- E・レシピ >
- 献立 >
- 「鮭の幽庵焼き」の献立 >
- 春菊とシイタケのゴマ和えのレシピ・作り方
下準備
-
春菊は洗っておく。シイタケは、さっと洗って石づきを除いておく。
作り方
-
1鍋に湯を沸かし、春菊をさっとゆでて冷水にとり、すぐに水気をしっかりしぼっておく。
-
2シイタケは、オーブントースターで3～5分焼き、1cm幅に切る。
-
3春菊を2cm幅位に切り、白ゴマ、しょうゆ、砂糖を混ぜる。全体に混ざったら、シイタケを加えて混ぜる。
リストに追加ファンになる
現在のファン数110
レシピ制作
松崎 恵理
一般社団法人栄養検定協会代表理事、栄養学修士、料理研究家
誰でも栄養学の基本を学ぶことができる栄養検定及び通信教育講座を実施するほか、雑誌、書籍などにレシピ提供やコラムなどの執筆なども行っている。
「春菊（菊菜）」を使ったその他のレシピ
-
カキと春菊の酒蒸し
-
春菊のスープ
-
春菊のゴマ和え
-
春菊とジャガイモの和風チヂミ
-
リンゴのコロコロサラダ
-
春菊のベーコン巻き
-
春菊とマイタケのサッと煮
-
柿と春菊の白和え
-
タコと春菊のイタリアン和え
-
春菊のベーコンガーリックサラダ
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
下味冷凍で牛丼 がおいしい！
ゲストさん 07:42
-
パン・ド・カンパーニュ がおいしい！
ゲストさん 05:30
-
里芋の煮っころがし がおいしい！
ゲストさん 04:46
-
絹ごし豆腐のふんわりチャンプルー がおいしい！
ゲストさん 04:46
-
キャベツとエビのシューマイ がおいしい！
ゲストさん 03:58
-
絹ごし豆腐のふんわりチャンプルー がおいしい！
ゲストさん 01:25
-
絹ごし豆腐のふんわりチャンプルー がおいしい！
ゲストさん 01:03
-
たっぷりエビのフライパン焼き がおいしい！
ゲストさん 01:01
-
焼き白菜 がおいしい！
ゲストさん 00:53
-
だし汁 がおいしい！
ゲストさん 00:28
-
ミネストローネ がおいしい！
ゲストさん 01/22
-
豚ジャガコチュジャン炒め がおいしい！
ゲストさん 01/22
-
失敗しない！かき揚げ がおいしい！
ゲストさん 01/22
-
モヤシのあんかけ丼 がおいしい！
ゲストさん 01/22
-
シンプルターメリックライス がおいしい！
ゲストさん 01/22
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
