卵白を使ったレシピ
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すりおろしたレンコンとアオサの団子は、弾力があって食べごたえアリ!
主材料:レンコン アオサ 片栗粉 卵白 油揚げ だし汁 酒
- 15分
- 158 Kcal
- 2009/12
- 献立
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ココナッツのザクザクした食感がポイントです。日持ちもするのでたくさん作ってプレゼントにもおすすめ。
主材料:卵白 ココナッツファイン コーンスターチ チョコチップ
- 30分
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- 2013/04
- 連載
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卵白をメレンゲにして作ったサクサクのクッキーです。余った卵白も簡単にお菓子に大変身!
主材料:卵白 桜パウダー
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- 2008/03
- 特集
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ペースト状にすることでたっぷりのホウレン草が食べられます。メレンゲは混ぜすぎないことがポイント!
主材料:卵黄 卵白 薄力粉 水 ホウレン草 ホイップクリーム
- 45分
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- 2013/09
- 特集
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桃とヨーグルトを使ったふわっと軽い、マイルドなムースです。フレッシュな桃を使えばより贅沢なムースが…
主材料:生クリーム ミントの葉 レモン汁 卵白 板ゼラチン プレーンヨーグルト 白桃
- 40分
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- 2010/06
- スイーツ
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ほんのりピンク色が春色です♪しっかり食べごたえのあるチーズケーキを探している方はぜひ!
主材料:薄力粉 無塩バター クリームチーズ ミントの葉 イチゴ 卵黄 卵白 スポンジ生地
- 1時間
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- 2010/04
- スイーツ
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イカは粗めのペースト状にし、食感を残すのがポイント。お酒のおつまみにも最適です。
主材料:イカ 豚ひき肉 白ネギ ショウガ エリンギ シシトウ 小麦粉 レモン 酒 卵白
- 20分
- 341 Kcal
- 2012/08
- 献立
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ブッシュドノエルはクリスマスの丸太という意味。濃厚なチョコクリームで仕上げました。
主材料:卵白 卵黄 ココアパウダー 薄力粉 牛乳 ラム酒 生クリーム 板チョコレート
- 50分
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- 2015/12
- 特集
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紅茶を煮出して作ったチャイはコクと香りがあって、生地に加えたスパイスがより風味をプラスしています。
主材料:卵白 卵黄 薄力粉 牛乳 紅茶 お湯
- 30分 +
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- 2018/10
- 特集
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シンプルなチャーハンに卵白のあんかけをかけました。ふわふわとろとろのあんで体も温まります。
主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ベーコン 水 片栗粉 刻みネギ 卵白 卵黄 紹興酒
- 25分
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- 2003/11
- 献立
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サクサク食感でアーモンドの香ばしさが素敵!そのままでももちろん、アイスクリームを添えても。
主材料:卵白 薄力粉 スライスアーモンド 焦がしバター アイスクリーム
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- 2007/04
- スイーツ
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リンゴジュースで作る、まるでビールのようなゼリー。子供と一緒に簡単に作って父の日にみんなで乾杯!
主材料:レモン汁 板ゼラチン リンゴジュース 卵白
- 20分 +
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- 2017/06
- 特集
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大きな米ナスを輪切りにし、合いびき肉をサンドして揚げた、食べごたえのある一品。
主材料:米ナス 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 卵白 パン粉 キャベツ
- 30分
- 406 Kcal
- 2012/04
- 献立
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チョコレートをたっぷりまぜこんだしっとり食感のケーキ。あまり甘くないし、ひび割れた不格好さもなんか…
主材料:無塩バター 薄力粉 卵黄 卵白 ココアパウダー 生クリーム スイートチョコレート バター 強力粉 アーモンドプードル
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- 2001/02
- 特集
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口の中に入れた瞬間ふわっと溶けていくような、軽いムース。お好みのフルーツでソースを作ってもGOOD!
主材料:マスカルポーネチーズ 卵黄 卵白 巨峰 ミントの葉
- 20分
- 230 Kcal
- 2011/08
- 献立
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見た目も可愛いレモンのメレンゲタルト。甘酸っぱい味が夏にぴったり。意外に簡単にできます。
主材料:無塩バター 薄力粉 卵黄 レモン汁 牛乳 溶き卵 コーンスターチ レモン皮 チャービル 卵白
- 30分 +
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- 2018/08
- スイーツ
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みずみずしいスイカは、シャーベットにぴったり。とくにほんのりピンクの色がいいよね。スイカを可愛く切…
主材料:スイカ 水 レモン汁 リキュール 卵白 水
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- 2001/07
- 特集
「卵白」を含む献立
「卵白」を含む食コラム
「卵白」を含む特集
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豚バラ肉の七味焼き がおいしい!
ゲストさん 15:56
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ココナッツフレンチトースト がおいしい!
ゲストさん 15:27
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牛肉とホウレン草の中華炒め がおいしい!
ゲストさん 14:57
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お弁当に!ホタテのベーコン巻き がおいしい!
ゲストさん 14:24
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クリームチーズの黒コショウ和え がおいしい!
ゲストさん 13:59
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人気!豚肉ロースのネギ塩タレ 今夜のメイン料理に by金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 13:56
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濃厚!絶品カルボナーラ がおいしい!
ゲストさん 11:22
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スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 10:48
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ガスパチョ がおいしい!
ゲストさん 10:30
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スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 10:29
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野菜たっぷり!さっぱり春雨サラダ がおいしい!
ゲストさん 10:26
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ココナッツフレンチトースト がおいしい!
ゲストさん 10:25
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白菜のゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 08:10
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アサリのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 06:51
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ズッキーニとニンジンのきんぴら がおいしい!
ゲストさん 00:22