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鶏肉の塩焼・レモン添

材料  （ 4 人分 ）

鶏肉

(薄切り)1パック
  

酒

大1
  

塩

適量

レタス

1/2個

レモン

1/2個

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2003/05/31
更新日：
2018/03/30

下準備

  • 鶏肉の塩焼・レモン添の下準備1

    鶏薄切り肉は、酒を全体にからめ、塩を振りかける。

  • レモンは4つに切る。

  • レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、水気を切る。

作り方

  1. 鶏肉の塩焼・レモン添の作り方4
    1

    フライパンにサラダ油を薄く敷いて中火で熱し、鶏薄切り肉を並べ、両面焼き色が付く位まで焼く。

  2. 2

    器にレタスを敷き、鶏肉を盛り合わせ、レモンを添える。好みでしょうゆをかける。

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