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肉を使ったレシピ

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  • 蒸ししゃぶ

    蒸ししゃぶ

    豚バラ肉のうまみが野菜にからんでより美味しく、ホットプレートで簡単に出来る蒸し料理です。

    主材料:水 豚肉 エノキ 白菜 モヤシ 大根おろし ブロッコリー

    • 20分
    • 500 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 鶏肉の甘唐揚げ

    鶏肉の甘唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト キャベツ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ハムのディップ

    ハムのディップ

    フードプロセッサーに入れて混ぜるだけ!クリームチーズと生クリームでクリーミーなディップに。

    主材料:ハム クリームチーズ 生クリーム クルミ バゲット

    • 10分
    • 433 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • 鶏肉の塩焼き

    鶏肉の塩焼き

    主材料:鶏肉 酒 サニーレタス レモン

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • レンコンバーグ

    レンコンバーグ

    子供の大好きなハンバーグに食べやすく混ぜて、食感でも楽しむレシピ。

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 粉チーズ 卵 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • ささ身のソースフライ

    ささ身のソースフライ

    ささ身を薄くなるまで叩いて、サクッと揚げました。

    主材料:鶏ささ身 小麦粉 水 パン粉 キャベツ

    • 15分
    • 211 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • カロリーオフ豆腐ドライカレー

    カロリーオフ豆腐ドライカレー

    合びき肉をたっぷり使うドライカレーの具を木綿豆腐と鶏ひき肉にする事でカロリーオフ。クミンシードで香…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト 鶏ひき肉 木綿豆腐 豆乳 ネギ

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2012/08
    • 特集
  • 鶏むね肉のやみつきさっぱり和え

    さっぱりいただける鶏むね肉の副菜です。パプリカといんげんで彩りも美しく。常備菜としても活躍します!

    主材料:鶏むね肉 サヤインゲン 黄パプリカ 酒 片栗粉

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2020/01
    • 特集
  • 春キャベツとジャガイモのパスタ

    ジャガイモは小さめに切るのがポイント。アンチョビの塩気がワインと合いそうです。

    主材料:ニンニク アンチョビ ショートパスタ ジャガイモ 春キャベツ ソーセージ セージ

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • ルウいらず!コーン缶でつくるクリームシチュー

    クリームコーン缶を使って気軽につくるクリームシチューです。ルウもホワイトソースも不要!甘くて子ども…

    主材料:小麦粉 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 鶏もも肉 ブロッコリー クリームコーン

    • 20分
    • 524 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ジャージャー丼

    ジャージャー丼

    甘いひき肉はまとめて作ってお弁当の具にアレンジしても!

    主材料:ご飯 酒 豚ひき肉 キュウリ 水煮タケノコ

    • 15分
    • 480 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ざるラーメン

    ざるラーメン

    中華麺を大根おろし入りの麺つゆでいただきます。具はモヤシ、チャーシューで。

    主材料:ラーメン モヤシ ネギ チャーシュー 大根おろし 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 鶏粥

    鶏粥

    主材料:お米 鶏手羽先 白ネギ ショウガ お漬け物 貝われ菜 白ゴマ

    • 1時間
    • 307 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • オーブン焼き鶏・ネギソース

    オーブン焼き鶏・ネギソース

    白ネギと玉ネギが効いたネギソースで、さっぱりと食べられる焼き鶏です。

    主材料:白ネギ 酒 白ゴマ 鶏もも肉 玉ネギ サラダ菜 プチトマト シシトウ 大根おろし

    • 30分
    • 515 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 餃子メンチカツ

    餃子メンチカツ

    主材料:豚ひき肉 ニラ ショウガ キャベツ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 15分
    • 353 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • ピリ辛ソース添えゆで豚

    ピリ辛ソース添えゆで豚

    豚もも肉を野菜とじっくり煮込んだ一品。豆板醤入りのソースが良く合います。

    主材料:豚もも肉 酒 ローリエ キャベツ ニンジン 玉ネギ ニンニク

    • 40分
    • 303 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • カラフルオムレツ

    カラフルオムレツ

    具だくさんのオムレツはオーブンで焼き上げます。食べごたえもバッチリ!

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ プチトマト ピザ用チーズ ソーセージ ピーマン ニンニク 赤ピーマン ミックスビーンズ

    • 20分 +
    • 501 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ミニホットドック

    ミニホットドック

    主材料:ロールパン ソーセージ サラダ菜 バター

    • 5分
    • 404 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 鶏と大根の中華煮

    鶏と大根の中華煮

    時間をかけて煮た大根はとってもやわらかい。オイスターソースが味の決め手。

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 小麦粉 ホウレン草 鶏もも肉

    • 30分
    • 441 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • トロトロ卵のショートパスタ

    トロトロ卵のショートパスタ

    パスタはソースが良くからむ、フジッリがおすすめ!

    主材料:粉チーズ 生クリーム ベーコン バター イタリアンパセリ 卵 ショートパスタ

    • 20分
    • 599 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 大根の田舎煮

    大根の田舎煮

    主材料:大根 お米のとぎ汁 ベーコン ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • 169 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • トマトカレー鍋

    トマトカレー鍋

    鶏肉とキャベツ、玉ネギ、エリンギがたっぷり入った、カレー粉入りのトマト鍋。身体が温まりますよ。

    主材料:水煮トマト 玉ネギ ニンニク 鶏もも肉 水 キャベツ エリンギ バジル トマトジュース

    • 30分
    • 510 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 野菜たっぷり!定番ミネストローネ

    野菜の旨みがたっぷりと感じられる温まる一品。覚えておきたい定番スープです。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン 粉チーズ トマト サヤインゲン

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 卵ナポリタン

    卵ナポリタン

    名古屋ではもはや定番!?の卵入りスパゲティー。卵を加える事で味がまろやかになりますよ。ホットプレー…

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー ソーセージ 卵

    • 15分
    • 687 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • 残り物カレーのモヤシ春巻き

    残り物カレーのモヤシ春巻き

    残ったカレー、モヤシ、ひき肉の具材3つで簡単に作れる節約レシピ。2日目のカレーをおいしくリメイク!

    主材料:春巻きの皮 小麦粉 レタス モヤシ 豚ひき肉 カレー

    • 15分
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • シーザーサラダ

    シーザーサラダ

    主材料:レタス ベーコン クルトン ゆで卵 プチトマト キュウリ

    • 10分
    • 177 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 野菜たっぷり豚肉のみそ炒め丼

    野菜たっぷり豚肉のみそ炒め丼

    野菜たっぷりだから低カロリーなのに十分な満腹感!  豚肉は疲労回復にも◎

    主材料:ご飯 酒 豚肉 ピーマン ナス

    • 10分
    • 463 Kcal
    • 2015/02
    • 特集
  • 緑豆モヤシと春雨の中華風サラダ

    緑豆モヤシ、緑豆春雨、キュウリなど、水分代謝を促す食材を使用。

    主材料:キュウリ ハム すり白ゴマ 緑豆春雨 緑豆モヤシ

    • 15分
    • -
    • 2014/06
    • 連載
  • 10分でサラダ!きゅうりと鶏ささみのバンバンジー by吉田 朋美さん

    時短料理におすすめのサラダを紹介します!料理工程も少なく簡単な、鶏ささみがしっとり柔らかいバンバン…

    主材料:酒 キュウリ 鶏ささ身 トマト 白ゴマ

    • 10分
    • 254 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 鶏肉のプチトマト煮込みの献立

    鶏肉のプチトマト煮込みの献立

    1人478kcalの献立。プチトマトを使って簡単に彩りよく仕上げた鶏肉のソテーのダイエット献立です。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ニンニク プチトマト プチトマト 白ワイン フランスパン キャベツ

    • 25分
    • 478 Kcal
    • 2016/12
    • 連載
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