シイタケを使ったレシピ

しいたけとお肉のうまみが合わさっておいしい！卵黄につけてつくねのようにお召し上がりください。

主材料：豚ひき肉 シイタケ 白ネギ ショウガ 大葉 卵黄 片栗粉 卵

• 30分
• 448 Kcal
• 2019/09
• 特集

ほんのりショウガ風味がやさしい味です。胃腸の調子が良くない日にもおすすめです。

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ 板麩

• 15分
• 132 Kcal
• 2014/03
• 献立

卵液を一度網でこすとなめらかな舌触りの茶碗蒸しに！

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ちくわ

• 30分
• 108 Kcal
• 2014/05
• 献立

見た目はとっても上品。でも食材はどれも比較的安価な物ばかり。お財布にも優しい一皿です。

主材料：酒 だし汁 大葉 油揚げ 水 梅干し シイタケ 片栗粉 オクラ モヤシ 豚ひき肉

• 20分
• -
• 2010/08
• 特集

シイタケに切り込みを入れる事で噛み切りやすく！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 小麦粉 大根おろし シイタケ スプラウト

• 20分
• -
• 2011/09
• 特集

オイスターソースを使って中華風甘辛味に。

主材料：酒 水 ニンジン シイタケ 鶏もも肉 レンコン ゴボウ

• 30分
• -
• 2013/12
• 特集

シメジとシイタケ、芽ヒジキがたっぷり入った具沢山の炊き込みご飯！　サヤインゲンで彩り華やかに。

主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ 油揚げ シメジ サヤインゲン シイタケ 芽ヒジキ チリメンジャコ

• 1時間
• 534 Kcal
• 2012/01
• 献立

漬け置き不要！耐熱容器にサワラとたっぷり野菜を入れてグリルで一気に焼いて完成！みそマヨソースに加え…

主材料：サワラ グリーンアスパラガス ニンジン シイタケ

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集

主材料：豆乳 水 玉ネギ 片栗粉 アサリ シイタケ サヤインゲン

• 15分
• 105 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：白ネギ 酒 水 ニンジン 白菜 油揚げ ゴボウ ショウガ 鶏もも肉 豆腐 シイタケ

• 50分
• 562 Kcal
• 2001/11
• 献立

タンパク質が豊富でご飯に合う一品。

主材料：厚揚げ 豚肉 白ネギ シイタケ ショウガ

• 15分
• -
• 2017/12
• 連載

白菜の水分を春雨と干しシイタケがしっかり吸いこんだ、アッサリおかず。

主材料：白菜 緑豆春雨 シイタケ

• 8分
• -
• 2010/12
• お弁当

ミョウガ、貝われ菜、大根おろしなど、薬味をたっぷりのせて食べればサッパリいただけます！

主材料：うどん 酒 水 かつお節 ネギ シイタケ 白ゴマ ミョウガ 貝われ菜 大根おろし ぬるま湯

• 15分
• 284 Kcal
• 2012/08
• 献立

甘酢あんの中に卵を溶き入れ成形することで、とろとろに仕上げることができます。テク要らずで簡単です！

主材料：ご飯 水 片栗粉 シイタケ 溶き卵 水煮タケノコ グリンピース カニ風味カマボコ

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

主材料：シイタケ バター 細ネギ レモン

• 15分
• 23 Kcal
• 2005/08
• 献立

厚切りハムをステーキにして、ちょっぴり豪華な朝食に。美味しそうな焼き色が付けば完成です！炒めた野菜…

主材料：ハム 玉ネギ モヤシ シイタケ 春菊（菊菜）

• 20分
• 244 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター 玉ネギ 生クリーム シメジ ブロッコリー ベーコン 卵 バゲット シイタケ マイタケ

• 40分
• 486 Kcal
• 2006/12
• 献立

甘辛い炒め物の仕上げにかつお節をまぶす定番料理。今回は彩りのいい、赤ピーマンを加えてみました。

主材料：ピーマン かつお節 赤ピーマン シイタケ

• -
• -
• 2001/03
• 特集

シイタケとエノキを入れて作るヘルシースープ。

主材料：シイタケ エノキ ワカメ ネギ だし汁 酒

• 15分
• 47 Kcal
• 2019/08
• 献立

さっぱりヘルシーな一品です。

主材料：シイタケ エノキ 酒 大根おろし 貝われ菜 レモン汁

• 10分
• 34 Kcal
• 2007/04
• 献立

とっても華やかなちらし寿司。お祝いや、おもてなしに最適です。

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ レンコン 白ゴマ エビ シイタケ 木の芽

• 1時間
• 711 Kcal
• 2012/02
• 献立

揚げた木綿豆腐と色鮮やかな炒め野菜がのった丼は、女性に人気の一品。

主材料：木綿豆腐 シイタケ 小麦粉 ご飯 ピーマン 赤ピーマン

• 20分
• 590 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：里芋 鶏手羽元 シイタケ 板コンニャク ネギ だし汁 酒

• 30分
• 320 Kcal
• 2008/11
• 特集

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス マイタケ サツマイモ

• 25分
• 473 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ ミツバ 大根おろし

• 20分
• 61 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 小麦粉 ミツバ 絹ごし豆腐 新玉ネギ

• 25分
• 254 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：白ネギ シイタケ 卵 ザーサイ 焼豚

• 5分
• 223 Kcal
• 2013/11
• お弁当

秋の味覚、シイタケとスダチのおいしさをシンプルに。

主材料：シイタケ 大根おろし スダチ

• 10分
• 39 Kcal
• 2015/10
• 献立

手軽なホタテフレーク缶を汁ごと使った旨味たっぷりの雑炊です。ササっとできて旨みもたっぷりな一品。

主材料：ご飯 ホタテ シイタケ ミツバ 卵 ニンニク ザーサイ

• 10分
• 364 Kcal
• 2015/07
• 簡単

ほっとする日本の味です。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 大根 里芋 シイタケ 板コンニャク ゴボウ レンコン さつま揚げ

• 40分
• 288 Kcal
• 2007/11
• 献立