愛あるセレクトをしたいママのみかた

花椒を使ったレシピ

検索結果:27件
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  • 豚バラ肉とモヤシの旨辛丼

    豚バラ肉とモヤシの旨辛丼

    仕上げに振る花椒粉がポイント。野菜もとれる栄養バランスのよい丼です。

    主材料:ご飯 酒 ニンニク ネギ 豚バラ肉 すり白ゴマ ニラ モヤシ

    • 35分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 麻婆豆腐丼

    麻婆豆腐丼

    花椒の粒と粉を使った、ピリ辛好きにはたまらない麻婆豆腐丼。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ ご飯

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ゆでポーク

    ゆでポーク

    豚ロース肉をゆでる時の調味料が味を左右しますよ。合わせダレはニンニクを効かせて。

    主材料:豚ロース肉 酒 白ネギ ショウガ レタス キュウリ 白ネギ 酒

    • 20分
    • 329 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ホタテの中華和え

    ホタテの中華和え

    ピリッと辛い、花椒が味のアクセントに。

    主材料:パクチー(香菜) ホタテ 黄パプリカ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 豚ひき肉で簡単!中華そぼろ丼

    豚ひき肉で簡単!中華そぼろ丼

    豚ひき肉を使った、10分ほどで作れる時短レシピ、中華そぼろ丼を紹介します。短時間でボリュームのある…

    主材料:酒 ショウガ ニンニク ネギ ご飯 豚ひき肉

    • 10分
    • 642 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ピリ辛中華風豚しゃぶ

    ピリ辛中華風豚しゃぶ

    濃厚なゴマだれしゃぶしゃぶのアレンジ鍋。シメはお酢でさっぱりと酸辣湯風ラーメンを!

    主材料:酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ 豚肉 モヤシ ニラ すり白ゴマ 豆腐

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • ゆで豚

    ゆで豚

    主材料:豚ロース肉 ショウガ 白ネギ キュウリ 白ネギ 酒 ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 鶏レバーの花椒煮丼

    鶏レバーの花椒煮丼

    花椒の爽やかな辛味が甘辛く味付けした鶏レバーによく合います。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ニンニク ネギ ホウレン草 鶏レバー

    • 25分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 花椒香る焼豚チャーハン

    花椒香る焼豚チャーハン

    花椒を加えるだけで香り高いチャーハンに! おまけはサッパリ美味しいナスとシラスの和え物。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 大葉 焼豚 ナス メンマ シラス干し

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • ひき肉とナスのピリ辛みそ丼

    ひき肉とナスのピリ辛みそ丼

    ピリ辛味のナスの肉みそを丼にしました。花椒を加えることで、より一層香りが良くなります。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ニンニク ネギ 豚ひき肉 ナス

    • 20分
    • 603 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 春キャベツと豚のゴマみそ炒め

    春キャベツと豚のゴマみそ炒め

    甘い春キャベツとゴマみそがベストマッチ!! 夕飯の主役にもなる、ご飯が進む一品です。

    主材料:春キャベツ ニンジン 豚肉 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • ウナギの中華炒め

    ウナギの中華炒め

    ウナギとニンニクの芽でスタミナアップ! ピリ辛で食欲増進にも。

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 ニンニクの芽 赤パプリカ ウナギ蒲焼き

    • 15分
    • -
    • 2014/08
    • 連載
  • 豚とキャベツのピリ辛鍋

    豚とキャベツのピリ辛鍋

    食欲をかきたてるスパイスと香味野菜を一緒に煮込んだ、豚肉が主役のお鍋です。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク シメジ 昆布 キャベツ 豚バラ肉 レンコン

    • 45分 +
    • 899 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • セロリの四川中華漬け

    セロリの四川中華漬け

    つけダレに赤唐辛子や花椒を入れると、本格中華の香り。ピリッと辛い漬物はあとを引く美味しさです。

    主材料:酒 水 セロリ

    • 20分 +
    • 42 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • よだれ鶏

    よだれ鶏

    四川風のピリ辛の蒸し鶏。サッと作れてビールがすすむ一品です。辛さはラー油で調節できます。

    主材料:サラダチキン モヤシ 貝われ菜 ショウガ

    • 5分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    木綿豆腐と絹ごし豆腐を半分ずつ使って口当たりに変化をつけて。中国のスパイス『花椒(ホワジャオ)』で…

    主材料:水 酒 ニンニク 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 木綿豆腐 ニラ シイタケ

    • 40分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 花椒を使いこなそう!ピーマンと和えて辛さを生かす by岡本 由香梨さん

    花椒(ホアジャオ)をどう使い切る?プロが伝授!花椒を使った爽やかな和え物。電子レンジを使って5分で…

    主材料:ピーマン 赤ピーマン

    • 5分
    • 77 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • レンジでしっとり!簡単よだれ鶏 柔らかでピリ辛 by近藤 瞳さん

    電子レンジで作れる、よだれ鶏のレシピを紹介。よだれが出るほどおいしい。と言われる四川料理。ピーナッ…

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ピーナッツ ピーナッツオイル

    • 20分 +
    • -
    • 2015/02
    • 特集
  • しびれる辛さ麻婆豆腐

    しびれる辛さ麻婆豆腐

    花椒がポイント! 体を温める食材がふんだんに入っています。汗をたっぷりかいて暑さを乗り切りましょう。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • 旨辛豚ショウガ焼き丼

    旨辛豚ショウガ焼き丼

    定番のショウガ焼きに、花椒の爽やかな辛みをプラス。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ ご飯 パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 豚肉とサヤインゲンの炒め煮

    豚肉とサヤインゲンの炒め煮

    花椒(ホアジャオ)を使った爽やかな辛味の煮物です。

    主材料:豚肉 サヤインゲン 水

    • 15分
    • 236 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • 鶏とナスの辛みそ丼

    鶏とナスの辛みそ丼

    トロリと火を通したナスに花椒がよく合います。ボリューム満点の丼です。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 鶏もも肉 パクチー(香菜) ナス

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 花椒香るスパイスチキン

    花椒香るスパイスチキン

    花椒やチリパウダーを使った、ピリ辛焼きチキン! ビールのお供にピッタリ!

    主材料:小麦粉 鶏もも肉

    • 15分
    • 343 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • サクサクピリ辛田作り

    サクサクピリ辛田作り

    甘すぎず、おつまみにピッタリ。ピリッとした花椒と唐辛子パワーで体を温めます。

    主材料:ごまめ クルミ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 手羽先の香味麹焼き

    手羽先の香味麹焼き

    手羽先を、塩麹と花椒で風味豊かに焼き上げました。

    主材料:鶏手羽先 ジャガイモ ニンニク 塩麹 パセリ

    • 30分 +
    • 317 Kcal
    • 2018/12
    • 簡単
  • ダイエット中でも!カロリーオフ麻婆ナス by 保田美幸さん

    カロリーが気になる麻婆ナス。ナスの下準備を工夫して、油を少なくカロリーオフしたレシピです。

    主材料:ナス 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒 水 片栗粉

    • 25分
    • -
    • 2022/06
    • その他
  • タラとトマトのピリ辛丼

    タラとトマトのピリ辛丼

    定番のトマトの卵炒めにタラを合わせたヘルシーな丼。花椒の爽やかな辛みと卵の甘みのバランスを楽しめま…

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 溶き卵 トマト パクチー(香菜) タラ

    • 30分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
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