愛あるセレクトをしたいママのみかた

水を使ったレシピ

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  • 果物いっぱい牛乳寒天  濃厚でまろやかな味わい by中島 和代さん

    果物をたくさん使った、色鮮やかな牛乳寒天を紹介します。ぷるぷるな食感と適度な甘さに、ほっとさせてく…

    主材料:粉寒天 水 牛乳 キウイ イチゴ みかん

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    • 2009/01
    • 特集
  • 定番チキンカレー スパイスで本格的な味わい フライパンで簡単調理

    お家で本格的な味わいに仕上げたいチキンカレー。赤ワインで煮た鶏もも肉はとっても柔らかい!しょうゆと…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 50分
    • 1080 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ふわふわさっくり!エビの簡単フリッター

    エビに卵白の衣をつけてさっくり揚げました。余りがちな卵白の消費にも◎ぷりぷりのエビと衣の食感がたま…

    主材料:エビ 小麦粉 片栗粉 水 卵白 レタス プチトマト レモン ピクルス

    • 20分
    • 251 Kcal
    • 2022/09
    • 献立
  • ソーセージのカレー炊き込みご飯

    ソーセージの旨味とカレー味がよく合います。

    主材料:お米 シメジ 水 白ワイン バター ドライパセリ ソーセージ

    • 1時間
    • 600 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • シーフードクリームスープ

    シーフードクリームスープ

    シーフードから出る旨味が味の決めて。玉ネギとジャガイモを細かく切る事で、濃厚なスープに。

    主材料:牛乳 水 玉ネギ バター 生クリーム ドライパセリ ジャガイモ 小麦粉 シーフードミックス

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • ぜいたくな酒肴!鯛の子煮

    ぜいたくな酒肴!鯛の子煮

    鯛の子をシンプルに薄味で炊きました。おはしが止まらぬおいしさです。

    主材料:鯛の子 酒 水

    • 30分
    • 866 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • 甘酒&甘酒シェイク

    甘酒&甘酒シェイク

    巷で大人気「麹」の、また別の魅力。麹がでんぷんを分解しているため、ノンシュガーなのに驚きの甘さ。滋…

    主材料:お米 米麹 水 甘酒 リンゴジュース 豆乳

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    • 2012/09
    • 特集
  • イナダのバターしょうゆソテー

    イナダのバターしょうゆソテー

    イナダはもちろん、生鮭やブリ、サバでもできます。レモン+バター+しょうゆは魚を美味しくするソースの…

    主材料:イナダ 小麦粉 ピーマン シメジ バター レモン汁

    • 25分
    • 259 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 味しみしみ!切り身で作るブリ大根

    大根に味が染み込んだブリ大根はご飯がすすむ定番の和食!ポイントは丁寧な下ごしらえ。最初のコツさえわ…

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁 水

    • 1時間
    • 426 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • キンカンのコンポート

    キンカンのコンポート

    皮ごとまるまるキンカンが食べられます!種を取っておくひと手間を加えるだけで、とっても食べやすくなり…

    主材料:水 白ワイン レモン キンカン

    • 30分
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    • 2010/03
    • スイーツ
  • 酒粕でつくる甘酒 手軽にできる! by 山下 和美さん

    酒粕で作る甘酒。おうちで10分ほど、簡単に作れる方法を紹介します。材料少なく、手軽に作れるのでおす…

    主材料:酒粕 水 ショウガ

    • 10分
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    • 2018/01
    • 特集
  • 牛肉で基本のしゃぶしゃぶ 野菜たっぷりシンプルが一番

    具材や野菜は何を選ぶ?簡単で分かりやすいレシピを紹介。昆布だしでいただく牛肉の薄切りとたっぷりの野…

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ ネギ 牛肉

    • 30分
    • 990 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 手羽先と大根の煮物

    手羽先と大根の煮物

    骨付きの肉からダシが出るのでコクのある美味しい煮物に。下ゆですると手羽先は臭みが取れ、大根は味が染…

    主材料:酒 水 ショウガ 大根 キヌサヤ 昆布 鶏手羽先 結び糸コンニャク

    • 40分
    • 310 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • おうちで簡単!ふわふわ手作りマシュマロ

    おうちで簡単マシュマロ作り!手作りは色、大きさ、形は自由自在。作り方も簡単です。ホワイトデイの贈り…

    主材料:水 粉ゼラチン 卵白 コーンスターチ

    • 25分
    • 109 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 厚切りハムカツ

    厚切りハムカツ

    厚切りのハムを使ったカツはとってもぜいたく。パンにはさんでも美味!

    主材料:ハム お好み焼き粉 ウズラの卵 水 パン粉 サラダ菜

    • 15分
    • 400 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • レモンゼリー

    レモンゼリー

    見た目よりも弾力のあるさわやかなゼリー。食後に食べれば、口の中もサッパリとしますよ。

    主材料:水 ミントの葉 板ゼラチン レモン 炭酸水

    • 1時間
    • 128 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • カブと手羽先のトロミ煮

    カブと手羽先のトロミ煮

    煮込み時間が少ないから時間が無い時に最適ですね。

    主材料:カブ カブの葉 鶏手羽先 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 30分
    • 261 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ジュリアンスープ

    ジュリアンスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 大根 キヌサヤ

    • 10分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 厚揚げのあんかけ

    厚揚げのあんかけ

    主材料:厚揚げ ミツバ ショウガ 片栗粉 水 だし汁 酒

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 豆腐のとろりスープ

    豆腐のとろりスープ

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 エノキ キヌサヤ 鶏ささ身

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • ゆで豚・温サラダ仕立て

    ゆで豚・温サラダ仕立て

    主材料:豚肉 キャベツ モヤシ ニンジン ワカメ 水 酒 レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 牛スネ肉の煮込み

    牛スネ肉の煮込み

    実際の調理時間は15分! あとは鍋に任せて、トロトロに柔らかい煮込み料理の出来上がりです。

    主材料:牛スネ肉 玉ネギ ニンニク トマト 酒 水 ドライパセリ

    • 2時間15分
    • 409 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • ニンジンピラフ

    ニンジンピラフ

    みじん切りにしたニンジンが1本入っています。

    主材料:バター お米 水 ニンジン

    • 1時間
    • 323 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
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