん
  • キノコとカリフラワーのチーズサラダ

    キノコとカリフラワーのチーズサラダ

    あったか野菜にとろーりチーズがよく合う一品です。

    主材料:エリンギ カリフラワー ベーコン ピザ用チーズ 牛乳 小麦粉

    • 15分
    • 280 Kcal
    • 2018/10
    • かんたん
  • レンコンとエリンギのペペロンチーノ

    レンコンとエリンギのペペロンチーノ

    おししいレンコンで作りたいシンプルな炒め物。

    主材料:レンコン エリンギ ニンニク 白ワイン

    • 10分
    • 173 Kcal
    • 2018/10
    • かんたん
  • 長芋とキノコのニンニクしょうゆ炒め

    長芋とキノコのニンニクしょうゆ炒め

    単調な味の長芋とキノコにニンニクしょうゆをかけると香ばしさがアップします。

    主材料:長芋 シメジ エリンギ ギンナン 酒 ニンニク ネギ

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • キノコのピリ辛ナムル

    キノコのピリ辛ナムル

    キノコの美味しい季節にたっぷりお召し上がりください。赤唐辛子の量で辛さを調整してください。

    主材料:シメジ エリンギ エノキ ニンニク 白ゴマ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • 豚肉とナスのキムチ炒め

    豚肉とナスのキムチ炒め

    豚とキムチでごはんがすすむメニューです。

    主材料:豚肉 ナス エリンギ 白菜キムチ

    • 20分 +
    • 276 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
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