薄口しょうゆを使ったレシピ

香ばしく焼いた鯛を炊飯器に入れて炊くだけでお店の味に！

主材料：酒 鯛 お米 だし汁 昆布 桜の花の塩漬け 木の芽

• 1時間20分
• 516 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ ミツバ 大根おろし

• 20分
• 61 Kcal
• 2002/10
• 献立

家庭によっていろんな種類があるお雑煮！　鴨を鶏に変えても美味しいです！

主材料：鴨肉 水菜 白ネギ ユズ だし汁 酒 角餅

• 15分
• 175 Kcal
• 2017/01
• 簡単

豆乳に湯葉をたっぷり加えました。イソフラボンが豊富な豆乳は身体に良いですよ。

主材料：折れ湯葉 ワケギ だし汁 豆乳

• 15分
• 79 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 フキ 揚げ天

• 25分
• 97 Kcal
• 2005/04
• 献立

レンコンのトロミがおいしいスープです。

主材料：酒 だし汁 レンコン 卵白 カニ風味カマボコ

• 15分
• 78 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 小麦粉 ミツバ 絹ごし豆腐 新玉ネギ

• 25分
• 254 Kcal
• 2003/04
• 献立

片栗粉でトロミをつけて。お好みのキノコを入れてもOK。

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ 片栗粉 だし汁 シメジ サヤインゲン

• 15分
• 51 Kcal
• 2009/01
• 献立

ハンペンのフワッとした食感がたまらない！　子どもも喜ぶ一品です。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ エノキ ハンペン

• 15分
• 53 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 豚もも肉

• 20分
• 152 Kcal
• 2006/12
• 献立

菜の花やキノコ類、たくさんの野菜が入っています。

主材料：菜の花 キヌサヤ シメジ シイタケ ツナ

• 10分
• 61 Kcal
• 2009/04
• 献立

ニンジンとミツバが色鮮やかで良いですね。お弁当にもGOOD。

主材料：ニンジン ミツバ ツナ すり白ゴマ

• 15分
• 145 Kcal
• 2008/04
• 献立

すりおろしたレンコンはトロトロで、体が温まります。

主材料：レンコン カニ缶 ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 70 Kcal
• 2009/02
• 献立

カリフラワーの軸も一緒にいただきましょう！

主材料：カリフラワー だし汁

• 10分
• 42 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：卵 ナメコ だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• 66 Kcal
• 2003/02
• 献立

よ～く冷やしてもおいしいですよ！

主材料：ソフトニシン お茶 ナス ショウガ だし汁 酒

• 40分
• 345 Kcal
• 2009/07
• 特集

ふっくらしたウナギとトロトロの半熟卵がたまらない！

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ シイタケ ウナギ蒲焼き お漬け物

• 20分
• 622 Kcal
• 2008/04
• 献立

ニラたっぷりで栄養満点のオムレツです♪

主材料：溶き卵 水 ニラ

• 10分
• 229 Kcal
• 2014/03
• 簡単

簡単ひやむぎのレシピを紹介します。胃腸が疲れたときに、ひやうぎを温かいお吸い物に。あっさりといただ…

主材料：素麺 酒 だし汁 ミツバ シメジ

• 10分
• 57 Kcal
• 2016/01
• 献立

小さく切って焼いたお餅をあわせだしでお茶漬け風にしてみました。焼き餅のちょっとおこげの香ばしさがお…

主材料：お餅 だし汁 酒 白ゴマ 刻みのり 細ネギ

• 15分
• 259 Kcal
• 2009/06
• 連載

キヌサヤのグリーン色が映えるお吸い物です。

主材料：酒 水 昆布 アサリ キヌサヤ

• 15分
• 16 Kcal
• 2015/03
• 献立

味付けがシンプルだからこそ、貝の香りが引き立つお吸い物。

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 貝

• 15分
• 21 Kcal
• 2013/10
• 献立

黄身がとろ〜り美味しい温泉卵。電子レンジを使って、失敗せず手軽に作れます。電子レンジの加熱は、最初…

主材料：だし汁 酒 卵 貝われ菜

• 10分
• 86 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：玉ネギ ドライパセリ ハム 白菜 チリメンジャコ

• 15分
• -
• 2003/12
• 献立

春の鯛の子のときは、花を咲かせたように炊きますが、まだ卵がかたいこの時期はあえて、かたく炊いてその…

主材料：鯛の子 水 酒

• 20分
• 192 Kcal
• 2003/11
• 特集

しっかり味が染み込んだひりょうずとカブは白ごはんに良く合います。ユズ皮で香りをプラス。

主材料：がんもどき（ひりょうず） カブ カブの葉 ユズ だし汁 酒

• 25分
• 340 Kcal
• 2013/11
• 献立

和風の味付けの炊き込みごはん。いろんな素材の味があわさって、とても深みのある味になる。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク そば米

• 1時間
• 550 Kcal
• 2003/09
• 特集

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 板コンニャク 刻みネギ 塩鮭 ジャガイモ

• 20分
• 198 Kcal
• 2005/03
• 献立

グリルで焼いたサンマを炊飯器に入れて作る炊き込みご飯です。ショウガの香りがサンマとよく合います！

主材料：酒 お米 ショウガ 昆布 ネギ サンマ

• 1時間10分
• 584 Kcal
• 2013/11
• 献立

湯葉が入った、上品なお吸い物。お好みの練り製品を入れてもOKです。

主材料：酒 だし汁 シイタケ ちくわ 折れ湯葉

• 10分
• 60 Kcal
• 2010/07
• 献立