みりんを使ったレシピ
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アサリの旨味がたっぷり入った、しっとりとしたおから。たくさん作って保存食にしても。
主材料:おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ サヤインゲン ショウガ 酒
- 15分
- 188 Kcal
- 2012/01
- 献立
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厚揚げと豚肉を甘辛のだしで煮込み、ピザ用チーズでコクを加えた煮ものです。コチュジャンを加えてもOK…
主材料:厚揚げ 豚肉 ニラ モヤシ だし汁 ピザ用チーズ
- 20分
- 480 Kcal
- 2018/10
- 献立
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豚肉、ゴーヤ、エリンギ、ニンジンが入った具沢山の炒め物です。みそ味でご飯が進む一品です。
主材料:酒 ニンジン 豚バラ肉 エリンギ ゴーヤ
- 15分
- 380 Kcal
- 2011/06
- 献立
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つぶした里芋を丸めて揚げた里芋まんじゅう。上品な味のあんをかけていただきます。
主材料:里芋 お米のとぎ汁 ショウガ だし汁 片栗粉 水
- 1時間
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- 2010/09
- 特集
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手で崩しながら加えた豆腐とナメコ入り! 大根おろしでサッパリおいしい汁物です。
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 ミツバ 大根おろし ナメコ
- 15分
- 75 Kcal
- 2015/09
- 献立
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チキンも缶詰めを使えば煮る時間が短縮!柔らかいフレーク状のチキンがたっぷり入った親子丼です。
主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン ライトチキン
- 15分
- 594 Kcal
- 2009/07
- 特集
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旬の食材が楽しめます。ゴボウやサツマイモの入った根菜たっぷりのかき揚げは絶品!
主材料:小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊(菊菜) ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし 溶き卵 ショウガ
- 20分
- 443 Kcal
- 2013/01
- 献立
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味の決め手はオイスターソース。しっかり味でボリューム満点。
主材料:素麺 酒 ニンジン 白ゴマ 白ネギ シイタケ 鶏もも肉
- 20分
- 437 Kcal
- 2010/07
- 献立
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オイスターソースでこっくり炒めた一品。みりんも入って照りよく仕上がるから、ご飯が進みそう!アスパラ…
主材料:グリーンアスパラ キャベツ 豚肉 酒 片栗粉 酒
- 20分
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- 2004/05
- 簡単
「みりん」を含む献立
「みりん」を含む食コラム
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クリームチーズの黒コショウ和え がおいしい!
ゲストさん 11/26
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