シンプルな材料で手軽に楽しめるのに懐かしくて激ウマ！子供も気に入ったらしくたくさん食べてくれました！
イイネ！
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- 懐かしいナポリタンパスタのレシピ・作り方
下準備
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玉ネギは縦半分に切って、縦薄切りにする。
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。
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水煮マッシュルームはザルに上げ水気をきる。
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ソーセージは幅1cmの斜め切りにする。
作り方
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1フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ネギが透き通るまで炒める。ソーゼージを加え、炒め色がつくくらいまで炒める。
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2塩を入れたたっぷりの熱湯にスパゲティを加え、常にフツフツ煮立っている状態を保ちながら時々混ぜ、袋の指定時間ゆでてザルに上げる。
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3(1)のフライパンにピーマン、水煮マッシュルームを加えて炒め、(2)のスパゲティ、バターを加え炒め合わせる。＜調味料＞を加えて味を調え、器に盛る。お好みでタバスコや分量外のケチャップをかけても！
みんなのおいしい！コメント
photographs/rie nitta｜cooking/kazuyo nakajima｜recipe/kazuyo nakajima
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