あと一品ほしいときに、さっと作れて助かりました。出汁の優しい味とえのきと小松菜の歯ごたえが楽しい一品でした。
イイネ！
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- 小松菜とエノキの煮浸しのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 48 Kcal
下準備
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小松菜は根元を少し切り落としてきれいに水洗いし、3～4cmの長さに切る。
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エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切る。根元は食べやすい束にほぐす。
作り方
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1鍋に＜合わせだし＞を入れて強火にかけ、煮立てば小松菜、エノキを加える。
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2再び煮立ち全体にしんなりすれば火を止め、10分以上おいて味をなじませ、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
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エノキたっぷりで作りました。暑くて食欲がなかったのですが、冷やして食べたらおいしくいただけました。
イイネ！0
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