- E・レシピ >
- 献立 >
- 「納豆・豚ニラ炒め」の献立 >
- 納豆・豚ニラ炒めのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！
納豆・豚ニラ炒め
15回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 413 Kcal
下準備
-
豆はザルに入れ、水洗いしてぬめりを取り、水気を切る。
-
豚薄切り肉は4cmの長さに切り＜下味＞をからめる。
-
ニラは水洗いし、根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。
-
白ネギは4cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて開き、縦にせん切りにして水に放つ。(白髪ネギ)
-
＜調味料＞を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
フライパンにサラダ油、ゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ったら豚薄切り肉を加えて炒める。
-
2
肉の色が変わったらニラを加えて炒め合わせ、しんなりしたら納豆を加え、粒をつぶさないように気をつけながら更に炒め合わせる。
-
3
＜調味料＞を加え、全体にからめるように炒め合わせて器に盛り、水気をしっかり切った白髪ネギをのせる。
このレシピのポイント・コツ
|
＜ちょっとヒント＞
・納豆の粘りが気になる場合は、水洗いした後、更にお湯を掛けると粘りが取れます。 |
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「納豆・豚ニラ炒め」の関連レシピ
豚肉と納豆の炒め物
豚納豆炒めレタス包み
ニラ豚炒め
豚ニラ炒め
豆腐と豚肉のチゲ鍋
「豚肉」を使ったその他のレシピ
-
夏野菜の豚汁
-
薄切り豚のショウガ焼き
-
ゴーヤチャンプル
-
冷しゃぶ梅おろしそば
-
ゆで豚と野菜のおかずサラダ
-
豚肉とゴボウの混ぜご飯
-
豚肉のゴボウ巻き
-
包丁を使わずできる！具だくさん豚汁
-
トンテキ
-
豚肉とアスパラの中華炒め
ピックアップ
最新のおいしい！
-
しらたきのヘルシーサラダ がおいしい！
ゲストさん 23:08
-
ウナギ丼 がおいしい！
ゲストさん 22:50
-
オムライス がおいしい！
ゲストさん 22:40
-
ウナギ丼 がおいしい！
ゲストさん 22:35
-
ウナギ丼 がおいしい！
ゲストさん 22:35
-
ベーコンとキャベツのスープ がおいしい！
亀のこ1号さん 21:52
-
和風・野菜スープ がおいしい！
亀のこ1号さん 21:50
-
カブの塩昆布和え がおいしい！
ゲストさん 21:43
-
薬味たっぷりネギ奴丼 がおいしい！
ゲストさん 21:16
-
ウナ玉丼 がおいしい！
ゲストさん 21:14
-
蒸しナスとツナの大葉和え がおいしい！
ゲストさん 21:14
-
たっぷりキャベツのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 19:58
-
ピーマンの中華ツナ和え がおいしい！
ゲストさん 19:45
-
ナスのバターじょうゆソース がおいしい！
ゲストさん 19:30
-
ミートボールのカレー風味チーズクリームソース がおいしい！
ゲストさん 19:29
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
