きのこを使ったレシピ

主材料：シメジ 鶏もも肉 ワカメ 刻みネギ 水 酒

• 15分
• 92 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ ピーマン 生クリーム 水煮トマト マイタケ

• 30分
• -
• 2001/09
• 献立

麺に下味をつけることで深い味に。シーフードミックスや火の通りやすい野菜で手早く作ることができますよ。

主材料：中華麺 酒 水 白ネギ ショウガ ニラ ニンニク シーフードミックス シイタケ

• 20分
• 373 Kcal
• 2016/05
• 献立

豆腐は大きく崩すのがポイント。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 ミツバ キクラゲ クコの実

• 15分
• 49 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 シイタケ サヤインゲン

• 15分
• 64 Kcal
• 2001/04
• 献立

のりは食べる直前にたっぷり入れましょう。

主材料：素麺 だし汁 酒 シイタケ 焼きのり

• 15分
• 74 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：マイタケ 豚肉 おろしショウガ 小麦粉 レタス プチトマト 細ネギ 酒

• 20分
• 230 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ マイタケ 麩

• 20分
• 83 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：ナス がんもどき（ひりょうず） シメジ サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 300 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：シメジ ソーセージ 白ワイン トマトピューレ ブロッコリー ペンネ

• 15分
• 373 Kcal
• 2012/11
• お弁当

主材料：豆モヤシ 小松菜 ニンジン エノキ 酒 コーン バター レモン汁

• 20分
• -
• 2001/02
• 献立

ベーシックなサーモンのホイル焼きです。玉ネギは先に電子レンジで加熱することで柔らかくいただけます。

主材料：サーモン 玉ネギ プチトマト シメジ バター レモン

• 10分 ＋
• 266 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 白ネギ 玉ネギ シイタケ

• 5分 ＋
• 191 Kcal
• 2016/06
• お弁当

同じ鍋で具材を順番にゆでていきます。それぞれちょうど良いゆで具合を見つけてください。

主材料：ショウガ 白ゴマ キクラゲ カニ風味カマボコ キャベツ スナップエンドウ

• 10分 ＋
• 93 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：金目鯛 チンゲンサイ シメジ だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 215 Kcal
• 2004/03
• 献立

レンコン、シイタケ、ゴボウ、ニンジン、タケノコ、コンニャク。飾り切りにすればお正月らしい煮ものにな…

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン 板コンニャク 干しシイタケ キヌサヤ もどし汁 水煮タケノコ 金時ニンジン 棒ダラの煮汁

• 1時間10分
• 93 Kcal
• 2003/11
• 特集

片栗粉をまぶした鶏ささ身はプリッとした食感に。ショウガで身体の中から温まりますよ。

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ シイタケ 鶏ささ身

• 10分
• 100 Kcal
• 2011/06
• 献立

甘酸っぱい味付けでご飯がすすむおかずです。

主材料：鶏ささ身 酒 片栗粉 ニンジン 玉ネギ グリーンアスパラ 水煮タケノコ キクラゲ 酒

• 30分
• -
• 2018/04
• 特集

ホワイトソースを長芋で代用するので失敗なし！　簡単にアツアツのグラタンを。

主材料：ピザ用チーズ ドライパセリ シメジ 白ネギ 長芋 水煮コーン 木綿豆腐 ツナ

• 15分
• 382 Kcal
• 2017/12
• 簡単

腸内環境を整える食物繊維、血中コレステロールや血糖の上昇を抑えたり、体の自然治癒力を高める働きのあ…

主材料：酒 お米 ミツバ シメジ マイタケ 鶏もも肉 エノキ もち麦

• 30分
• -
• 2017/02
• 特集

主材料：牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ 春菊（菊菜） 赤ピーマン シメジ

• 20分
• 302 Kcal
• 2003/12
• 献立

低糖質レシピ。糖質:9.1g。キノコたっぷり！　香り豊かなポタージュスープです。小麦粉の代わりに豆…

主材料：絹ごし豆腐 玉ネギ シイタケ 牛乳 バター ドライパセリ 白ワイン マイタケ マッシュルーム

• 30分
• -
• 2018/10
• 連載

豆乳のやさしい甘さとみそは相性ぴったり。女子におすすめの一人鍋です。

主材料：豆乳 白ネギ だし汁 シメジ 鶏もも肉 油揚げ マイタケ 小松菜

• 15分
• 408 Kcal
• 2014/10
• 簡単

キノコを網で焼いてから炊く事で、香ばしさがアップ！バターのコクとキノコの香りが食欲をそそります。

主材料：お米 もち米 シイタケ シメジ エリンギ 酒 バター だし汁

• 15分
• 469 Kcal
• 2009/10
• 簡単

蒸した汁は旨味がたっぷり。生クリームを加えてソースに使います。

主材料：サーモン 新玉ネギ シメジ プチトマト ニンニク 白ワイン 生クリーム

• 20分
• 396 Kcal
• 2010/03
• 献立

素麵は固めにゆでるのが、おいしさの秘訣。

主材料：素麺 酒 水 ショウガ 白ネギ シイタケ 鶏もも肉 ピーマン 水煮タケノコ

• 30分
• 427 Kcal
• 2009/04
• 献立

旨味の強いマイタケはミートソースと相性抜群。たっぷりの量を弱火で長時間煮ることで深みのある味に仕上…

主材料：玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン ニンニク ローリエ スパゲティー 水 マイタケ トマトペースト

• 25分
• -
• 2024/10
• その他

ハンバーグはソースで楽しむ！100%豚ひき肉で作るハンバーグです。たっぷりのキノコを使った、ソース…

主材料：玉ネギ パン粉 牛乳 ドライパセリ 溶き卵 シメジ ニンニク 豚ひき肉 マイタケ

• 1時間
• 501 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 35分
• 418 Kcal
• 2004/07
• 献立

鶏ささ身を片栗粉でまぶすことによってツルンとした食感に。上品な味のすまし汁です。

主材料：だし汁 ネギ シメジ 鶏ささ身 片栗粉

• 10分
• 43 Kcal
• 2017/06
• 献立