水を使ったレシピ

野菜の水分のみで加熱して、甘みや旨みを十分に引き出しましょう。野菜の美味しさが引き立つようシンプル…

主材料：スパゲティー 水 ソーセージ ブロッコリー プチトマト キャベツ カブ 玉ネギ ニンニク

• 25分
• 693 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ワイン オレンジ レモン汁 ママレード オレンジ コーンスターチ 水

• 25分
• 349 Kcal
• 2005/07
• 献立

冷蔵庫で2～3日日持ちします。時間がたつと、角がとれて味がなじんできます。

主材料：カリフラワー 水 ニンニク ローリエ

• 5分 ＋
• 70 Kcal
• 2018/11
• 献立

豚もも肉の塊を弱火でじっくりと蒸し煮にします。煮詰めたタレが絶品！

主材料：豚もも肉 ショウガ 酒 水 サニーレタス

• 30分
• 298 Kcal
• 2017/09
• 献立

ぷりぷりのアンコウと野菜のしょう油仕立てのお鍋です。しめはうどんか蕎麦が最高！

主材料：アンコウ 白ネギ セリ ユズ 水 昆布 酒 白菜 ニンジン エノキ 豆腐

• 25分
• 366 Kcal
• 2002/12
• 献立

材料を鍋に入れて煮るだけ！　ご飯にもお酒にも合うしっかりとした味わいです。

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 水 ネギ 大根

• 40分
• 534 Kcal
• 2017/12
• 献立

エビに卵白の衣をつけてさっくり揚げました。余りがちな卵白の消費にも◎ぷりぷりのエビと衣の食感がたま…

主材料：エビ 小麦粉 片栗粉 水 卵白 レタス プチトマト レモン ピクルス

• 20分
• 251 Kcal
• 2022/09
• 献立

しゃぶしゃぶのレシピを紹介します。自家製のさっぱりとしたポン酢と濃厚なゴマダレでいただく牛肉のしゃ…

主材料：酒 水 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク 牛肉 白菜 柑橘汁 刻みネギ

• 50分
• 658 Kcal
• 2004/10
• 献立

ゴマみそのやさしい甘さと手羽中のうま味を含んだ大根のボリュームおかず。

主材料：大根 鶏手羽中 ニンジン シメジ 青ネギ ショウガ 昆布 すり白ゴマ

• 40分
• -
• 2018/02
• その他

下準備が少な目で手軽にできるちらし寿司。シイタケの甘煮と酢レンコンは半分を飾りにし、半分は酢飯の具…

主材料：酒 卵 お米 昆布 イクラ レンコン もどし汁 シイタケ キヌサヤ 水 桜でんぶ

• 1時間
• 742 Kcal
• 2018/02
• 献立

厚切りの豚ロースを焼いて、ケチャップとウスターソースで煮絡めます。手軽にがっつり食べたい時におすす…

主材料：豚ロース肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 水 サヤインゲン コーン

• 25分
• 415 Kcal
• 2018/02
• 献立

しっかり炒めた九条ネギの風味がじっくり発酵させた生地に染みこんで美味！

主材料：フランスパン専用粉（リスドォル） 水 九条ネギ

• 30分 ＋
• -
• 2015/11
• ブレッド

薄切りした大根と豚バラで作るシンプルな鍋。薄切り大根が花びらのようにも見えます。

主材料：酒 水 ショウガ 大根 昆布 豚バラ肉

• 15分
• -
• 2017/11
• その他

主材料：豚肉 小麦粉 里芋 ゴボウ レンコン 大根 ニンジン 玉ネギ ニンニク

• 40分
• 567 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：豆腐 水 玉ネギ バター 生クリーム カボチャ

• 25分
• -
• 2003/02
• 献立

スペアリブがビックリするくらい柔らかいです!!

主材料：豚バラ肉 酒 白ネギ 水 大根 ブロッコリー ネギ

• 1時間20分
• 287 Kcal
• 2007/12
• 献立

昆布茶でうまみアップ！手作りの麺つゆでいただくざるそばです。

主材料：そば 酒 水 刻みのり かつお節 ネギ 昆布茶

• 15分
• 465 Kcal
• 2016/02
• 献立

しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁

• 30分
• 727 Kcal
• 2003/11
• 献立

アボカドの緑色が鮮やかなスープです。

主材料：水 牛乳 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ 新玉ネギ アボカド

• 20分
• 252 Kcal
• 2009/04
• 献立

野菜をたっぷり使って、テリーヌを作りませんか。彩り鮮やかなので、食卓も華やかにはりそうです。素材の…

主材料：水 板ゼラチン エビ プチトマト グリーンアスパラガス ゆで卵 ラディッシュ チコリ グリーンリーフ

• -
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• 2009/03
• 特集

牛乳を加えてクリーミーで食べ応えのあるスープに仕上げます。

主材料：牛乳 水 玉ネギ バター ニンジン 鶏もも肉

• 25分
• 236 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：シューマイ 水 小麦粉 青のり ちくわ

• 10分
• 311 Kcal
• 2014/12
• お弁当

やわらかとろとろ！定番の豚の角煮にニンニクを。ニンニクのアリシンと豚肉のビタミンB1が結びついて、…

主材料：ニンニク 豚バラ肉 ショウガ 水 酒 白ネギ

• 1時間
• -
• 2016/07
• 特集