エリンギを使ったレシピ

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  • サンマのポワレ・バルサミコソース

    サンマのポワレ・バルサミコソース

    旬のサンマをフライパンで香ばしく焼きました。バルサミコ酢のソースでグレードアップしたお味に仕上げま…

    主材料:サンマ 小麦粉 ニンニク ジャガイモ エリンギ バター 玉ネギ 赤ワインビネガー

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • 赤ワインキノコのローストビーフ丼

    赤ワインキノコのローストビーフ丼

    フライパン1つで作れる簡単ローストビーフ。赤ワインで煮たキノコソースとの相性もバッチリ!

    主材料:牛もも肉 ニンニク 赤ワイン マイタケ エリンギ 卵黄 イタリアンパセリ

    • 50分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • エリンギでかさ増し! ジャージャー麺

    エリンギでかさ増し! ジャージャー麺

    エリンギを足してかさ増しした肉みそ。ヘルシーで家計にも優しい。

    主材料:中華麺 豚ひき肉 エリンギ ショウガ ニンニク 酒

    • 15分
    • 666 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • ホウレン草のウスターソテー

    ホウレン草のウスターソテー

    ウスターソースは旨みと酸味、スパイス感のバランスが良い万能調味料。野菜が美味しく食べられるソテーは…

    主材料:ホウレン草 エリンギ バター

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • スパイシーキノコピラフ

    スパイシーキノコピラフ

    ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり!

    主材料:お米 マッシュルーム エリンギ 玉ネギ ショウガ ハム ローリエ バター 白ワイン 水

    • 1時間
    • -
    • 2017/06
    • その他
  • キノコとツナの佃煮

    キノコとツナの佃煮

    しっかりとした味付けでご飯にあう一品に!

    主材料:シイタケ エリンギ ツナ 酒

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • アンチョビフレンチトースト弁当

    アンチョビフレンチトースト弁当

    おかずもデザートもフライパン一つで完成!大きなフライパンの場合は、一気に作ってもOK。洗い物も少な…

    主材料:バゲット 卵 牛乳 コーンスープの素 アンチョビ エリンギ ベーコン キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • レンジ豚キムチ

    レンジ豚キムチ

    レンジで作る豚キムチ。フライパンを使わずに本格的な味に仕上げます。

    主材料:豚バラ肉 酒 白菜キムチ エリンギ 白ネギ 温泉卵 すり白ゴマ

    • 15分
    • 410 Kcal
    • 2017/04
    • かんたん
  • エリンギと小松菜のチーズ焼き

    エリンギと小松菜のチーズ焼き

    ソテーするだけでも美味しいエリンギと小松菜ですが、グラタン風にすれば、青菜が苦手な方もOKな一品に。

    主材料:エリンギ 小松菜 ピザ用チーズ パン粉

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • セロリとエリンギのサッと炒め

    セロリとエリンギのサッと炒め

    サッと炒めてきび砂糖としょうゆで味付け。定番おかずになる一品です。

    主材料:セロリ エリンギ ニンニク

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 失敗しない鶏肉の照り焼き

    失敗しない鶏肉の照り焼き

    鶏肉と付け合わせを一緒に焼いてバランス良く。味付けにハチミツを使うと煮詰めなくても照りが出て料理初…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ピーマン エリンギ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • カキとキノコのホイル焼きの献立

    カキとキノコのホイル焼きの献立

    一人336kcalのダイエット献立。『解毒の器官』である肝臓の働きを良くするカキに、食物繊維たっぷ…

    主材料:生カキ シメジ エノキ エリンギ ホウレン草 白ワイン レモン

    • 40分
    • 336 Kcal
    • 2017/01
    • 連載
  • カジキのムニエル キノコクリームソース

    カジキのムニエル キノコクリームソース

    淡泊なカジキはクリームソースと相性抜群。米粉を使うとソースがダマになりにくいのでおすすめです。

    主材料:カジキ 米粉 サツマイモ ニンニク バター シメジ エノキ エリンギ 牛乳

    • 30分
    • 372 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • アサリとプチトマトのパエリア風

    アサリとプチトマトのパエリア風

    パエリアの鍋がなくても炊飯器でお手軽に出来るパエリア風の一品です。

    主材料:お米 アサリ ニンニク エリンギ プチトマト 白ワイン

    • 1時間
    • 329 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 塩サバとトマトソースのペンネグラタンの献立

    塩サバとトマトソースのペンネグラタンの献立

    1人435kcalの献立。塩サバを使った低カロリーなイタリアンです。サバとハーブ、トマトがとても良…

    主材料:塩サバ 水煮トマト ニンニク 玉ネギ ペンネ パルメザンチーズ ジャガイモ シイタケ

    • 40分
    • 435 Kcal
    • 2016/12
    • 連載

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