茶碗蒸しは難しいイメージがありましたが、とても簡単に出来ました。ちくわの代わりにカニカマを入れました。色合いよくなりました。
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レシピ通りに作ったらぷるぷるで滑らかなおいしい茶碗蒸しができました!
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レシピ制作
中島 和代/杉本 亜希子
家庭料理研究家/管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。
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