きのこを使ったレシピ

主材料：水 ネギ ベーコン ワカメ シメジ キャベツ

• 15分
• 67 Kcal
• 2005/06
• 献立

梅酒でさっぱり仕上がりました。バターのまろやかさとコクが美味しい一品です。お酒のつまみにもいかが。

主材料：豚肉 梅酒 シメジ マイタケ 貝われ菜 梅酒の梅 梅酒 バター

• 15分
• 401 Kcal
• 2006/05
• 簡単

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 水 水煮タケノコ ニンニクの芽 豚ひき肉 春雨 干しシイタケ

• 25分
• 182 Kcal
• 2006/11
• 献立

サキイカをたっぷりと入れて味に深みを出しました。

主材料：青菜 マイタケ サキイカ だし汁 酒

• 15分
• 138 Kcal
• 2015/09
• 献立

バターで炒めた玉ネギがとっても甘い。食べごたえのあるスープです。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター 白ワイン シメジ クルトン 粉チーズ

• 20分
• 175 Kcal
• 2010/02
• 献立

味がしっかりと染み込んだ、キノコの香りが広がるスープ煮に仕上がります。

主材料：酒 ネギ だし汁 シメジ マイタケ 厚揚げ

• 15分
• 207 Kcal
• 2014/03
• 献立

材料も味もシンプルにマッシュルームの旨みを引き出しました。作ってから少し時間を置くとコクがアップし…

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター マッシュルーム ニンニク 米粉

• 25分
• 155 Kcal
• 2018/07
• 献立

粒マスタードが入った、程よい酸味を感じるクリーム煮。バケットを添えてもGOOD！

主材料：タラ 小麦粉 シイタケ 白ネギ ニンニク 牛乳 生クリーム

• 30分
• 531 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ ドライパセリ ピーマン 小麦粉 エバミルク

• 30分
• 460 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：ブリ 酒 ユズ 玉ネギ シメジ シシトウ 刻みネギ

• 30分
• 288 Kcal
• 2007/01
• 献立

湯葉とシメジを入れた上品なお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 湯葉 シメジ

• 15分
• 32 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：水 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 大根 刻みネギ キクラゲ 鶏むね肉

• 20分
• 206 Kcal
• 2002/10
• 献立

豚ひき肉でおいしくできちゃう中華おかず

主材料：酒 ショウガ ニンニク 水煮タケノコ キクラゲ モヤシ ニラ 春雨 豚ひき肉 枝豆

• 35分
• 342 Kcal
• 2007/02
• その他

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 マイタケ

• 20分
• 33 Kcal
• 2001/10
• 献立

エリンギを足してかさ増しした肉みそ。ヘルシーで家計にも優しい。

主材料：水 片栗粉 中華麺 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 酒 エリンギ ネギ

• 15分
• 666 Kcal
• 2017/09
• 献立

ショウガと梅干しはイワシの臭みを消したり、抗菌効果を発揮します。もちろんその両方を入れる事で味もお…

主材料：イワシ ホウレン草 シメジ ワカメ ショウガ 梅干し 酒

• 25分
• 324 Kcal
• 2007/03
• 簡単

主材料：シイタケ マイタケ 片栗粉 キヌサヤ だし汁 酒

• 15分
• 30 Kcal
• 2006/06
• 献立

カナッペのトッピングにも良いですね。

主材料：ゆでタコ足 シメジ 粉チーズ 水煮トマト 赤ワイン

• 25分
• 120 Kcal
• 2007/12
• 献立

春雨と水煮タケノコ、豚肉が入った中華風のスープ。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

主材料：水 春雨 酒 ネギ エノキ 水煮タケノコ 豚肉

• 15分
• 68 Kcal
• 2011/09
• 献立

汁物にピッタリのナメコを使い、ショウガで体もポカポカになります。

主材料：ナメコ 卵 ネギ だし汁 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2014/03
• 献立

油で揚げるひと手間をなくして簡単に作れる厚揚げの酢豚風。

主材料：片栗粉 水 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 赤パプリカ シイタケ 厚揚げ

• 30分
• 284 Kcal
• 2008/10
• 献立

ふわっと柔らかいサンマ団子は栄養満点！おだしにもサンマの旨味が溶け出してほっ とするおいしさです。

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ シイタケ 昆布 葛きり かつお節 サンマ

• 30分
• -
• 2009/10
• 連載

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ シメジ

• 15分
• 20 Kcal
• 2004/10
• 献立

材料を入れて火にかけるだけの簡単レシピ！ピリ辛のタレで韓国風に。野菜がたっぷり食べられる一品。

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ネギ 豚肉 モヤシ ホウレン草 マイタケ

• 10分
• -
• 2013/10
• 特集

主材料：卵 カニ風味カマボコ 白ネギ シイタケ 片栗粉

• 10分
• 220 Kcal
• 2011/02
• お弁当

スタミナ満点！　丼にしても良いですね。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン キクラゲ 玉ネギ 豚バラ肉 キャベツ

• 25分
• 411 Kcal
• 2008/09
• 献立

こんな懐かしい味が時々恋しくなります。

主材料：玉ネギ ピーマン スパゲティー バター ソーセージ 水煮マッシュルーム

• 25分
• 535 Kcal
• 2007/07
• 献立

野菜や油揚げと共におからを炒め煮にしました。しっとりとしたおからにしっかり味がついていてお箸が止ま…

主材料：おから 油揚げ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ サヤインゲン ショウガ もどし汁

• 30分
• 266 Kcal
• 2003/04
• 献立

焼きのりをソースに加えた、和風のパスタ。豆板醤でピリッと味にアクセントを。

主材料：スパゲティー 大葉 酒 エノキ 焼きのり むきエビ

• 20分
• 464 Kcal
• 2011/05
• 献立

カボチャが溶けてより濃厚なリゾットに仕上がりました。

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 カボチャ シメジ

• 30分
• 303 Kcal
• 2008/02
• 献立