薄口しょうゆを使ったレシピ

卵液を一度網でこすとなめらかな舌触りの茶碗蒸しに！

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ちくわ

• 30分
• 108 Kcal
• 2014/05
• 献立

見た目はとっても上品。でも食材はどれも比較的安価な物ばかり。お財布にも優しい一皿です。

主材料：酒 だし汁 大葉 油揚げ 水 梅干し シイタケ 片栗粉 オクラ モヤシ 豚ひき肉

• 20分
• -
• 2010/08
• 特集

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ エビ

• 30分
• 194 Kcal
• 2003/01
• 献立

居酒屋メニューにはなくてはならない唐揚げを贅沢に3種盛り！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ ニンニク 小麦粉 片栗粉 卵 冷水 鶏軟骨

• 20分
• -
• 2010/02
• 特集

身体にやさしい、シンプルなとろろ汁です。

主材料：長芋 だし汁 青のり

• 10分
• 43 Kcal
• 2007/02
• 献立

ゴボウの旨味がしっかりと出た汁物です。やさしいだしにゴボウを味わいながら召し上がれ！

主材料：ゴボウ ワカメ 天かす ネギ だし汁 酒

• 15分
• 130 Kcal
• 2013/11
• 献立

レンコンとイカが入った団子は、もちもちとした弾力のある食感です。

主材料：酒 ネギ 片栗粉 だし汁 レンコン 卵白 ミョウガ イカ

• 20分
• 106 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 鶏ささ身 トマト むきエビ 卵 シシトウ

• 25分
• -
• 2003/12
• 献立

ツルツルっと食べられるヘルシーなお吸い物。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 豆腐 もずく

• 15分
• 55 Kcal
• 2009/02
• 献立

ミョウガは大きめにザックリと！　ふんわり卵がやさしいかきたま汁！

主材料：溶き卵 ミョウガ ネギ 麩 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 80 Kcal
• 2014/10
• 献立

具材たっぷり！　お腹も満足のメインです！

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 371 Kcal
• 2013/11
• 献立

湯葉はお好みの物を使ってもOK！

主材料：キャベツ 湯葉 ミツバ

• 15分
• 100 Kcal
• 2009/09
• 献立

ジューシーなお肉とハチミツの甘さがとてもよく合います。

主材料：酒 片栗粉 小麦粉 ショウガ ニンニク 水 玉ネギ 白ネギ 溶き卵 レモン汁 鶏むね肉

• 30分
• 696 Kcal
• 2013/03
• 献立

温泉卵をくずしながらいただくにゅうめん。身体に優しく、食欲が無い時等にも。

主材料：温泉卵 だし汁 酒 刻みのり 素麺

• 10分
• 189 Kcal
• 2011/05
• 献立

つみれからもおいしい出汁が出ます。少し余った鮭の使い道としてもおすすめ。

主材料：だし汁 ニンジン ネギ 片栗粉 生鮭 油揚げ エノキ

• 15分
• 143 Kcal
• 2018/09
• 献立

冬瓜と油揚げのやさしい味わいに煮物です。上品なだしがしみこんでおいしい！

主材料：酒 油揚げ 水 冬瓜

• 40分
• 114 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：ウリ だし汁 酒 葛粉 水 細ネギ ショウガ

• 20分
• 50 Kcal
• 2005/07
• 献立

カロチンとビタミンC豊富なホウレン草で肌荒れや風邪の予防にも！朝食にもぴったりのレシピ。

主材料：ホウレン草 ベーコン 卵 食パン スライスチーズ

• 15分
• 399 Kcal
• 2013/03
• 簡単

卵を2回に分けて入れるのが具がきれいに見えるポイント！　火加減にも注意して作りましょう。

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 322 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：カリフラワー だし汁

• 15分
• -
• 2003/12
• 献立

角切りにしたサツマイモとジャガ芋をサッと揚げて、大根おろしで和えました。

主材料：サツマイモ ジャガイモ ニンジン キュウリ 大根おろし だし汁

• 15分
• 171 Kcal
• 2008/09
• 簡単

京料理では棒ダラとエビ芋をあわせて一つの煮ものとする「いも棒」が有名。こんな風にシンプルに別々で仕…

主材料：エビ芋 だし汁 棒ダラの煮汁 酒

• 20分
• 215 Kcal
• 2003/11
• 特集

エビで作るからヘルシーな一品。冬にぴったりのあんかけに。

主材料：ピーマン むきエビ 酒 片栗粉 水 酒 片栗粉

• 10分
• 124 Kcal
• 2014/12
• 簡単

おだしは昆布とかつお節で取って下さいね！　風味豊かなお吸い物になりますよ！

主材料：酒 だし汁 ネギ 湯葉 シメジ

• 15分
• 53 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：玉ネギ だし汁 大葉 アジ

• 15分
• 158 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：鶏むね肉 酒 白ネギ ショウガ レモン汁 レタス 玉ネギ

• 25分
• 547 Kcal
• 2003/06
• 献立

ほっくりソラ豆がおいしいご飯。

主材料：お米 もち米 ソラ豆 ニンジン 水煮タケノコ 油揚げ 酒

• 1時間
• 485 Kcal
• 2007/05
• 献立

ナメコは刻むことでひと味違った食感に！

主材料：酒 だし汁 ミツバ 絹ごし豆腐 ナメコ

• 15分
• 61 Kcal
• 2018/01
• 献立

豚肉と白菜で作る優しい味がおいしい煮物です。

主材料：酒 だし汁 白菜 ネギ エノキ 豚肉

• 25分
• 142 Kcal
• 2015/03
• 献立

香ばしく焼いた鯛を炊飯器に入れて炊くだけでお店の味に！

主材料：酒 鯛 お米 だし汁 昆布 桜の花の塩漬け 木の芽

• 1時間20分
• 516 Kcal
• 2008/04
• 献立