冷奴のバリエーションが増えました。野菜も摂れてサラダ感覚で食べられます。ピリ辛ドレッシングはナスのお浸しやキュウリと和えたり応用出来そうです(^ ^)
イイネ！
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- 豆腐の中華サラダのレシピ・作り方
下準備
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絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。
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水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。トマトはヘタを落とし、1cm角に切る。
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＜ドレッシング＞の材料は混ぜ合わせておく。
作り方
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1器に水菜を敷いて、絹ごし豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかける。
みんなのおいしい！コメント
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マンネリしがちな冷奴も中華風になるだけで、さらに食欲が湧いていいですね！ピリ辛でおつまみにもなるし美味しかったですよ。
イイネ！0
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