愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

豆腐の中華サラダ

ピリ辛のドレッシングは豆腐によく合います。

献立
調理時間
カロリー
127 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)大さじ1

水菜

1/4～1/2束

トマト

(小)1/2個

<ドレッシング>

  

しょうゆ

小さじ2
  

豆板醤

小さじ1/2～1
  

ゴマ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
中華料理  /  豆腐料理  /  豆腐サラダ  /  中華サラダ
ジャンル：
中華 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2016/08/29
更新日：
2016/08/24

下準備

  • 豆腐の中華サラダの下準備1

    絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。

  • 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。トマトはヘタを落とし、1cm角に切る。

  • ＜ドレッシング＞の材料は混ぜ合わせておく。

作り方

  1. 豆腐の中華サラダの作り方4
    1

    器に水菜を敷いて、絹ごし豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかける。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数464

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

「豆腐の中華サラダ」の関連レシピ

「絹ごし豆腐」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 豆腐の中華サラダ

      冷奴のバリエーションが増えました。野菜も摂れてサラダ感覚で食べられます。ピリ辛ドレッシングはナスのお浸しやキュウリと和えたり応用出来そうです(^ ^)

    • 豆腐の中華サラダ

      マンネリしがちな冷奴も中華風になるだけで、さらに食欲が湧いていいですね！ピリ辛でおつまみにもなるし美味しかったですよ。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ