みりんを使ったレシピ

電子レンジで作る茶碗蒸しのレシピを紹介します。失敗知らずの簡単工程で、おすすめです。具もワカメとカ…

主材料：酒 卵 ミツバ 水 ワカメ カニ風味カマボコ

• 10分
• -
• 2017/11
• 特集

ハーブを効かせて焼いた塊肉を、さらにオーブンでロースト。仕上げは醤油ベースで柑橘の爽やかさをプラス…

主材料：豚ロース肉 ニンニク ローリエ クレソン セロリ キュウリ プチトマト

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• 2002/12
• 特集

野菜を美味しく味わいたい、けんちん汁。基本の作り方を紹介します。ごま油香る、食欲そそる味わいです。…

主材料：豆腐 酒 だし汁 ショウガ ネギ ニンジン 大根 ゴボウ

• 20分
• 108 Kcal
• 2007/09
• 献立

ちょっと高級な鴨肉を使った丼。体の中から温まるあんかけがポイント。

主材料：ご飯 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ ミツバ かつお節 湯葉 もみじ麩 合鴨むね肉

• 20分
• 527 Kcal
• 2007/01
• 特集

いわしを生姜と梅干で煮付けた定番の一品です。いわしと相性の良い梅干しはぜひ入れてみてくださいね！魚…

主材料：イワシ ショウガ 梅干し 酒 水

• 20分
• 323 Kcal
• 2014/09
• 献立

最後に加えたキュウリの食感がポイント。スタミナ満点です。

主材料：素麺 酒 キュウリ ニンジン すり白ゴマ 白ネギ ニンニク 牛肉 豆モヤシ

• 20分
• 781 Kcal
• 2009/08
• 献立

お肉が食べたい日におすすめです。牛肉とジャガイモを甘辛に炒めたボリュームのある一品。ご飯がすすむ甘…

主材料：牛肉 片栗粉 ジャガイモ 玉ネギ ホウレン草 ニンニク 酒

• 20分
• 570 Kcal
• 2017/02
• 献立

和洋中と大活躍のナス。今週はおつまみにもいい揚げ煮。揚げものと大根おろしだしがあわさって、程よいこ…

主材料：ナス 鶏むね肉 酒 片栗粉 シシトウ だし汁

• 40分
• 535 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：里芋 サヤインゲン だし汁 酒

• 40分
• 166 Kcal
• 2004/10
• 特集

ちょっぴり和風に仕上げることでたくさん食べられて夕食におススメです。

主材料：スパゲティー ニンニク ベーコン 酒 昆布茶 レンコン 焼きのり

• 20分
• 538 Kcal
• 2016/03
• 献立

長崎県対馬の郷土料理で、鶏肉や新鮮な魚を椿油でいってから鍋にするのでいりやき。旨みが出たスープに、…

主材料：白ネギ 水 白菜 シメジ 鶏もも肉 春菊（菊菜） 木綿豆腐 板コンニャク かつお節 素麺 ブリ

• 30分
• -
• 2016/11
• 特集

主材料：片栗粉 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク レタス 塩麹

• 10分 ＋
• 309 Kcal
• 2016/05
• お弁当

主材料：だし汁 片栗粉 卵 刻みネギ 酒

• 10分
• 51 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：豚肉 水 白ゴマ 片栗粉

• 10分
• 264 Kcal
• 2013/05
• お弁当

みその香りが食欲をそそります。ご飯をおかわりしたくなるおいしさ！

主材料：酒 だし汁 シメジ 青ネギ 牛肉 焼き豆腐 しらたき

• 20分
• 366 Kcal
• 2014/10
• 献立

豚肉入りの大豆の煮物！　たくさん作ってお弁当にしても。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 水煮大豆 板コンニャク 昆布 レンコン グリンピース 豚肉

• 25分
• 249 Kcal
• 2014/10
• 献立

ピリッと辛さのアクセントが効いた照り焼きはお酒にも合います。ご飯が進む一品です。

主材料：イカ ショウガ シシトウ 玉ネギ 白ネギ 赤ピーマン 実山椒

• 20分
• 323 Kcal
• 2014/07
• 献立

生クリーム入りだからとってもマイルドで優しい味に。

主材料：ご飯 酒 卵 鶏もも肉 トマト ドライパセリ 生クリーム

• 20分
• 522 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 エビ 梅干し

• 30分
• 322 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 ご飯 豚バラ肉 白ゴマ

• 10分
• 660 Kcal
• 2012/06
• お弁当

主材料：サバ 酒 片栗粉 サニーレタス 白ネギ パクチー（香菜） レモン汁

• 20分
• 219 Kcal
• 2006/09
• 献立

定番のショウガ焼きが、サッと炒めたトマトと生のショウガでサッパリ夏バージョンに♪

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 片栗粉

• 15分 ＋
• 402 Kcal
• 2018/08
• 簡単

主材料：ナス エノキ ピーナッツ 酒

• 15分
• 76 Kcal
• 2003/06
• 献立

チンゲンサイはクタクタになるまで煮てくださいね。

主材料：チンゲンサイ ワカメ だし汁 酒

• 15分
• 34 Kcal
• 2019/03
• 献立

手に入りやすい食材ばかり。男性にオススメです。

主材料：豚バラ肉 ちくわ ホウレン草 酒 小麦粉 トマト

• 10分
• 494 Kcal
• 2016/07
• お弁当

たっぷり作って、ハンバーグやコロッケに入れたりアレンジの幅が広がる一品です！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 ブロッコリー

• 25分
• 265 Kcal
• 2014/12
• 献立

トロリと火を通したナスに花椒がよく合います。ボリューム満点の丼です。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 鶏もも肉 パクチー（香菜） ナス

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集

主材料：ご飯 卵 だし汁 ネギ 油揚げ お漬け物

• 5分
• 712 Kcal
• 2014/05
• お弁当

ピータンを添えた、豆板醤がピリリと辛い焼きビーフンです。

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ キャベツ ニンニク 水煮タケノコ レモン汁 豚肉 キクラゲ ピータン

• 45分
• 504 Kcal
• 2007/03
• 献立

ウナギをトースターで焼く事でカリッと香ばしさUP。ご飯の一粒一粒にあんがからまって、とってもおしい…

主材料：ウナギ蒲焼き ご飯 ギンナン だし汁 片栗粉 水

• 15分
• 569 Kcal
• 2011/09
• 簡単