鶏レバーを使ったレシピ

検索結果:85件
  • レバーサンド

    レバーサンド

    ワインと合わせたくなるような、おつまみ感覚のサンドイッチです。シャキッとレタスと、濃厚なレバーがよ…

    主材料:食パン バター レタス 酒 レモン汁 ショウガ アンチョビ 鶏レバー

    • 15分
    • 304 Kcal
    • 2008/09
    • かんたん
  • 鶏肝のショウガ炊き

    鶏肝のショウガ炊き

    ご飯にも、お酒にも合う鶏肝のショウガ炊き。ショウガをたっぷり入れるのがポイントです。

    主材料:鶏レバー 砂肝 鶏もも肉 ショウガ 酒 水

    • 20分
    • 888 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • 鶏レバーのみそ炒め

    鶏レバーのみそ炒め

    夏バテ予防には、鉄分豊富なレバーを召し上がれ。

    主材料:鶏レバー 酒 片栗粉 ショウガ ニンニク 玉ネギ モヤシ 赤ピーマン ピーマン

    • 30分
    • 222 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 鶏レバーのケチャップあん

    鶏レバーのケチャップあん

    ケチャップ味でレバーも食べやすいですね!

    主材料:鶏レバー 小麦粉 卵 パン粉 水 片栗粉 水 レタス

    • 25分
    • 250 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 鶏もつの山椒煮

    鶏もつの山椒煮

    木の芽がちょっぴり小料理屋の味。

    主材料:砂肝 鶏レバー ショウガ 実山椒 木の芽 酒

    • 25分
    • 248 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 鶏レバーの黒酢煮

    鶏レバーの黒酢煮

    良質なタンパク質を含んで、比較的低カロリーなレバーと砂肝を黒酢で煮ました。さっぱり味で食べやすいで…

    主材料:鶏レバー 砂肝 昆布 細ネギ ショウガ 酒 酒

    • 25分
    • 302 Kcal
    • 2007/03
    • かんたん
  • 鶏もつの甘煮

    鶏もつの甘煮

    主材料:鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水

    • 25分
    • 183 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • クロスティーニ

    クロスティーニ

    主材料:鶏レバー ニンニク 玉ネギ アンチョビ ローリエ 赤ワイン

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 鶏レバーの香り揚げ

    鶏レバーの香り揚げ

    鶏の臭みは一切なし! ふんわり柔らかいレバーはついつい進んでしまう味。

    主材料:鶏レバー 板コンニャク 酒 ショウガ 片栗粉 酒

    • 30分
    • 142 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鶏の肝煮

    鶏の肝煮

    主材料:鶏レバー 酒 ショウガ 砂肝 酒 ショウガ

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 鶏肉のすき焼き風煮物

    鶏肉のすき焼き風煮物

    主材料:酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 卵 エノキ しらたき(糸コンニャク) 鶏もも肉 砂肝 鶏レバー 細ネギ

    • 30分
    • 612 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 鶏レバーカレー風味揚げ

    鶏レバーカレー風味揚げ

    ふっくらやわらかのレバーがほんのりのカレー風味でいただけます。あつあつ揚げ立てが美味しいですね!ビ…

    主材料:酒 片栗粉 レモン シシトウ 鶏レバー プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2005/09
    • かんたん
  • 玄米チャーハン・トマトのっけ

    玄米チャーハン・トマトのっけ

    主材料:ショウガ ニンジン 酒 バター ニンニク 玉ネギ レモン トマト グリーンアスパラ ナス 発芽玄米ご飯

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • 鶏肝と梅の梅酒煮

    鶏肝と梅の梅酒煮

    鶏肝を梅酒を使って煮ました。こってりなのにどこか爽やか。ショウガと山椒の風味がきいています。

    主材料:鶏レバー 酒 ショウガ 梅酒の梅 ショウガ だし汁 梅酒

    • 20分
    • 263 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • 鶏レバーの佃煮

    鶏レバーの佃煮

    主材料:鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 25分
    • 158 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
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