豆腐の中華サラダ
豆腐の中華サラダ
豆腐の中華風サラダ
ささ身と豆腐の中華サラダ
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中華風冷奴
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アサリと豆腐の蒸し煮
五目ヒジキの白和え
豆腐と卵のスープ
崩し豆腐の香味しょうゆ和え
ピーナッツソース冷ややっこ
しびれる辛さ麻婆豆腐
梅みそ冷奴
酸辣湯
冷奴のバリエーションが増えました。野菜も摂れてサラダ感覚で食べられます。ピリ辛ドレッシングはナスのお浸しやキュウリと和えたり応用出来そうです(^ ^)
イイネ！
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下準備
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絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。
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水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。トマトはヘタを落とし、1cm角に切る。
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＜ドレッシング＞の材料は混ぜ合わせておく。
作り方
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1器に水菜を敷いて、絹ごし豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかける。
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みんなのおいしい！コメント
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マンネリしがちな冷奴も中華風になるだけで、さらに食欲が湧いていいですね！ピリ辛でおつまみにもなるし美味しかったですよ。
イイネ！0
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