愛あるセレクトをしたいママのみかた

肉を使ったレシピ

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  • ロールカツ

    ロールカツ

    主材料:豚肉 白ネギ 水煮タケノコ エリンギ チーズ グリーンアスパラ ニンジン 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • たっぷり野菜の冷麺

    たっぷり野菜の冷麺

    野菜も一緒にとれるヘルシー冷麺。タレは合わせるだけで完成!

    主材料:ハム 白ゴマ 中華麺 だし汁 ニンジン モヤシ キャベツ 細ネギ

    • 20分
    • 507 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ジューシー!キノコのトマト煮込みハンバーグ

    ジューシーでふわふわのハンバーグをトマトソースで煮込みました。煮込むのでハンバーグが生焼けなんて失…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 ニンニク 水煮トマト ローリエ

    • 50分
    • 583 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • フライパンで簡単手軽に!手羽先 名古屋風のやみつき人気レシピ

    フライパンで調理できる手羽先のレシピを紹介します。手羽先はパリッと焼くのがポイント。タレは食べる直…

    主材料:鶏手羽先 小麦粉 酒 ショウガ ニンニク 水 白ゴマ レタス プチトマト

    • 25分
    • 487 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 恋鍋(ロールキャベツ)

    恋鍋(ロールキャベツ)

    2人の仲をより深めてくれる、恋鍋。締めのリゾットには、是非ワインを添えて。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ ベーコン ソーセージ ブロッコリー

    • 45分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • 肉みそレタス包み

    肉みそレタス包み

    主材料:レタス 鶏ひき肉 酒 卵黄 ユズ皮

    • 30分
    • 133 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • トマトンカツ

    トマトンカツ

    豚肉に巻いたトマトがとっても甘く、ジューシーです。

    主材料:小麦粉 玉ネギ パン粉 卵 キャベツ トマト 大葉 貝われ菜 豚肉 シイタケ

    • 25分
    • 446 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 離乳食 ひとくちハンバーグ

    離乳食 ひとくちハンバーグ

    ハンバーグは一緒に作って後で切るだけ!とってもお手軽です。ミンチ。。。赤ちゃんは脂身の多いお肉はま…

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ブロッコリー ジャガイモ 牛ひき肉

    • 20分
    • 1076 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • クリームソースチーズハンバーグ

    思わずワインを飲みながらいただきたくなる、そんなハンバーグです。チーズはお好みのものでOK!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 生クリーム 水 プチトマト ブロッコリー ローリエ ピザ用チーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 新ジャガと鶏肉の木の芽煮

    新ジャガと鶏肉の木の芽煮

    木の芽の上品な香りが、食欲をそそります。

    主材料:新ジャガイモ 鶏もも肉 木の芽 だし汁 酒

    • 30分
    • 317 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • パンプキンはさみ揚げ

    パンプキンはさみ揚げ

    ホクホク美味しいカボチャにベーコンやチーズをはさんでフリットに!ワインに合いそうですね。カボチャは…

    主材料:カボチャ ベーコン スライスチーズ 長唐辛子 片栗粉 プチトマト 小麦粉 片栗粉 卵黄

    • 25分
    • -
    • 2002/07
    • 簡単
  • 鶏肉のハーブパン粉焼き

    鶏肉のハーブパン粉焼き

    主材料:鶏むね肉 レモン パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 鶏肉の野菜スープ煮

    鶏肉の野菜スープ煮

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 細ネギ カブ レンコン 生クリーム カボチャ 鶏ささ身 豆乳

    • -
    • 436 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • 基本のゴーヤチャンプルー

    基本のゴーヤチャンプルー

    沖縄の代表料理ゴーヤチャンプルの基本の作り方でたれでもおいしく!かつお節をたっぷりとかけて。

    主材料:ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 モヤシ 豚バラ肉

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 鍋焼き鶏

    鍋焼き鶏

    暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はしっかり下味をつけた鶏…

    主材料:酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 キャベツ 鶏むね肉 プチトマト 実山椒

    • 20分
    • 656 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    牛もも肉を薄くなるまでたたいてのばし、粉チーズ入りの卵液につけて揚げ焼きに。

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ イタリアンパセリ ミディトマト

    • 20分
    • 429 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 夏のポーク照り焼き丼

    夏のポーク照り焼き丼

    子供から大人まで…みんなが大好きな照り焼き味。今回はトマトと一緒に盛り合わせて、丼ひとつで野菜と肉…

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 豚肉 トマト パクチー(香菜)

    • 20分
    • 716 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • キノコたっぷりカルツォーネ

    キノコたっぷりカルツォーネ

    熱々のできたてが食べ頃!!トロッとしたチーズがたまりません!スープと合わせて召し上がれ!

    主材料:強力粉 水 シメジ ベーコン バター キャンディーチーズ

    • 2時間
    • -
    • 2012/11
    • ブレッド
  • カブと手羽先のトロミ煮

    カブと手羽先のトロミ煮

    煮込み時間が少ないから時間が無い時に最適ですね。

    主材料:カブ カブの葉 鶏手羽先 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 30分
    • 261 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 香ばし焼きネギと豚肉のつけそば

    こんがり焼き目をつけたネギと豚肉うまみが溶け込んだおつゆが絶品のつけそばです。

    主材料:そば 酒 だし汁 白ネギ 豚バラ肉

    • 10分
    • 674 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 花椒香る焼豚チャーハン

    花椒香る焼豚チャーハン

    花椒を加えるだけで香り高いチャーハンに! おまけはサッパリ美味しいナスとシラスの和え物。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 大葉 焼豚 ナス メンマ シラス干し

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    粉チーズ入りの衣は風味が良く、ワインにも良く合います! パン粉は細か目を使うのがポイント。

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ トマトソース ブロッコリー

    • 25分
    • 479 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏皮 鶏手羽中 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ホットサンドメーカーを使い倒そう!色々な具材で by山下 和美さん

    家庭で簡単に使えるホットサンドメーカー。野菜をたくさん使い、見た目もカラフル。ヘルシーだけど食べ応…

    主材料:食パン バター ベーコン イチゴ ニンジン ホウレン草 キウイ

    • 15分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 鶏団子の白みそ汁

    鶏団子の白みそ汁

    白みそのやさしい甘さと、ふんわり柔らかい鶏団子がよく合います。冷蔵庫に残っている青菜があれば、ホウ…

    主材料:鶏ひき肉 片栗粉 白ネギ ホウレン草 麩 だし汁 酒

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • トンカツおろしダレ

    トンカツおろしダレ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト 貝われ菜 大根おろし 柑橘汁

    • 20分
    • 431 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 肉団子

    肉団子

    冷めてもおいしい! レンコンのシャキシャキ食感が良い!

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

    • 30分
    • 511 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 冷や奴サラダ

    冷や奴サラダ

    バランスもバッチリなデリ風サラダです。アボカドにトマト、新玉ネギ、鶏ささ身…。美肌作りには欠かせな…

    主材料:豆腐 レモン汁 トマト アボカド 鶏ささ身 白ワイン 新玉ネギ

    • 15分
    • 393 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • 鶏とエリンギのトマトクリームパスタ

    エリンギの香りと食感が楽しめるパスタ。鶏もも肉の旨味がクリームとよく合います。

    主材料:スパゲティー 生クリーム ニンニク 水煮トマト 鶏もも肉 バジル エリンギ

    • 20分
    • 649 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • 半熟卵の根菜カレーグラタン

    半熟卵の根菜カレーグラタン

    子供に人気のカレー味!半熟卵をからめることで、味がマイルドに。子供にも人気の一品です。

    主材料:パン粉 粉チーズ 卵 ソーセージ サツマイモ カレー レンコン

    • 20分 +
    • -
    • 2015/11
    • 特集
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