酒を使ったレシピ

主材料：ニラ エノキ 酒 すり白ゴマ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

グリーン色がキレイなサラダです。ドレッシングにチリメンジャコを加えるのがポイント。

主材料：レタス サニーレタス スプラウト プチトマト 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 70 Kcal
• 2015/08
• 献立

ゴボウの旨味がしっかりと出た汁物です。やさしいだしにゴボウを味わいながら召し上がれ！

主材料：ゴボウ ワカメ 天かす ネギ だし汁 酒

• 15分
• 130 Kcal
• 2013/11
• 献立

ミツバがアクセント！

主材料：ホウレン草 酒 白ゴマ ミツバ

• 15分
• 65 Kcal
• 2014/12
• 献立

モヤシとキクラゲが入った具沢山スープ。ヘルシーで身体が温まる一品です。

主材料：水 酒 卵 モヤシ キクラゲ 貝われ菜

• 15分
• 69 Kcal
• 2011/11
• 献立

レンコンとイカが入った団子は、もちもちとした弾力のある食感です。

主材料：酒 ネギ 片栗粉 だし汁 レンコン 卵白 ミョウガ イカ

• 20分
• 106 Kcal
• 2009/09
• 献立

主材料：白菜 ハム ホタテ シーフードミックス ショウガ 牛乳 水 酒

• 20分
• 136 Kcal
• 2006/01
• 献立

ピリ辛のたたきの下には、ウズラの卵がかくれんぼ♪

主材料：豆腐 酒 白ネギ 松の実 ウズラの卵 マグロ

• 15分
• 199 Kcal
• 2009/08
• 特集

主材料：カボチャ だし汁 酒

• 30分
• 135 Kcal
• 2001/08
• 献立

ダイエット中の方にピッタリ！　コンニャクとワカメの煮物です。しっかりとした味つけなので、ヘルシーな…

主材料：酒 だし汁 板コンニャク ワカメ かつお節

• 20分
• 57 Kcal
• 2014/06
• 献立

ナスと豚肉の他にアスパラとミョウガを加えた、ご飯に合う一品です。

主材料：ナス 酒 豚肉 ミョウガ グリーンアスパラ

• 15分
• 167 Kcal
• 2015/07
• 献立

酢を加える事で、後味スッキリ。身体が温まります。

主材料：酒 溶き卵 ネギ シメジ ゆで豚

• 10分
• -
• 2012/12
• 特集

ボリューム満点！山椒がきいています。うなぎとパンの相性のよさに驚き！

主材料：バター 卵 酒 キュウリ バゲット だし汁 水菜 ウナギ蒲焼き カブ 木の芽

• 15分
• 757 Kcal
• 2009/06
• 連載

おろしダレのリンゴの食感がポイント。

主材料：鶏もも肉 酒 大根 リンゴ

• 20分
• 374 Kcal
• 2007/06
• 献立

豚肉と野菜をケチャップ風味で炒めました！豚肉には片栗粉をまぶしてあるので、すこしトロミがついて、と…

主材料：豚肉 酒 片栗粉 玉ネギ ニンジン ピーマン

• 15分
• -
• 2002/04
• 簡単

小松菜が味のアクセント。

主材料：豚バラ肉 小松菜 白ネギ 酒 昆布 水

• 20分
• 339 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：カボチャ 芽ヒジキ エノキ シメジ 油揚げ だし汁 酒 バター

• 30分
• 230 Kcal
• 2002/01
• 献立

ビタミンCをたっぷり含んだカリフラワー。カマボコとかつお節を和えた美肌にうれしい一品です。

主材料：カリフラワー カマボコ かつお節 酒

• 15分
• 33 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト ブロッコリー

• 20分
• 196 Kcal
• 2003/01
• 献立

レンコンを揚げてからサバを揚げると、油の汚れも少なくてすみますよ。レンコンには、お好みで塩をかけて…

主材料：サバ 酒 ショウガ レンコン 片栗粉 キャベツ ブロッコリー プチトマト

• 20分
• 377 Kcal
• 2010/12
• 簡単

主材料：冬瓜 カマボコ 貝われ菜 だし汁 片栗粉 だし汁 酒

• 30分
• 81 Kcal
• 2006/09
• 献立

ツルツルっと食べられるヘルシーなお吸い物。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 豆腐 もずく

• 15分
• 55 Kcal
• 2009/02
• 献立

ハンペンのふんわりとした食感とエビのプリプリ食感がクセになるおいしさ。

主材料：むきエビ ハンペン 酒 ウズラの卵 玉ネギ 片栗粉 サラダ菜

• 15分
• 350 Kcal
• 2010/08
• 献立

ミョウガは大きめにザックリと！　ふんわり卵がやさしいかきたま汁！

主材料：溶き卵 ミョウガ ネギ 麩 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 80 Kcal
• 2014/10
• 献立

チンゲン菜のアレンジレシピを紹介します。子供も食べやすい、チンゲン菜のクリーム煮。シャキッと触感も…

主材料：チンゲンサイ ハム 酒 牛乳 バター 片栗粉 水

• 15分
• -
• 2001/10
• 献立

深めのフライパンを強火で熱し、一気に入れるのがふわふわ卵のコツ。豆板醤が入った調味料はピリッとして…

主材料：卵 酒 カニ風味カマボコ トマト 片栗粉 水

• 20分
• 505 Kcal
• 2014/05
• 献立

カリカリのチリメンジャコを上からかけて、香ばしい一品に。

主材料：ホウレン草 だし汁 酒 チリメンジャコ

• 15分
• 72 Kcal
• 2009/10
• 献立

手に入る魚でどうぞ！　ネギとショウガの香りが広がります。

主材料：魚 青ネギ 木綿豆腐 ショウガ 酒 水

• 20分
• 326 Kcal
• 2018/06
• 献立

ちくわでかさ増し。甘辛タレがごはんに合う！　お弁当にも。

主材料：豚肉 ちくわ キュウリ 小麦粉 酒 サニーレタス プチトマト

• 15分
• 285 Kcal
• 2017/09
• 献立

シンプルな味付けでジャガイモの甘みを楽しんで。

主材料：ジャガイモ だし汁 酒 木の芽

• 15分
• 150 Kcal
• 2018/05
• 献立