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水を使ったレシピ

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  • サバのキムチみそ煮

    サバのキムチみそ煮

    普段のみそ煮にキムチを加えることでサバのクセが気になりません。

    主材料:酒 サバ ショウガ 水 白菜キムチ すり白ゴマ

    • 30分
    • 337 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 中華の定番!基本の野菜たっぷり八宝菜

    誰もが大好きな中華の定番野菜たっぷりで誰もが大好きな中華の定番八宝菜。コツを押さえて簡単に本格的な…

    主材料:水 酒 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 豚肉 ウズラの卵 玉ネギ むきエビ

    • 30分
    • 424 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 揚げ豆腐のキノコあんかけ

    揚げ豆腐のキノコあんかけ

    カリッと揚げた豆腐にナメコとエノキのトロリとしたあんをかけて。ミツバの香りで上品さをプラス。

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ エノキ ミツバ ナメコ

    • 15分
    • 244 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • Watermelon

    Watermelon

    みずみずしいスイカは、シャーベットにぴったり。とくにほんのりピンクの色がいいよね。スイカを可愛く切…

    主材料:スイカ 水 レモン汁 リキュール 卵白 水

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    • 2001/07
    • 特集
  • クリームコーンスープ

    クリームコーンスープ

    濃厚なコーンスープ。卵入りのふんわりとやさしい味付けが人気。

    主材料:水 白ネギ ネギ 片栗粉 卵 クリームコーン

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ジンジャーレアヨーグルトケーキ

    ヨーグルトとジンジャー?!この組み合わせ、今までにない不思議さで、ちょっと試したくなる!シャリシャ…

    主材料:プレーンヨーグルト クリームチーズ ショウガ 水 粉ゼラチン 水 ビスケット 無塩バター ショウガ

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    • 2003/07
    • 特集
  • タラのカブラ蒸し

    タラのカブラ蒸し

    上品で、一見難しそうに見えるカブラ蒸しも電子レンジを使えば簡単。ミツバやワサビが淡泊な味わいに風味…

    主材料:酒 カブ 卵白 水 片栗粉 タラ シメジ 白だし ミツバ

    • 30分
    • 123 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 野菜炒め・コーンスープ

    野菜炒め・コーンスープ

    シャキシャキの野菜炒めに、トロミのあるやさしいスープ。野菜にあらかじめ火を通しておくのがポイントで…

    主材料:ニンジン ピーマン キャベツ 片栗粉 モヤシ 豚肉 水 溶き卵 水煮コーン ネギ

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • 白菜たっぷり!基本の長崎皿うどん

    白菜など野菜たっぷりのあんがからむ皿うどんです。調味料さえ合わせておけばフライパン一つで簡単にでき…

    主材料:酒 水 ニンジン 玉ネギ 片栗粉 豚肉 シメジ 白菜 カマボコ 揚げ中華麺

    • 20分
    • 691 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • たまごボーロ

    たまごボーロ

    家庭で簡単にできます。溶けるようになくなる食感が素敵。どこか懐かしい味がほっとします。

    主材料:水 卵 重曹 水 米粉 スキムミルク 片栗粉

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    • 2008/08
    • スイーツ
  • プロが教える!イタリア本場の本格ティラミス

    イタリアンデザートの代表と言えばティラミス!ビスキュイも手作りの本格派。時間はかかりますが、テク要…

    主材料:コーヒー 生クリーム マスカルポーネチーズ 卵黄 水 ココア 全卵 薄力粉 牛乳 板ゼラチン

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    • 2004/11
    • スイーツ
  • マーボーカレーナス豆腐

    マーボーカレーナス豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス パクチー(香菜)

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    • 2008/06
    • 特集
  • きな粉のプリン

    きな粉のプリン

    きな粉と黒蜜の和風プリンです。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン きな粉 粉寒天 アマレット

    • 40分
    • 141 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 白粥・あんかけ

    白粥・あんかけ

    主材料:お米 水 だし汁 酒 干し貝柱 酒 セリ ショウガ

    • 1時間40分
    • 210 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • あんかけ里芋

    あんかけ里芋

    主材料:里芋 鶏ひき肉 白だし ショウガ 酒 水 片栗粉 水 ミツバ

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • 卵がふわとろ!簡単卵とたっぷりキノコのスープ by野口 ゆかさん

    もう迷わない!卵ふわふわスープの作り方を紹介します。旬のキノコをたっぷり使うので、食欲をそそります。

    主材料:水 酒 片栗粉 シイタケ エノキ シメジ 溶き卵

    • 10分
    • 78 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • おかわりが止まらない!本格麻婆豆腐 by 中島 和代さん

    豆腐のなめらかな食感、肉の旨味、香味野菜の辛味が一体となった料理。火の入れ方で、その美味しさを更に…

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐

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    • 2002/05
    • 特集
  • 揚げナスと高野豆腐のチリソース

    高野豆腐がまるでお肉のような食感に!

    主材料:ナス 高野豆腐 酒 片栗粉 赤パプリカ 黄パプリカ 白ネギ ショウガ

    • 25分
    • 207 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • サバのみそ煮

    サバのみそ煮

    主材料:酒 サバ ショウガ 水 青ネギ ワカメ

    • 20分
    • 281 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • チンゲンサイのスープ

    チンゲンサイのスープ

    主材料:水 片栗粉 キクラゲ チンゲンサイ チリメンジャコ コーン

    • 20分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • ほうじ茶プリン

    ほうじ茶プリン

    ほうじ茶の香りが良いプリン。ぶぶあられを散らしておもてなしにもピッタリ。

    主材料:水 粉ゼラチン 生クリーム 熱湯 茶葉 ぶぶあられ

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ハニーレモンゼリー

    ハニーレモンゼリー

    ハチミツの甘みとレモンの酸味がピッタリ。ジメジメした季節にサッパリといただけるデザートです。

    主材料:水 レモン汁 粉ゼラチン 水 生クリーム ミントの葉

    • 25分 +
    • -
    • 2016/06
    • スイーツ
  • ぷるぷるプリン

    ぷるぷるプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

    • 1時間30分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • レンコンのピクルス

    レンコンのピクルス

    主材料:レンコン ニンジン ペコロス 水 レーズン 水 ローリエ

    • 1時間
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 基本の春巻き 具だくさんで子供も大好き

    豚肉、野菜、春雨を使った具沢山の春巻き。しっかりとした味付けのとろーり餡とパリパリな皮が子供にも食…

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ モヤシ ニラ 紹興酒 春雨 プチトマト

    • 30分
    • 481 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 酢豚

    酢豚

    豚肉はしっかりと下味をつけておくのがポイント。野菜はサッと素揚げして水分を閉じ込めましょう!

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン キュウリ 豚ロース肉

    • 30分
    • 464 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • マンゴー寒天

    マンゴー寒天

    アップルマンゴーを使っても彩りキレイでおいしい!

    主材料:粉寒天 水 ミントの葉 レモン汁 マンゴー

    • 30分
    • 137 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 中華の定番!具だくさん八宝菜

    中華の定番!具だくさん八宝菜

    エビ・イカ・豚肉とたっぷりの野菜がうれしい基本の八宝菜です。そのままでもちろん、ご飯にかけて丼にし…

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン ウズラの卵 豚肉 エビ

    • 30分
    • 270 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • マーボー白菜

    マーボー白菜

    主材料:白菜 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 酒

    • 25分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • カブの塩あんかけ

    カブの塩あんかけ

    ユズの香りが後からフワリとします。トロリとしたなめらかあんかけが美味しいですね。ホッとする味です。

    主材料:小カブ 白ネギ ショウガ 鶏むね肉 酒 水 片栗粉 水

    • 20分
    • 357 Kcal
    • 2005/12
    • 簡単
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