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- モヤシとキュウリのピリ辛サラダのレシピ・作り方
下準備
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モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気をしっかり絞る。キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ハムはせん切りにする。
作り方
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1ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。モヤシ、キュウリ、ハムを加えて和え、器に盛る。
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photographs/hisato nakajima｜cooking/rina fujiwara
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