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肉を使ったレシピ

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  • ひき肉納豆のレタス包み

    ひき肉納豆のレタス包み

    主材料:レタス 納豆 合いびき肉 干しシイタケ 水煮タケノコ 刻みネギ ショウガ 酒

    • 20分
    • 395 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 冷凍で作り置き キノコと豆のキッシュ

    たっぷりのせた粉チーズは冷めてもおいしい!

    主材料:生クリーム 卵 牛乳 ドライパセリ 粉チーズ ソーセージ シイタケ ミックスビーンズ マイタケ

    • 30分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • ベーコンの旨味!シンプルがいちばん基本のトマトソースパスタ

    作り置きトマトソースを使って簡単パスタ。炒めたベーコンを加えて旨みとボリュームをアップ。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ ベーコン 水 基本のトマトソース

    • 20分
    • -
    • 2017/07
    • 連載
  • ふわふわあんかけチャーハン

    ふわふわあんかけチャーハン

    ふわふわに泡立てた卵白があんになった、新しいあんかけチャーハンです。

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ 酒 サヤインゲン ベーコン 水 片栗粉 卵白 卵黄

    • 20分
    • 487 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • キャベツと卵のコールスロー

    キャベツと卵のコールスロー

    卵のやさしい口当たりが絶妙なコールスローです。 ドレッシングは泡立て器でよく混ぜて乳化させるのがポ…

    主材料:キャベツ ハム レモン汁 酒 卵

    • 25分
    • 222 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ ドライパセリ トマトジュース 水煮大豆 パプリカパウダー 豚バラ肉

    • 30分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • ひき肉のチリコンカン

    ひき肉のチリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 合いびき肉

    • 35分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • 小松菜のクリーム煮

    小松菜のクリーム煮

    主材料:小松菜 ベーコン 牛乳 片栗粉 水

    • 15分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • オニオンカレードッグ

    オニオンカレードッグ

    主材料:ソーセージ 玉ネギ 水 ドライパセリ ロールパン バター

    • 20分
    • 480 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 鶏手羽元のカレー煮

    鶏手羽元のカレー煮

    主材料:水 玉ネギ ニンニク ショウガ リンゴ 赤ピーマン 水煮トマト 鶏手羽先 コリアンダー シメジ

    • 50分
    • 520 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • おからたっぷりサモサ

    おからたっぷりサモサ

    おからに含まれる食物繊維は水に溶けない不溶性食物繊維で、腸内の水分を吸収し保つため、便秘予防に効果…

    主材料:小麦粉 水 春巻きの皮 玉ネギ 牛ひき肉 おから ショウガ 豆乳 トマトピューレ サラダ菜

    • 25分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • トマトソースがけビーフカツ

    トマトソースがけビーフカツ

    ソースにトマトを加えることでフレッシュさと適度な酸味が加わります。

    主材料:牛もも肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 トマト ブロッコリー レモン

    • 30分
    • 551 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 簡単タコス 自宅でメキシカン パーティーにもおすすめby山下 和美さん

    タコスで自宅パーティー。本場の味を再現しましょう。唐辛子には発汗作用があると言われています。

    主材料:トルティーヤ 玉ネギ トマト レタス ニンニク レモン汁 ピーマン 合いびき肉 チーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • 中華風そぼろ丼

    中華風そぼろ丼

    豚ひき肉に予め調味料を混ぜ合わせておくのがポイント。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ザーサイ ご飯 豚ひき肉 温泉卵

    • 20分
    • 679 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 豚肉と厚揚げのピリ辛みそ炒め

    豚肉と厚揚げのピリ辛みそ炒め

    中国料理名では、家常豆腐(ジャージャントウフ)と書き、代表的な家庭料理です。こってりみそ味でごはん…

    主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン ニンニク 豚肉 水煮タケノコ ピーマン 厚揚げ

    • 30分
    • 443 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 中華パン

    中華パン

    蒸したてアツアツが美味しい具だくさんのパン。おやつにぴったりです。もちもちの食感!

    主材料:水 レンコン 細ネギ 焼豚 栗 薄力粉 強力粉

    • -
    • -
    • 2005/09
    • ブレッド
  • パンキッシュ

    パンキッシュ

    主材料:卵 ベーコン 牛乳 粉チーズ ブロッコリー マッシュルーム サンドイッチ用パン

    • 20分
    • 555 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 絶品トロトロ!ラザニア

    絶品トロトロ!ラザニア

    ホワイトソースとミートソースの本格的なラザニアです。濃厚な味わいでボリュームたっぷり!

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ ニンニク

    • 50分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 鶏ささ身のサラダ

    鶏ささ身のサラダ

    あっさりして柔らかい鶏のささ身はサラダにもぴったりなじみます。リンゴとサニーレタスを合わせて、今回…

    主材料:鶏ささ身 酒 リンゴ キュウリ サニーレタス プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 263 Kcal
    • 2003/02
    • 簡単
  • 鶏肉のココナッツミルク煮

    鶏肉のココナッツミルク煮

    「トムカーガイ」という名のタイの鶏肉を煮込んだ家庭料理です。手に入りやすい食材でアレンジしました。

    主材料:鶏手羽元 マッシュルーム 赤パプリカ 黄パプリカ 水 ローリエ ショウガ

    • 40分
    • 225 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 牛肉と霜降りヒラタケの旨煮

    牛肉と霜降りヒラタケの旨煮

    食材をバランスよく入れて、フライパン1枚で仕上げます!

    主材料:牛ロース肉 ニンニク ヒラタケ チンゲンサイ ニンジン 小麦粉 酒 水

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 鶏とグリンピースの混ぜご飯

    鶏とグリンピースの混ぜご飯

    鶏とグリンピースのやさしい甘みを感じる混ぜご飯です。

    主材料:酒 お米 だし汁 鶏もも肉 グリンピース

    • 1時間
    • 703 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • チキンとオクラのパクチー風味カレー

    スパイシーなカレーにパクチーを合わせた、やみつきになるカレーです。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク 鶏もも肉 パクチー(香菜) オクラ トマトピューレ レモン

    • 30分
    • -
    • 2017/08
    • 特集
  • 豚肉とゴーヤの炒め物

    豚肉とゴーヤの炒め物

    主材料:豚肉 かつお節 ゴーヤ 厚揚げ だし汁

    • 5分
    • 131 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • ジャンボチーズメンチカツ

    ジャンボチーズメンチカツ

    ジューシーなメンチカツの中からトロトロのチーズが溢れ出す、ボリューム満点の一品です。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 牛乳 プチトマト 豚ひき肉 水 ピザ用チーズ サニーレタス

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • 鶏肉のハーブ焼き

    鶏肉のハーブ焼き

    主材料:鶏肉 白ワイン 小麦粉 赤ピーマン ピーマン サニーレタス レモン

    • 20分
    • 408 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • コク旨!基本の麻婆豆腐

    コク旨!基本の麻婆豆腐

    絹ごし豆腐とひき肉の基本の麻婆豆腐です。豆板醤の辛みが食欲をそそります。 絹ごし豆腐とひき肉の基本…

    主材料:水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 25分
    • 338 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • チリコンカン

    チリコンカン

    チリパウダーの量で辛さを加減して下さい!

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 豚肉 ミックスビーンズ

    • 30分
    • 337 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 豚肉ののりロールカツ

    豚肉ののりロールカツ

    主材料:豚肉 小麦粉 のり佃煮 スライスチーズ ホウレン草 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ トマト

    • 30分
    • 377 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 豚キム肉豆腐

    豚キム肉豆腐

    豚肉と木綿豆腐、白菜キムチを煮込んだ、ピリ辛の一品。お酒にもピッタリ!

    主材料:酒 木綿豆腐 シメジ 水 豚肉 白菜キムチ 大根 ニンニクの芽

    • 20分
    • 351 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
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