愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

手羽先のパリッと焼き

ジューシーで香ばしい手羽先はおつまみにもおすすめ。

材料  （ 4 人分 ）

  

酒

大さじ1
  

塩コショウ

少々

レモン

1/2個

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2007/05/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 手羽先のパリッと焼きの下準備1

    鶏手羽先は身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に酒を振りかけ塩コショウをする。

  • プチトマトは水洗いして、 レモンは4つに切る。

  • グリルを予熱する。ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。

作り方

  1. 手羽先のパリッと焼きの作り方4
    1

    グリルの網にサラダ油を薄くぬり、鶏手羽先を並べて両面おいしそうな焼き色がつくまでじっくりと焼く。

  2. 手羽先のパリッと焼きの作り方5
    2

    器に盛り、プチトマト、レモンを添える。お好みでしょうゆをかけてもおいしいです。

Xで教える

「手羽先のパリッと焼き」の関連レシピ

「鶏手羽先」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 手羽先のパリッと焼き

      フライパンで焼きました！鶏の皮がパリッとしていて最高でした！味はシンプルなのですが飽きが来ない！おつまみに最高です。

    • 手羽先のパリッと焼き

      切り込みを入れているので、焼けているか簡単に確認できていいですね。皮がパリッとして中はジューシーで、ビールのおつまみにピッタリです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ