酒を使ったレシピ

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン エノキ ミツバ 白菜 春菊（菊菜） 水菜

• 1時間
• 538 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：里芋 明太子 サニーレタス 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ヒジキをたくさん食べられる一品。ピーナッツがポイントです。

主材料：豆腐 酒 大葉 レモン汁 キュウリ レタス 芽ヒジキ ピーナッツ

• 15分
• 166 Kcal
• 2013/06
• 献立

合わせスープで簡単、トムヤムクン風スープ。さっぱりとしたお味ですが、ピリッとした辛さが素敵。ショウ…

主材料：水 酒 ショウガ エノキ シメジ レモン汁 パクチー（香菜） マイタケ エビ レモン

• 20分
• -
• 2005/12
• 簡単

主材料：白菜キムチ 酒 水 大根 木綿豆腐 サヤインゲン カレイ

• 50分
• -
• 2004/10
• 献立

キムチ鍋の本格美味しいレシピを紹介します！おすすめの具材も伝授。豚つくねは少し多めの黒コショウを加…

主材料：白ネギ 酒 ショウガ ニラ 白菜 生カキ 豚ひき肉 レンコン マイタケ 焼き豆腐

• 30分
• -
• 2012/01
• 特集

しっとりやさしい甘みがおいしいカボチャの煮物。

主材料：カボチャ 鶏ささ身 サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ

• 25分
• 112 Kcal
• 2007/06
• 献立

弱火でじっくり煮る事で、カリフラワーはほろほろっと崩れる程柔らかくなります。具だくさんでバランスの…

主材料：水 酒 玉ネギ ニンジン 片栗粉 ベーコン シイタケ カリフラワー パセリ

• 15分
• 97 Kcal
• 2011/02
• 簡単

主材料：イカ オクラ 酒 ショウガ

• 15分
• 129 Kcal
• 2015/11
• お弁当

主材料：長ナス エノキ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 80 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

• 15分
• 19 Kcal
• 2002/04
• 献立

ゴボウと相性が良い牛肉を合わせて。お弁当のおかずにもオススメな常備菜です。

主材料：ゴボウ 牛肉 だし汁 酒

• 30分
• -
• 2016/01
• 連載

今日の献立で悩んだらこれ！野菜をたっぷり入れた、水餃子のスープ。身体ぽかぽか、食べ応えもバッチリで…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ 水 白菜 白ゴマ チンゲンサイ

• 30分
• 188 Kcal
• 2018/12
• 献立

ネギをたっぷり2本も使った香りのよいチャーハン。ネギを香ばしく炒めるのがポイントです。

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ 酒 ニンニク パクチー（香菜）

• 15分
• 494 Kcal
• 2017/01
• 簡単

パリパリの揚げ餃子にのせていただきます！おつまみにもおすすめです。

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニンジン シメジ すり白ゴマ エノキ 木綿豆腐 細ネギ 餃子の皮

• 15分
• -
• 2010/09
• 特集

タケノコ、レンコンのシャキシャキ感が良く、大豆にしっかり味がしみ込んでいて美味。

主材料：水煮大豆 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン だし汁 酒

• 20分
• 197 Kcal
• 2013/03
• 献立

アサリの旨味がたっぷり入った蒸し料理。トマトの酸味が効いています。

主材料：アサリ トマト ニンニク パクチー（香菜） 酒

• 15分
• 109 Kcal
• 2011/01
• 献立

十六穀を入れて栄養価UP！　とろろをかけると何杯でも食べられちゃう！？

主材料：お米 雑穀 酒 長芋 だし汁 卵黄

• 40分
• 555 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：水 酒 ニンジン 大根 刻みネギ シイタケ

• 15分
• -
• 2005/02
• 献立

薄切りにした鶏むね肉に、白ゴマと黒ゴマをそれぞれまぶし、サクッと油で揚げました。

主材料：鶏むね肉 酒 溶き卵 白ゴマ チンゲンサイ かつお節 プチトマト

• 30分
• 682 Kcal
• 2012/04
• 献立

オイスターソースとマヨネーズの組み合わせが抜群。ご飯がすすみます。

主材料：セロリ 玉ネギ グリーンアスパラ 豚バラ肉 酒

• 15分
• 457 Kcal
• 2016/06
• 簡単

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 豚肉 干しシイタケ

• 30分
• -
• 2001/08
• 献立

ツナを入れることでいつものヒジキの煮物とは違ったおいしさが楽しめますよ。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 ツナ

• 20分
• 314 Kcal
• 2018/11
• 献立

ナスの水気をしっかりきることで、味がよく染み込みます。

主材料：ナス エノキ ピーナッツ 酒

• 10分
• 89 Kcal
• 2013/06
• 献立

麻婆を焼きそばにからめた、食べごたえのある一品。後からくる辛さが病みつきになる味。

主材料：中華麺 酒 白ネギ 水 ショウガ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 ナス

• 20分
• 558 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：生鮭 片栗粉 白ネギ 酒 白ゴマ プチトマト

• 10分
• 267 Kcal
• 2011/10
• お弁当

しっかり味がしみた里芋とコンニャクはご飯が進むこと間違いなし！柚子の香りが上品です。

主材料：酒 だし汁 里芋 板コンニャク ユズ皮

• 30分
• 193 Kcal
• 2012/12
• 献立

薬味をたっぷりのせるのがおいしさの秘訣。

主材料：豆腐 酒 ショウガ ネギ 白ゴマ 大葉 ミョウガ カリカリ梅

• 10分
• 107 Kcal
• 2007/07
• 献立

みそに漬け込む必要なし！　合わせみそをぬって、香ばしく焼きあげました。

主材料：サワラ 酒 ミツバ

• 20分
• 188 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 130 Kcal
• 2003/11
• 献立