愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 揚げご飯のあんかけ

    揚げご飯のあんかけ

    主材料:ご飯 片栗粉 豚肉 むきエビ シメジ 玉ネギ 水煮タケノコ ブロッコリー 酒

    • 30分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • タコの炊き込みご飯

    タコの炊き込みご飯

    主材料:お米 サヤインゲン 水 白ワイン 玉ネギ ゆでタコ足 ベーコン ブラックオリーブ

    • -
    • 421 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • コロコロ鶏肉で親子丼

    コロコロ鶏肉で親子丼

    小さめに切ってある鶏肉を使って時間短縮!

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 玉ネギ お漬け物 ミツバ 鶏肉

    • 15分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • ふっくらカニタマ丼

    ふっくらカニタマ丼

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース カニ缶

    • 30分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 鶏肉のレモンソテー

    鶏肉のレモンソテー

    まずは手に入りやすい調味料を揃えて。調味料も無駄なく使うのも料理上手への近道です。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン レモン 片栗粉 ご飯 ブロッコリー 水煮大豆 ホウレン草

    • -
    • -
    • 2009/03
    • 特集
  • コロコロチキンのスープ

    コロコロチキンのスープ

    鶏肉も野菜も小さく切って食べやすくしました。

    主材料:水 酒 玉ネギ 片栗粉 クコの実 鶏もも肉 水煮大豆

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • トンカツ卵とじ

    トンカツ卵とじ

    主材料:小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 卵 玉ネギ だし汁 酒 ミツバ

    • 20分
    • 624 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • くずし豆腐のスープ

    くずし豆腐のスープ

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ 刻みネギ シイタケ 油揚げ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 鮭のおろし煮

    鮭のおろし煮

    揚げた鮭を大根おろしに加えて。身体にやさしい、上品な味付けの一品です。

    主材料:生鮭 片栗粉 シメジ ワケギ 大根おろし だし汁 酒

    • 20分
    • 335 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • FRAMBOISIER(フランブワジエ)

    FRAMBOISIER(フランブワジエ)

    ピスタチオの香りがひとくちほおばるごとにフワッと広がります。キルシュの量を増やすとちょっぴり大人の…

    主材料:全卵 薄力粉 無塩バター 牛乳 卵黄 コーンスターチ 無塩バター ピスタチオ

    • -
    • -
    • 2008/04
    • 特集
  • 山くらげの巻き寿司

    山くらげの巻き寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 白ゴマ 海苔 カニ風味カマボコ 山クラゲ

    • 1時間30分
    • 716 Kcal
    • 2004/02
    • 特集
  • 失敗知らずのカニクリームコロッケ

    苦手ポイントを裏技で攻略! 初めてでも失敗しにくい、カニクリームコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター プチトマト 牛乳 白ワイン ベビーリーフ カニ缶

    • 20分 +
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • レモンのシフォンケーキ

    レモンのシフォンケーキ

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 水 ミントの葉 レモン汁 レモン アイスクリーム 氷

    • -
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 玄米チャーハン・トマトのっけ

    玄米チャーハン・トマトのっけ

    主材料:ショウガ ニンジン 酒 バター ニンニク 玉ネギ レモン トマト グリーンアスパラ ナス 発芽玄米ご飯

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • サッパリトマト中華ご飯

    サッパリトマト中華ご飯

    味の調整が塩だけとは思えない程、味わい深い一皿です。

    主材料:水 ショウガ 白ネギ 白ゴマ トマト 豚ひき肉 豆腐 玄米ご飯

    • 20分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • おもてなしに!白いビーフストロガノフ

    牛肉とキノコのクリーミーなビーフストロガノフです。バゲットやご飯に添えて。

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター マッシュルーム 生クリーム 水 パセリ 白ワイン シメジ バゲット

    • 20分
    • 648 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • ふわとろ親子丼

    ふわとろ親子丼

    溶き卵を2回に分けて入れるのが、ふわとろにするポイント! お店のような味に仕上がります!

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

    • 20分
    • 718 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • カニタマ丼

    カニタマ丼

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース カニ缶

    • 30分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 鮭とイクラの親子黒米おじや

    鮭とイクラの親子黒米おじや

    おみそ仕立てのおじやです。刻みネギはたっぷり入れるのがポイント。イクラは目にも鮮やか&ぷちぷち食感…

    主材料:ご飯 酒 だし汁 マイタケ 小松菜 刻みネギ イクラ 甘塩鮭

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • ニラ雑炊

    ニラ雑炊

    カゼのひき始めは、栄養があって消化が良くて温まるものが1番です!

    主材料:ご飯 卵 だし汁 シイタケ 鶏ささ身 ニラ

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • バナナのデザート餃子

    バナナのデザート餃子

    バナナがとろっととろけておいしい、おやつ感覚で食べる餃子。

    主材料:餃子の皮 水 薄力粉 ミントの葉 牛乳 バター 卵黄 チョコレート バナナ ラム酒 レーズン

    • -
    • -
    • 2006/09
    • 特集
  • もちもち鶏おこわ

    もちもち鶏おこわ

    鶏肉と野菜の旨味がたっぷりしみこんだお米を、もちもちに蒸し上げました。

    主材料:酒 もち米 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ だし汁 ミツバ シメジ ゴボウ 鶏もも肉

    • 40分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • 菜の花のグラタン

    菜の花のグラタン

    菜の花たっぷり。春を感じるグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム エビ 菜の花

    • 25分
    • 433 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 豚肉の卵炒め

    豚肉の卵炒め

    豚もも肉とキノコ、卵の炒め物。見た目よりも上品な味付けで、飽きのこない味。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ シメジ 卵 マイタケ 卵黄 豚もも肉

    • 15分
    • 384 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • バナナクランブル

    バナナクランブル

    冷たいバニラアイスに、温かいバナナとカラメルソースをかけて。仕上げはサクサクのクランブル。簡単なの…

    主材料:バナナ 薄力粉 アーモンドプードル バター 水 バター 生クリーム バニラアイス ミントの葉

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • オムそば

    オムそば

    いつもの焼きそばに一工夫。薄焼き卵の上にケチャップやマヨネーズで好きにデコっても楽しいですね。

    主材料:酒 卵 ニンジン 中華麺 玉ネギ キャベツ 青のり ピーマン 豚ひき肉 干し桜エビ

    • 30分
    • 604 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    マイタケを天ぷらにすることで、食べごたえのあるボリューム満点の副菜に!

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 溶き卵 マイタケ ユズ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • みんなでワイワイ!いろいろ手巻き寿司

    マグロやホタテ、ウナギにイクラなど色々な手巻き寿司を楽しんで!お祝い事やおもてなしに。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ イクラ ウナギ蒲焼き ホタテ

    • 1時間
    • 830 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • バラエティ手巻き寿司

    バラエティ手巻き寿司

    主材料:お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ツナ レモン汁 アボカド

    • 1時間
    • 920 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 串揚げ

    串揚げ

    ゴマたっぷりのタレが串揚げとよく合います。

    主材料:豚ヒレ肉 エビ 片栗粉 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト

    • 25分
    • 309 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
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