愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

あえるだけ簡単！やみつきヘルシー油そば

店の味を家庭で手軽に作れる油そばです。ヘルシー志向の方でも食べられる油少なめあっさり味なのに絶品！

材料  （ 2 人分 ）

中華麺

(ゆで:太麺)2玉

<調味料>

  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ2
  

酢

大さじ2
  

白ゴマ油

大さじ1

<トッピング>

  

ゆで卵

1個
  

白ネギ

10cm
  

焼きのり

1/2枚
  

炒りゴマ

(白)適量

ジャンル：
中華 / 茹でる
種別：
主食
公開日：
2016/11/23
更新日：
2023/08/23

作り方

  1. あえるだけ簡単！やみつきヘルシー油そばの作り方1
    1

    器に＜調味料＞の材料を混ぜる。ゆで卵、焼きのりは半分に切る。白ネギはみじん切りにする。

  2. あえるだけ簡単！やみつきヘルシー油そばの作り方2
    2

    中華麺をたっぷりの湯で袋の表示時間通りゆでる。＜調味料＞が入った器にゆで上がった中華麺を混ぜる。

  3. あえるだけ簡単！やみつきヘルシー油そばの作り方3
    3

    ＜トッピング＞を盛り付け、炒り白ゴマを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・白ゴマ油はゴマ油特有の香りが少ないノンコレステロール油です。ない場合はサラダ油などで代用可能です。ゴマ油の香りが好きな方はゴマ油でも美味しくいただけます。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数330

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

7月11日はツルツル美味しい！「ラーメンの日」
7月11日はツルツル美味しい！「ラーメンの日」

7月11日は「ラーメンの日」ってご存知でしたか？日本ラーメン協会が「7」をレンゲ、「11」は麺に見立て、日本のラーメン文化を支えるために発足した記念日なんです！そこで今回は、おうちで食べたくなる、アイデア溢れるラーメンレシピをご紹介したいと思います。

photographs/chisato tomimoto｜cooking/kazuyo nakajima

「あえるだけ簡単！やみつきヘルシー油そば」の関連レシピ

「中華麺」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • あえるだけ簡単！やみつきヘルシー油そば

      おっしゃるように、オイリーな感じは全くなく、あっさり。でも、味はちゃんとしていて、食べやすい感じでした。また、つくって食べたいと思いました。

    • あえるだけ簡単！やみつきヘルシー油そば

      東京で食べた油そばが食べたくてチャレンジしましたが、冷やし中華の温かいバージョンって感じの味で美味しいけど、なんか違う感じでした(°口°๑)

    • あえるだけ簡単！やみつきヘルシー油そば

      調味料がこれだけなのに美味しくてびっくりでした。温玉を作って絡めたら更に美味しさアップ🎵後半はラー油をかけてちょいピリ辛に。色々な味が楽しめました❗

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ