愛あるセレクトをしたいママのみかた

シイタケを使ったレシピ

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  • アサリと白菜の中華スープ

    アサリと白菜の中華スープ

    アサリと干しシイタケからおいしいだしがでた、旨味たっぷりのスープです。小腹がすいた夜食にもおすすめ。

    主材料:酒 水 シイタケ 白菜 春雨 もどし汁 アサリ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • ひと口串揚げ

    ひと口串揚げ

    主材料:豚肉 白ネギ エビ ウズラの卵 ホタテ 大葉 ナス 玉ネギ サツマイモ カボチャ シシトウ

    • 45分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 里芋のみそ汁

    里芋のみそ汁

    大きめに切った里芋の食感を楽しむおみそ汁です。

    主材料:だし汁 シイタケ 里芋

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 豚肉の甘酢炒め

    豚肉の甘酢炒め

    ピリッと辛い味付けにサッパリとした甘酢が食欲をそそります。季節の野菜をたくさん入れてボリューム満点!

    主材料:豚バラ肉 春キャベツ 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン シイタケ 白ネギ ショウガ 酒

    • 20分
    • 477 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • サワラの山椒照り焼き

    サワラの山椒照り焼き

    山椒をたっぷりかけるのがポイント。

    主材料:サワラ シシトウ シイタケ 酒

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • カラスガレイホイル焼き

    カラスガレイホイル焼き

    主材料:カラスガレイ 白ワイン 玉ネギ シイタケ マイタケ バター レモン

    • 25分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ミツバの春サラダ

    ミツバの春サラダ

    主材料:ミツバ シイタケ ウド スナップエンドウ だし汁 白ゴマ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • シイタケ焼売

    シイタケ焼売

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 グリンピース シイタケ 刻みネギ

    • -
    • 493 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    つくねと骨付き鶏肉が入った、旨味もコラーゲンもたっぷりなお鍋

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シイタケ エノキ 白ゴマ レモン汁 白菜 大根おろし

    • 1時間
    • 535 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • こっくり中華風 イカのオイスター焼きそば by 山下 和美さん

    オイスターソースとしょうゆで上海風!いつものソース焼きそばからワンランクアップしたおいしさです。

    主材料:酒 水 ニンジン シイタケ チンゲンサイ イカ 焼きそば用中華麺

    • 15分
    • 417 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • あったか酒粕鍋の献立

    あったか酒粕鍋の献立

    1人484kcalの献立。低カロリーで、酒粕が入ることでまろやかな味になり、体もとても暖まります。

    主材料:白ネギ 水 白菜 ニンジン シイタケ 昆布 木綿豆腐 ご飯 レンコン ホウレン草 板コンニャク

    • 20分
    • 484 Kcal
    • 2016/12
    • 連載
  • サーモンご飯

    サーモンご飯

    スモークサーモンを混ぜたご飯です。スモークサーモンを加えて少し蒸らすのがポイント。色どりもきれいな…

    主材料:お米 酒 だし汁 スモークサーモン シイタケ ミツバ

    • 1時間
    • 343 Kcal
    • 2008/03
    • 簡単
  • おもてなしに!ウナギ蒲焼入り五目散らし寿司

    定番の散らし寿司にはウナギを加えて豪華な一品に!お祝い事やおもてなしに最適。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 焼きのり ニンジン ウナギ蒲焼き レンコン シイタケ キヌサヤ

    • 50分
    • 713 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • ホウレン草と焼きシイタケのお浸し

    こんがり焼いたシイタケが香ばしい、ヘルシーなお浸しです。

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ ユズ汁

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 豆乳でマイルド!絶品キムチ鍋

    豆乳でマイルド!絶品キムチ鍋

    絶品!キムチ鍋の作り方をプロが紹介します。豆乳を加えるのがポイント。しめはご飯とチーズでリゾット風…

    主材料:白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク 水 豚バラ肉

    • 30分
    • 957 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
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