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みそ焼きおにぎり
材料  （ 1 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗1～1.5杯分

<みそダレ>

  

みそ

小さじ1.5
  

みりん

小さじ1.5

メモお買い物メモ
カテゴリ：
おにぎり  /  焼きおにぎり
ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2011/06/26
更新日：
2011/07/02

作り方

  1. 1

    ＜みそダレ＞の材料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    三角のおにぎりを2個作り、温めたグリルで両面を焼く。

  3. みそ焼きおにぎりの作り方3
    3

    おにぎりの表面が色づいたら、(1)をスプーンで片面にぬって焼き、みそが乾く程度に焼く。

このレシピのポイント・コツ

・グリルをしっかりと熱しておけば、焼き網にはりつく心配がありません。今回はサラダ油をぬったアルミホイルをしいています。
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recipe/yoko akiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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