愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • 具だくさんおから

    具だくさんおから

    アサリの旨味がたっぷり入った、しっとりとしたおから。たくさん作って保存食にしても。

    主材料:おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ サヤインゲン ショウガ 酒

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 手羽とナスの煮物

    手羽とナスの煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 水煮大豆 ナス 鶏手羽先 すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • チーズINささ身

    チーズINささ身

    主材料:鶏ささ身 焼きのり ピザ用チーズ ホウレン草 バター 酒

    • 10分
    • 335 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • アオサと豆腐のお吸い物

    アオサと豆腐のお吸い物

    アオサは召し上がる直前に加えて下さいね。

    主材料:酒 だし汁 豆腐 乾燥あおさ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 山菜入りもちもちおこわ

    山菜入りもちもちおこわ

    具材たっぷり! 干しエビの香ばしさも味わえます。

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 シイタケ 干しエビ 油揚げ 山菜

    • 1時間
    • 484 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • サンマのみそチーズ焼き

    サンマのみそチーズ焼き

    トローリ溶けたチーズとみその組み合わせは病み付きになる味。

    主材料:サンマ 小麦粉 シシトウ 酒 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 510 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 手羽元とカボチャの煮物

    手羽元とカボチャの煮物

    鶏手羽元とカボチャをだし汁でじっくりコトコト煮込んだ一品。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 水 ショウガ 片栗粉 鶏手羽元

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 厚揚げと豚肉の甘辛チーズ煮

    厚揚げと豚肉の甘辛チーズ煮

    厚揚げと豚肉を甘辛のだしで煮込み、ピザ用チーズでコクを加えた煮ものです。コチュジャンを加えてもOK…

    主材料:厚揚げ 豚肉 ニラ モヤシ だし汁 ピザ用チーズ

    • 20分
    • 480 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 小田巻き蒸し

    小田巻き蒸し

    主材料:卵 だし汁 酒 鶏もも肉 酒 うどん

    • 40分
    • 433 Kcal
    • 2005/02
    • 特集
  • セロリの白和え

    セロリの白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 ミツバ ピーナッツバター カニ風味カマボコ セロリ

    • 20分
    • 121 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ネギ巻きトンカツ

    ネギ巻きトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 豚肉 大葉 ラディッシュ 白ネギ

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • キノコの混ぜ込みご飯

    キノコの混ぜ込みご飯

    だしで炊き込んだご飯に甘辛く煮たキノコを混ぜ込んだ、香りのよいご飯です。

    主材料:酒 お米 だし汁 シメジ ネギ シイタケ

    • 50分
    • 331 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • ごはんがすすむ!豚肉とゴーヤのみそ炒め

    豚肉、ゴーヤ、エリンギ、ニンジンが入った具沢山の炒め物です。みそ味でご飯が進む一品です。

    主材料:酒 ニンジン 豚バラ肉 エリンギ ゴーヤ

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 肉そぼろの卵焼き

    肉そぼろの卵焼き

    主材料:酒 溶き卵 だし汁 大葉 豚ひき肉

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • きんぴらレンコン

    きんぴらレンコン

    主材料:レンコン ニンジン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 麩の吸い物

    麩の吸い物

    主材料:麩 ワカメ カマボコ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • もっちり上品な里芋まんじゅう

    もっちり上品な里芋まんじゅう

    つぶした里芋を丸めて揚げた里芋まんじゅう。上品な味のあんをかけていただきます。

    主材料:里芋 お米のとぎ汁 ショウガ だし汁 片栗粉 水

    • 1時間
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • くずし豆腐のナメコおろし汁

    くずし豆腐のナメコおろし汁

    手で崩しながら加えた豆腐とナメコ入り! 大根おろしでサッパリおいしい汁物です。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 ミツバ 大根おろし ナメコ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ライトチキンのつゆだく親子丼

    ライトチキンのつゆだく親子丼

    チキンも缶詰めを使えば煮る時間が短縮!柔らかいフレーク状のチキンがたっぷり入った親子丼です。

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン ライトチキン

    • 15分
    • 594 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • ミョウガの卵汁

    ミョウガの卵汁

    主材料:ミョウガ 刻みネギ 卵白 麩 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 大学いも

    大学いも

    主材料:サツマイモ 水

    • 30分
    • 163 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 春菊とマイタケのサッと煮

    春菊とマイタケのサッと煮

    春菊のほろ苦さとおだしの旨味がよく合います。

    主材料:春菊(菊菜) マイタケ さつま揚げ だし汁 酒

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • エビと春菊のかき揚げ

    エビと春菊のかき揚げ

    旬の食材が楽しめます。ゴボウやサツマイモの入った根菜たっぷりのかき揚げは絶品!

    主材料:小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊(菊菜) ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし 溶き卵 ショウガ

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • カブのかきたま汁

    カブのかきたま汁

    主材料:卵 小カブ 乾燥あおさ だし汁 酒

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • モロヘイヤのトロトロ汁

    モロヘイヤのトロトロ汁

    主材料:モロヘイヤ 長芋 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 鶏肉とシイタケのオイスター素麺

    味の決め手はオイスターソース。しっかり味でボリューム満点。

    主材料:素麺 酒 ニンジン 白ゴマ 白ネギ シイタケ 鶏もも肉

    • 20分
    • 437 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 豚アスパラソース炒め

    豚アスパラソース炒め

    オイスターソースでこっくり炒めた一品。みりんも入って照りよく仕上がるから、ご飯が進みそう!アスパラ…

    主材料:グリーンアスパラ キャベツ 豚肉 酒 片栗粉 酒

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 簡単
  • 干し湯葉のかきたま汁

    干し湯葉のかきたま汁

    主材料:折れ湯葉 ウド 卵 木の芽 だし汁 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • カブとちくわの煮物

    カブとちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ちくわ カブ

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 豆腐とワカメのスープ

    豆腐とワカメのスープ

    カルシウムが沢山摂れる豆腐とワカメが主役のスープ。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ 豆腐 玉ネギ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
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