鶏レバーを使ったレシピ
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ワインと合わせたくなるような、おつまみ感覚のサンドイッチです。シャキッとレタスと、濃厚なレバーがよ…
主材料:食パン バター レタス 酒 レモン汁 ショウガ アンチョビ 鶏レバー
- 15分
- 304 Kcal
- 2008/09
- 簡単
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鶏レバーの代わりに豚レバーでもOKです。レバーの水気はよく拭き取って下さいね。レバーは鉄分たっぷり…
主材料:鶏レバー ニンニク ショウガ 酒
- 15分
- 153 Kcal
- 2011/02
- 簡単
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鉄分たっぷりのレバーは積極的に食べたい食材のひとつ。血合いを除くひと手間がおいしさの秘訣。
主材料:鶏レバー アボカド 酒 スライスアーモンド 大葉
- 15分
- 209 Kcal
- 2010/10
- 簡単
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暑い時季の必須アイテム、ビールにピッタリのおかず。今週はちょこちょこいろいろみんなでつまめる鶏と野…
主材料:鶏もも肉 砂肝 酒 鶏レバー 牛乳 長芋
- 30分
- 287 Kcal
- 2009/06
- 連載
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鉄分が豊富なレバーは栄養の源! カレー粉で臭みを消しました。
主材料:鶏レバー 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ カリフラワー ショウガ 生クリーム
- 20分
- 503 Kcal
- 2009/10
- 献立
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レバーに含まれる鉄分は、体の吸収が良い「ヘム鉄」を多く含むため、貧血を解消するためには効果的!
主材料:鶏レバー エリンギ 紫玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ
- 15分
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- 2016/06
- 特集
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栄養満点のレバーを使った丼は、食べごたえもバッチリ。
主材料:ご飯 酒 ショウガ 玉ネギ ネギ 小麦粉 すり白ゴマ ピーマン シメジ 鶏レバー
- 40分
- 580 Kcal
- 2010/04
- 献立
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キュウリと砂肝はコリコリ、レバーと納豆はもちっと食感。納豆の粘りはほとんどないので、納豆が苦手な人…
主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン ニンニク 納豆 キュウリ マイタケ 鶏レバー 砂肝 赤ワイン
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- 2009/06
- 連載
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鶏肝を梅酒を使って煮ました。こってりなのにどこか爽やか。ショウガと山椒の風味がきいています。
主材料:鶏レバー 酒 ショウガ 梅酒の梅 ショウガ だし汁 梅酒
- 20分
- 263 Kcal
- 2005/08
- 特集
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ご飯にも、お酒にも合う鶏肝のショウガ炊き。ショウガをたっぷり入れるのがポイントです。
主材料:鶏レバー 砂肝 鶏もも肉 ショウガ 酒 水
- 20分
- 888 Kcal
- 2008/09
- 特集
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鶏肉をメインに野菜や豆腐などをたっぷり入れた、具だくさんで栄養バランスがバッチリなあったか鍋。
主材料:白ネギ 酒 ニンジン 白菜 油揚げ ゴボウ ショウガ 鶏もも肉 青菜 木綿豆腐 鶏レバー
- 30分
- 782 Kcal
- 2014/12
- 献立
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鶏レバーを中華にして美味しく味わう!簡単便利なレシピを紹介します。野菜もたっぷり食べられる、スタミ…
主材料:酒 ショウガ 片栗粉 ニンジン ニンニク モヤシ ニラ 玉ネギ 鶏レバー
- 20分
- 250 Kcal
- 2015/04
- 献立
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鉄が不足すると疲れやすくなりますので、少しずつでも毎日摂りたいもの。冷めても美味しくいただけます。
主材料:鶏レバー ショウガ 酒 水 白ネギ
- 15分
- 108 Kcal
- 2016/07
- 献立
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