鶏レバーを使ったレシピ

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 ニンジン 玉ネギ ニラ モヤシ 鶏レバー

• 20分
• 234 Kcal
• 2005/05
• 献立

生姜と大葉の薬味でレバー独特の匂いが和らぎます。しっかり味なのでご飯にもお酒にも合いますよ。

主材料：鶏レバー 牛乳 ナス 酒 大葉

• 20分
• -
• 2021/06
• その他

主材料：白ネギ 酒 水 ニンジン 白菜 油揚げ ゴボウ ショウガ 鶏もも肉 豆腐 シイタケ

• 50分
• 562 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：砂肝 鶏レバー ショウガ 酒

• 25分
• 211 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：鶏レバー ショウガ 酒 刻みネギ

• 45分
• 143 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：鶏レバー 酒 ニンニク ショウガ 小麦粉 卵 高野豆腐 サニーレタス

• 25分
• 336 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：鶏レバー ニンニク 玉ネギ ローリエ 赤ワイン フランスパン

• 20分
• -
• 2001/06
• 献立

ふっくらやわらかのレバーがほんのりのカレー風味でいただけます。あつあつ揚げ立てが美味しいですね！ビ…

主材料：酒 片栗粉 レモン シシトウ 鶏レバー プチトマト

• 20分
• -
• 2005/09
• 簡単

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 青ネギ 麩 春菊（菊菜） 板コンニャク

• 25分
• 520 Kcal
• 2002/12
• 献立

下ゆでをした鶏レバーは臭みがなく、食べやすい！

主材料：鶏レバー 酒 ショウガ 酒 ショウガ

• 20分
• 118 Kcal
• 2012/07
• 献立

調味料は焼き肉のタレを使ってお手軽に！

主材料：鶏レバー 酒 ショウガ 酒 水 ショウガ

• 20分
• 184 Kcal
• 2017/12
• 献立

白ネギと貝われ菜にラー油をからめるのがポイント！ついついビールが飲みたくなうような一品です。

主材料：砂肝 鶏レバー 酒 ショウガ ニンニク 片栗粉 白ネギ 貝われ菜

• 20分
• 245 Kcal
• 2010/02
• 簡単

味付け簡単、レバニラ炒めの作り方を紹介します。鉄分不足を手っ取り早く補えるレバー。豆板醤と砂糖を加…

主材料：片栗粉 酒 ニラ 鶏レバー 牛乳 ミョウガ

• 10分 ＋
• 153 Kcal
• 2019/01
• 簡単

良質なタンパク質を含んで、比較的低カロリーなレバーと砂肝を黒酢で煮ました。さっぱり味で食べやすいで…

主材料：鶏レバー 砂肝 昆布 細ネギ ショウガ 酒 酒

• 25分
• 302 Kcal
• 2007/03
• 簡単

主材料：サニーレタス 鶏ひき肉 鶏ささ身 鶏レバー 納豆 水煮タケノコ 干しシイタケ 白ネギ 刻みネギ ショウガ 酒

• 30分
• -
• 2001/07
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ ショウガ 酒

• 40分
• 266 Kcal
• 2004/05
• 特集

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ 赤ワイン ショウガ

• 30分
• -
• 2003/03
• 献立

夏バテ予防には、鉄分豊富なレバーを召し上がれ。

主材料：鶏レバー 酒 片栗粉 ショウガ ニンニク 玉ネギ モヤシ 赤ピーマン ピーマン

• 30分
• 222 Kcal
• 2008/08
• 献立

鶏レバーの臭みを感じない、食べやすい一品。鉄分が豊富で女性にもオススメ！

主材料：鶏レバー シシトウ ショウガ 酒 水

• 20分
• 84 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 158 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：鶏レバー 酒 ショウガ 砂肝 酒 ショウガ

• 25分
• 178 Kcal
• 2002/10
• 献立

冬におすすめの常備菜「ラム酒漬けレーズン」を使った前菜です。ワインと一緒にどうぞ。

主材料：鶏レバー 玉ネギ ニンニク 無塩バター ラム酒 自家製ラムレーズン バゲット

• 15分
• -
• 2021/11
• その他

濃厚なレバーと香り高いキノコを使った、ちょっと大人の一皿。

主材料：鶏レバー エリンギ シメジ マッシュルーム ニンニク

• 20分
• -
• 2012/10
• 特集

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 228 Kcal
• 2003/11
• 献立

鉄分豊富なレバーのオイル煮はバゲットを浸して食べてもおいしいです。

主材料：鶏レバー 酒 ナス ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ オクラ プチトマト バジル

• 50分
• 736 Kcal
• 2013/07
• 献立

紹興酒と豆板醤で本格的な味に。鶏レバーの臭みがなく美味！

主材料：鶏レバー 紹興酒 ニンニク 片栗粉 ニラ 赤パプリカ ショウガ ニンニク 紹興酒

• 30分
• 221 Kcal
• 2013/02
• 献立

レバーを湯通しをしてショウガをたっぷり入れて煮ることで気になる臭みもなくなります。しっかり甘辛味で…

主材料：鶏レバー ショウガ 酒

• 20分
• 241 Kcal
• 2011/10
• 献立

鶏もも肉からレバーまで。レバーは鉄分を多く含んでいるので女性にうれしい！

主材料：玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 青ネギ 麩 春菊（菊菜） 板コンニャク 鶏もも肉 セリ

• 25分
• 751 Kcal
• 2012/12
• 献立

レバーと砂肝を甘辛く炊いて。おつまみにも。

主材料：鶏レバー 砂肝 昆布 ショウガ 酒 水

• 25分
• 225 Kcal
• 2014/12
• 献立

臭みがなく、鶏レバーが苦手な方でも食べやすい一品です。

主材料：鶏レバー 酒 ショウガ 酒 ショウガ

• 15分
• 173 Kcal
• 2012/10
• 献立