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肉を使ったレシピ

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  • 鶏肉のキムチ豆乳仕立て

    鶏肉のキムチ豆乳仕立て

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 白ネギ ショウガ 刻みネギ 玉ネギ 大根 シイタケ ニンジン 中華麺

    • 30分
    • 482 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • そら豆入りチャーハン

    そら豆入りチャーハン

    春だからチャーハンも季節感を出してみましょう!今回は薄緑色がきれいなそら豆とベーコンのピンク色で。…

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ バター ベーコン 水煮タケノコ ソラ豆 木の芽

    • 20分
    • 613 Kcal
    • 2003/04
    • 簡単
  • 鶏肉のつくね煮

    鶏肉のつくね煮

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 玉ネギ パン粉 刻みのり 刻みネギ ジャガイモ

    • 30分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • おから春巻き

    おから春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 プチトマト 水煮タケノコ 豚肉 ピーマン 赤ピーマン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 簡単牛すき焼き煮風

    簡単牛すき焼き煮風

    みんなで鍋をつついて食べるすき焼きを、今回はひとつのおかずとして、じんわり美味しい煮物にしてみまし…

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 白菜 水

    • 20分
    • 662 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • マンネリ防止に!鶏もも肉としめじのケチャップ煮 by杉本 亜希子さん

    鶏もも肉を使った、マンネリ防止レシピを紹介します。ご飯すすむ味わいでおすすめです。プチトマトとトマ…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 シメジ 玉ネギ ニンニク プチトマト トマト 赤ワイン バター ドライパセリ

    • 25分
    • 511 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ハヤシライス

    ハヤシライス

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 ドライパセリ 牛乳 水煮マッシュルーム 卵

    • 25分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト ニンニク バジル 玉ネギ

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • ジャガイモのもちもちお焼き

    ジャガイモのもちもちお焼き

    ジャガイモのすりおろしを入れる事で、もちもちっとした食感に!

    主材料:ジャガイモ 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水 ニラ 干し桜エビ ベーコン 白菜キムチ

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 韓国の味そうめんでビビン麺 タレが決め手の本格派 by森岡 恵さん

    本格的なビビン麺をそうめんで簡単にアレンジ!タレが決め手です。何度でも食べたくなる美味しさです。食…

    主材料:酒 卵 ニラ 素麺 白ゴマ 白菜キムチ ハム

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • ナンプラー風味が新鮮!鶏唐揚げレモン鍋

    ナンプラー風味のあっさり、サッパリとした鍋。だしをたっぷり含んだ鶏の唐揚げもまた美味。

    主材料:水 白菜 片栗粉 鶏もも肉 ニラ 昆布 レモン 花かつお

    • 1時間30分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • エリンギのハーブフライ

    エリンギのハーブフライ

    レモンでさっぱりいただくのもいいですが、お好みでケチャップをつけてもいいですよ!

    主材料:エリンギ バジル ベーコン 小麦粉 卵 パン粉 レモン

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • チキンのトマト煮

    チキンのトマト煮

    じっくり煮込んだ鶏もも肉は驚くほど柔らか! 最後に加えるブランデーが風味をさらにUP!

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン マッシュルーム サヤインゲン ブランデー

    • 40分
    • 583 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ササミと菜の花、カボチャのみそ豆乳シチュー

    安眠ホルモンの材料「トリプトファン」を多く含む「ささ身」と「豆乳」を使った、優しい味わいのシチュー…

    主材料:鶏ささ身 片栗粉 菜の花 カボチャ 水 酒 豆乳 バター

    • 20分
    • -
    • 2021/02
    • その他
  • ささ身の梅肉はさみ揚げ

    ささ身の梅肉はさみ揚げ

    主材料:鶏ささ身 大葉 カボチャ キャベツ 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉

    • 30分
    • 271 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • ふんわりお麩バーグ

    ふんわりお麩バーグ

    お肉のかさ増しにお麩を使えば、ヘルシーになるだけでなくふんわりとしたハンバーグになります♪

    主材料:麩 豆乳 玉ネギ 合いびき肉 卵 酒

    • 30分
    • 331 Kcal
    • 2015/06
    • 特集
  • 白みそチーズフォンデュ

    白みそチーズフォンデュ

    白みそを入れることでアッサリ感のあるフォンデュに。飽きない味でおもてなしにぴったり!

    主材料:白ワイン ブロッコリー グリュイエールチーズ バゲット ウインナーソーセージ 牛乳 ジャガイモ 片栗粉 クリームチーズ だし汁 生麩

    • 30分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • 冬野菜の春雨スープ

    冬野菜の春雨スープ

    冬野菜に豊富なカルシウムは免疫力低下の予防に、ビタミンCは風邪予防に効果的!

    主材料:水 春雨 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 卵 ハム 白菜

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • ミートナッツソースパスタ

    ミートナッツソースパスタ

    クルミの食感が楽しいミートソースパスタ。トマトピューレとみそで、長時間煮込んだかのようなコクが感じ…

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 玉ネギ 酒 バジル ローリエ 合いびき肉 クルミ トマトピューレ

    • 30分
    • 742 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 具だくさんカレービーフン

    具だくさんカレービーフン

    カレー粉で味付けをした、エスニックな炒め物。ボリューム満点です!

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ キャベツ 豚バラ肉 シイタケ エビ

    • 30分
    • 660 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 牛肉と豆のカレー

    牛肉と豆のカレー

    赤ワインやカレー粉を使ってひと手間かけた、ワンランク上のおいしさ!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ 小麦粉 赤ワイン らっきょう 牛肉

    • 45分
    • 953 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • バラエティ蒸しパン

    バラエティ蒸しパン

    スイーツ系からおかず系までバラエティ豊かな蒸しパン。食べやすくてお弁当に最適です。

    主材料:牛乳 卵 ホットケーキミックス ゆで小豆 サツマイモ 水煮コーン ツナ プリン ベーコン

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • 鶏五目の味わい炊き込みご飯

    鶏五目の味わい炊き込みご飯

    相性の良い鶏とゴボウの五目炊き込みご飯です。もち米入りでモチモチ!

    主材料:酒 お米 だし汁 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク

    • 1時間
    • 536 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ヒジキと鶏肉の煮物

    ヒジキと鶏肉の煮物

    芽ヒジキと鶏肉をだし汁で煮ました。食物繊維が豊富なヘルシーレシピです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 鶏もも肉 エノキ

    • 20分
    • 168 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ローストチキン入りオリーブパン

    クリスマスに!オリーブがたっぷり入ったパンの中から、チキンとカマンベールチーズが…。ワインと一緒に…

    主材料:鶏もも肉 水 ブラックオリーブ 強力粉 薄力粉 ドライイースト 卵 カマンベールチーズ

    • -
    • -
    • 2008/12
    • ブレッド
  • 鶏肉の春巻き

    鶏肉の春巻き

    中に細切りにした鶏肉が入って、食べごたえのある春巻きに!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ 春雨 ニラ

    • 30分
    • 622 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • ゴマみそ串カツ

    ゴマみそ串カツ

    主材料:豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト キュウリ

    • 30分
    • 383 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • みそカツ

    みそカツ

    主材料:豚もも肉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ キュウリ トマト だし汁

    • 30分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • トマト豆乳雑穀がゆ

    トマト豆乳雑穀がゆ

    リゾット風の洋風おかゆ。粉チーズをたっぷり振ってコクと香りをプラスしましょう。

    主材料:ご飯 玉ネギ ソーセージ ベーコン 水煮コーン 水煮トマト 豆乳 水 粉チーズ

    • 20分
    • -
    • 2010/01
    • 連載
  • マーボー春雨

    マーボー春雨

    主材料:春雨 豚ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ シイタケ ピーマン 酒

    • 35分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
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